[分享] 泰國航空B777-300ER商務艙 BKK-FRA

影片好看版本：https://youtu.be/1YWyK6yvWPU

本影片在泰國曼谷的蘇凡納布國際機場拍攝，今天是2023年1月21日，正值台灣的春節假期，我今天要搭乘泰國航空的TG922班機飛往德國法蘭克福，要來體驗泰航的商務艙。非常具有泰國特色的神像就矗立在登機大廳。泰國機場一起同慶新年。TG922班機是12點40分起飛，在H排的櫃檯辦理登機，泰航沒有安排商務艙報到專櫃，所有艙等的乘客一起排隊報到。拿到登機證了，上面說我可以使用royal silk lounge，廢話不多說，馬上出發。曼谷機場的安檢是分左右兩邊的，不是像台灣或日本是在同一個平面空間安檢。過了安檢後會看到這個也是極具泰國特色的裝置藝術。TG922班機是在C2的登機口登機，不過我看了路標發現泰航的貴賓室位於D區，正好位於同一方向，馬上過去體驗一下吧。

這裡就是泰航貴賓室的入口，看起來感覺還蠻大的，這裡也可以讓星盟其他商務艙乘客使用。一進來就看到這個很明顯的雙引擎飛機模型，其實這裡不是royal silk lounge，而是royal orchid lounge，不過服務人員還是讓我進去，還沒進休息區就看到無線網路的帳密，很不錯，有免費且穩定的網路用就是爽。浪舉的前端部分是沙發休息區，只想休息的旅客可以舒舒服服地坐著。中間的部分是取餐跟用餐區，外圍的部分全都是沙發座椅區，而且休息區裡還擺著人工樹葉屏風，很有熱帶風情。轉一圈給大家看一下，浪舉的縱深很長，而且好像還有會議室之類的區域。哇！這浪舉真的是我目前見過最長的了！座椅的擺放也蠻寬鬆的，一整個感覺就是很舒適，浪舉的後方也是有取餐區，這裡的休息區域感覺更大更寬敞，感覺泰航對浪舉的規劃跟設計很用心。看完了休息區我們來看看用餐取餐區，這裡是一個開放式的廚房，提供現做餐食。這邊是鮪魚餡餅蘑菇派雞肉餡餅等西式食物，炸春捲跟炸蝦餅、熱騰騰的饅頭包子燒賣、炸雞排跟白飯、牛肉咖哩，超好吃！火腿片、香腸、煎蛋，燉豬肉，這也很不錯。白飯、豆芽菜炒粉條、不知道用甚麼煮的豬肉片，東蔭功湯、不知是啥、飲料櫃。調酒吧台，琳瑯滿目的酒精類飲料。

這盤裡面有咖哩牛肉配白飯、炸春捲蝦餅雞排跟雞肉餡餅，感覺牛肉都很大塊，肚子餓扁了，趕快來吃吃看吧！炸春捲外皮很酥脆，裡面包的應該是豬肉跟蔬菜吧，味道還行。炸蝦餅也是外表超酥脆、內餡很軟嫩，應該也是蝦泥混著蔬菜的餡。這雞肉餡餅外皮看起來就超厚，咬下去有點乾，內餡也不多，千萬別拿。炸雞排腥味太重，沾了醬腥味還壓不過去，真的不行啊！這盤我拿了四樣東西，蘑菇派、鮪魚餡餅、蟹肉三明治跟鮪魚三明治。蘑菇派看起來像蛋塔，切開後裡面真的有包蘑菇，吃起來有濃厚的蘑菇味跟淡淡的起司味，還可以。鮪魚餡餅看起來很像餃子的形狀，包著滿滿的餡料，味道就跟紅鷹牌海底雞的鮪魚差不多吧。切掉吐司邊摸起來很鬆軟的鮪魚三明治，吃起來就是塗上美乃滋的罐頭鮪魚。蟹肉三明治餡料還蠻多的，內餡口感就是剝成絲的蟹肉棒，再混合著美乃滋的味道。在現做餐點區提供鮮蝦餛飩湯，這蔥花根辣椒粉是我自己加上的，裡面就三顆餛飩，大小看起來還行。餛飩看起來晶瑩剔透，肉餡口感很脆很有彈性，而且還真的包了蝦子在裡面，還不錯吃。這盤我又拿了咖哩牛肉、還有燉豬肉跟燒賣，燉豬肉是顏色比較淺的肉塊，泰航浪舉的白飯不像東南亞放了香料燉煮的，所以我也添了不少。燒賣的肉餡是比較軟綿的，還算可以。燉豬肉燉的很軟爛而且很入味，味道很特別但是真的蠻好吃的。白飯水分飽滿粒粒分明。牛肉很大塊、有嚼勁、咖哩味濃厚，咖哩醬鹹甜適中，偏日式口味，白飯的好朋友。

