[吃喝] 18度C涼麵 30元椒麻涼麵
18度C頂級麻醬現做涼麵
電話：0936 167 666
地址：新北市板橋區德興街21號
消費時間：2021年6月
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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47763975
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1624358954-3341178536-g.jpg
這家的涼麵標榜「不過水」、「純手工」，麵條煮熟之後會以電風扇+手工搧涼，最後放在18度C恆溫箱保存，之前吃過覺得不錯，剛好到附近辦事，就外帶回家當午餐。
「18度C涼麵」應該是這兩年我在板橋吃過最便宜的涼麵，不論麻醬涼麵、椒麻涼麵還是素食涼麵都是一份30元，份量比一般店家小份的還要多一些。
湯品雖然都以味噌湯為基底下去變化，但內用可無限加湯喝到飽。
本以為椒麻涼麵是泰式口味，結果只是麻醬涼麵加辣。
吃涼麵最怕遇到兩件事，一是涼麵醬汁太稠拌不開，二是醬汁太少拌不均勻，這家的涼麵無論內用還是外帶都沒有這種問題。
口味雖不到驚為天人，但也有中上的程度，麵條Q，麻醬香，爽口不膩，價格也便宜，如果你不愛蒜味可以點素食涼麵，但我是覺得醬汁的蒜味不會過重，吃完不會嘴巴臭，辣椒醬微辣不死鹹，就簡單分享給大家啦~
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說到涼麵 覺得當初排老陳的都好可笑
我是等風潮退了後去吃，吃完無感，所以沒寫。
這家好吃，老陳發生什麼事
老陳就是莫名爆紅+一堆跟風
後來開放加盟還爽爽賺加盟金 幫加盟的QQ
感覺很好吃欸
可以不要文章最後都貼其他無關標題連結蹭點閱率嗎
樓上可以不要點
謝謝分享
老陳 還在嗎???
還在，但位置有變比較邊邊的樣子。
老陳是星聚點斜對面那間嗎?!
對
※ 編輯: peko721 (114.24.215.174 臺灣), 08/31/2021 09:23:477月不是才介紹過一次
我覺得德興街口亞東涼麵跟湯都比這家好吃多了
雖然18度C是比較便宜
歪個樓，有沒有人覺得亞東涼麵的涼麵跟油飯都縮水了？雖然
沒漲價(不過他本來就比較貴)但是份量變少了，油飯少的很明
顯○rz
我也喜歡他的肉粽好吃 但是有點小顆
亞東涼麵是秤重我覺得差不多，油飯助手裝的有時候多有時
少，不過現在營業到晚上七點多個晚餐選擇也不錯
這家超好吃我超愛！這麼不起眼竟然有人幫他寫食記！
我是板橋在地人，也很愛吃小吃，所以吃完喜歡就會寫成食記分享。
之前有經過，看到用紅色桶子裝味噌湯，就沒吃了
再過去一點的鳳客家米食蠻好吃的，我媽客家人也覺得道地
我分享過
https://peko721.pixnet.net/blog/post/47316273※ 編輯: peko721 (114.45.211.101 臺灣), 09/02/2021 01:30:11
對，我就是看peko才知道那家客家點心
啊不對，我當初是看到larle先寫才跑去吃
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