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Re: [問題] 邊帶小孩邊煮三餐怎麼省時

看板BabyMother標題Re: [問題] 邊帶小孩邊煮三餐怎麼省時作者
iamamiba
(amiba)
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大致上可分為三種方法

1. 準備作業完直接按下去就結束的
例如電鍋番茄燴飯, 焗烤, 粥
如果鍋夠大可以鋪兩層
一層澱粉類 一層菜 自動煮完就能上菜

2. 快炒
這種比較適合刀工有一定速度的人
飯先可以先煮 青菜肉類切切切
菜選比較快熟的 大火炒的話一道不用幾分鐘 炒完兩三道飯剛好煮好 就結束了

3. 一次煮一大鍋
一次煮好幾餐的份 選比較可以放跟重新熱而不會變難吃的菜餚
例如咖哩 滷味 紅燒馬鈴薯 芋頭等
然後煮個飯或麵 直接蓋上去
還可以煎個荷包蛋 或炒個青菜加菜 就很豐盛了

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anniekinki 11/05 20:49其實煮麵跟鹹粥也很快,有時很懶但又不知道要吃什麼

anniekinki 11/05 20:49外食的時候煮這很方便

keizeo 11/05 22:26其實微波爐蠻方便的 現在有專門的微波盒 還有專門

keizeo 11/05 22:26食譜 多利用紙包系列

anmimo 11/07 01:32怕微波盒材質的人也可以用玻璃微波盒 蓋子也是玻璃

anmimo 11/07 01:32

anmimo 11/07 01:32燙青菜用微波超級快