酒足飯飽後該去登機了，再前往登機的路上看到了一架長榮的飛機，再往前走又看到了另一架長榮的飛機，第二架好像比第一架大，該不會是在這裡技術性轉機要飛去倫敦或歐洲的班機吧？在登機口等待的長榮空服員。整個機場的裝潢感覺都很有泰國風情。在C2登機口等待著我的是波音B777-300ER，我上網查過泰國航空的機隊相關資料，波音B777-300ER就有17架，算是她們機隊的主力飛機。而且我也是搭這款飛機的經濟艙飛來泰國的，有機會再作影片介紹。泰航波音B777-300ER商務艙分為前後兩個區域，我的座位在19K是後方區域的第一排。才剛一上機馬上就送來了迎賓飲料。第一排的前方感覺還有空間，但是應該不能放置物品。這班商務艙座位是採一二一的方式排列。19K的座位感覺蠻寬敞的，一個座位居然佔了三個窗戶。不過這置杯架感覺維護得不是很好，斑斑駁駁的。三段式閱讀燈。座椅操作面板跟影音娛樂遙控器在左手邊，也是斑斑駁駁的。螢幕尺寸感覺不大，下方有兩個USB孔可以充電，找不到萬國插座。觸控螢幕的靈敏度也有點弱，所提供的電影除了最新一集的侏儸紀世界以外很多沒啥新電影。餐桌扣在前面，要自己手動放下來，不過感覺還蠻大一張的。螢幕下方這個應該式置物區吧…別跟我說是放腳的…放腳的區域在
置物區下方，這樣斜躺其實空間有點不大夠。來看一下泰航的過夜包，這顏色、這外觀，好歹也弄個紫色的才搭，請恕我才疏學淺，這品牌我沒看過。鬆垮的襪子、牙刷牙膏、護唇膏、有泰航標誌的眼罩、護手霜、商務旅館的梳子、耳塞。這是毯子，終於有個顏色像樣的機上物品了，至少他是紫色，泰航的主要顏色。商務艙的耳機降燥功能很強戴起來也很舒適，唯一推薦的機內設備。在這裡我必需大力吐槽泰航，居然只提供紙拖鞋，還是我主動要的，我是搭商務艙不是住商務旅館好嗎泰航？薄薄的商務艙菜單，我真的懷疑泰航能推出甚麼好餐點？第一餐主菜有蝦子、牛排跟鱸魚可以選，第二餐的主餐有咖哩、燉牛頰跟燉雞肉可以選，這兩餐我想都沒想全都選牛肉主餐，希望不要翻車啊！

餐前飲料香檳，淡淡的酒精也不會太酸，蠻順口的。鮪魚沙拉左小黃瓜片，又吃了一次紅鷹牌海底雞，濾掉了又嫌又油的罐頭汁水還蠻清爽的。這是煙燻鴨肉裹著起司，煙燻鴨肉味配上酸起司跟甜葡萄乾，味道非常的豐富，口感也很好。不知道為何現在才上熱毛巾。來鋪桌巾了，主菜要上了嗎？其實這道菜也是前菜，非常精緻的牛油。在干硬的蔥蒜麵包上抹上牛油比較好吞入口、也更有奶味。

