Re: [抱怨] 台中的拉麵
我自己吃過的,憑自己印象寫的,可能現在有不一樣
狸將-
我的拉麵啟蒙,但搬家之後變差了,比較鹹,適合重口味
麵屋田宗-
豚骨湯頭有加上柑橘或柚子皮來增添清爽的感覺,特別的是那塊豬五花叉燒,是最讚的,還有他的叉燒飯,要吃要趕快,不然很快就沒貨了
東京醬油拉麵超級丸-
有分清湯跟濃湯,我之前都吃濃湯,濃到跟麻醬麵一樣的感覺,特點是肉超多,還有麵吃到飽,濃湯很重口,清湯我比較沒印象,是醬油湯頭
麵屋秋鳴-
狸將體系的第二間店,是主打鴨口味的,鴨肉叉燒超讚,有分男湯跟女湯,男湯是南瓜,女湯是薑,都很不錯
雞勵軒-
狸將的第三間店,主打雞白湯,定番好吃,之前吃過一次和牛期間限定普普
麵屋黑心-
好像是吃黑蒜什麼的,好吃但非常重口味,地處偏僻,在霧峰,也是需要排隊的,下次有機會再去吃看看定番
麵屋六花-
吃名氣的,湯不錯且麵吃到飽,但就這樣,肉很小片
有囍中山-
我的雞白湯啟蒙,比雞勵軒更好吃,湯很濃,還會附小菜,現在換主廚後會出現很多不一樣變化配菜,但湯感覺比較鹹
麵屋清流-
有囍的前主廚開的,我覺得他的雞白湯是最讚的,還有他的叉燒飯也超讚
鮭之大助-
主打魚湯,但我對他的定番感覺還好
但他的限定每次都超讚,有次是干貝清湯,那是我吃過最讚的一碗拉麵
麵本初-
一樣是主打魚湯,覺得還好
我個人排名
清流>田宗>秋鳴
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.61.136.13 (臺灣)
※ PTT 網址
推
清流評價那麼高喔XD
→
前幾天才在想要不要去吃
→
超極丸濃到比日本本土的濃很多
推
沒有渡山樓和蝦蝦拉麵唷?
這是我吃過的啦哈哈,還有很多沒吃過的
推
※ 編輯: CCFbest (113.61.136.13 臺灣), 04/14/2023 19:43:35
渡山樓好吃!
推
下次吃渡山樓啊
推
渡山樓好吃
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Re: [閒聊] 台中拉麵推薦?以下是小弟曾經吃過的拉麵店,憑印象打 用行政區域作為分類、無高下之分 西區 山下公園、東京超極丸、蝦蝦拉麵、渡山樓、七面鳥、麵屋零、景 義式創作料理 鮭之大助、千勝軒、裕手串、麵吉祥35
Re: [問題] 南紡附近好吃拉麵雖然不敢說很懂拉麵啦,但是東區生活圈內的拉麵都吃得差不多了 以下純屬個人意見,畢竟大家喜歡的都不一樣,沒有什麼一定是不好吃 只有東區周圍我吃過有印象的店 1.菜良 (約離南紡 10分鐘車程)19
[食記][高雄市] 麵屋祥 東京醬油拉麵圖文網誌: 麵屋祥 東京醬油拉麵 地址:高雄市鼓山區大順一路459號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站 電話:無9
[食記] 新莊 麵屋三郎:濃厚豚骨&雞骨清湯拉麵餐廳名稱:麵屋三郎 消費時間:2021/02 地址:新北市新莊區建國一路92號 營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00 -----------------------------------------------------6
[食記] 大阪拉麵小記在大阪待了一年多,整理了去過的拉麵店家 主要是在大阪市 依我自己的喜好排序 <會專程去吃> *麦と麺助1
[食記] 新北新莊 麵屋三郎:濃厚豚骨&雞骨清湯拉麵餐廳名稱:麵屋三郎 消費時間:2021/02 地址:新北市新莊區建國一路92號 營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00 ------------------------------------------------------ 餐廳名稱:鷹流東京醤油拉麺 蘭丸ranmaru 中山店 消費時間:2019年11月 店家地址:台北市大同區南京西路18巷6-3號 店家電話:暫無 營業時間:11:30~14:00 / 17:00~22:00(週六中午12:00開始營業)
- 餐廳名稱:麵屋駟 消費時間:2021/03 地址:新北市新莊區中正路504號 電話:0976-104-841 營業時間:17:00~23:00 五六營業至24:00 *每週日公休
- 餐廳名稱:麵屋壹の穴 ICHI 消費時間:2021年/5月 地址:台灣台北市大安區延吉街137巷22號 電話:+8862 2711 4319 營業時間:11:30 - 15:00;17:30 - 21:00 (週一公休)
- 餐廳名稱:鶏そば本舗-梓山拉麵 消費時間:2022年/1月 地址:台北市中山區雙城街15-5號 電話:無 營業時間:平日 11:30-14:00、18:00-22:00
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