這道是藜麥蟹肉沙拉，配上不知名的瓜片跟鮭魚子點綴。藜麥在上次搭菲航商務艙也吃過，實在是一種非常健康的食材呢！不知名的瓜類，沒啥味道但脆脆的。蟹肉有三大塊，螃蟹的味道很濃郁又不腥，還不錯。黃黃的藜麥點綴著鮭魚子，嗯，真的沒啥味道，不過我還是整盤吃個精光。牛排上桌了！怎麼紅蘿蔔比牛排還搶眼，一次還給四根！雖然今年是兔年可是我不屬兔啊！看來泰航一定覺得我缺少胡蘿蔔素。這紅蘿蔔其實燉的恰到好處不會過爛也不會太生，沒有紅蘿蔔的那種腥味，沾點牛排醬吃其實還可以的。又是某種不知名的瓜類，煮得太爛我不是很愛。我覺得四季豆好像常出現在飛機餐，上次搭長榮還有昨天搭泰航經濟艙都有四季豆。最後要來解決牛排了，我常常都會把最愛吃的肉或菜留在最後才吃，不知道有多少網友也喜歡這樣？這牛排還蠻好切的，沒甚麼筋膜，但感覺有點乾較不油嫩。這幾乎是全熟的牛肉了，裡面一點汁水都沒有，完全乾巴巴的。但其實在切牛肉的時候還是可以感覺到柔嫩感，不是完全干掉。這牛肉在不沾醬的狀態下一吃入口整個肉味瀰漫在口腔，牛肉味非常的強烈。這個醬有點奶油的味道跟牛肉也很搭，讓牛肉變得比較濕潤好入喉。主餐後的小點心，各式的起司，配上蜂蜜果乾跟無籽葡萄，如果要更西式的吃法，這時應該來杯紅酒來配起司。金黃色的芒果乾，酸酸甜甜真的很好吃，難怪大受台灣人喜愛。這個三角形的起司切起來比較硬比較黏，但在口中嚼越久味道越濃厚，有鹹味又有奶香，真的不錯。這個上面有層白霜的起司比較鬆軟好切，吃起來口感也比較綿，但是有股酸味，還是第一種比較好吃。切成這樣的條狀很像在吃起司條。第一餐的甜點，也是最後一道。黃色的醬不出我的所料，果然是芒果醬，黃色的水果塊也是芒果，是真的芒果。這個甜點應該是起司蛋糕，起司味、甜味跟芒果酸味交融在一起，放入口中一抿就化掉，口感綿密味道豐富，還蠻好吃的，不過我覺得這芒果醬其實有點多餘，多了塊魚啊！

在半夢半醒中被空服員請起來吃第二餐，這道前菜是胡椒鴨肉跟煙燻鮭魚。老實說這鴨肉口感有點像比較厚實的火腿，沒看菜單還真不知道是鴨肉。煙燻鮭魚吃起來腥味太重，要沾盤子上黃色的酸醬才能壓住魚腥味。第二餐主菜上桌了，是燉煮牛頰肉，有點像塗了醬的台灣牛肉麵裡的牛腱子肉，最搶眼的依然是紅蘿蔔，不過這次份量少很多。沾點牛肉上的醬來去去蘿蔔的腥味，口感跟味道還是很可以的。又是四季豆，我就問兔子是不是也愛吃這種蔬菜？這東西看起來像炒蛋一樣的東西其實是麵類製品，沒啥味道也不是很好吃。沒騙你們，這牛肉真的很像牛肉麵裡的牛肉，吃起來比牛排軟嫩、醬也很香，真的不錯。正當我在萬米高空享用美食之際，我們已經來到了伊朗的上空，往窗外望去是一片連綿不絕的高山雪域，一邊享用美食還能一邊觀賞美景，這實在是可遇不可求阿。接下來是覆盆莓塔，這甜點中間艷紅色的醬是覆盆莓醬，非常的鮮豔非常的晶瑩，一看就很吸引人。中間的醬甜中帶點酸，包裹著醬的塔皮是有韌性而且也是有甜味的，也是非常不錯的甜點。最後泰航用泰式奶茶冰淇淋來結束第二餐，這冰淇淋就是泰奶的甜味，不過就是太硬了很難挖。

波音B777-300ER漸漸帶我們進入德國地界，這時已經是德國時間晚上快七點了，天已全黑，地面萬家燈火點點。最後來做個總結，泰航TG922班機設備確實老舊維護的也比較不到位，而且商務艙對高個子的人來說也有點狹窄，但泰航的餐飲算不錯的，前菜、牛肉主餐跟甜點水準都夠，而且空服員也很親切，甚至還來跟我說新年快樂，讓我感覺到非常溫暖。

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苦樂隨緣 心無增減

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