[食記][新北市][板橋區] 角落Utopia 2部曲

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231725206

角落Utopia
地址：新北市板橋區民族路83-1號
鄰近捷運站： 高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16板橋站
電話：(02) 2951-5211
營業時間：星期二~四 11:30~14:30、17:00~21:00；星期五~日 11:30~15:00、
17:00~21:30 (星期一公休)
FB粉專：https://pse.is/3e5fg4
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/IDbZIHF3n1

板橋的美式漢堡店「角落utopia」今年2/15搬到民族路和長安街路口，

這家供應的漢堡口味相當多元，

經典美式或結合日韓風味應有盡有，

並且都是現點現做。

好久沒吃這家的漢堡了，

於是3/19(六)晚上我就到這家吃晚餐。

店裡的布置充滿美式風格，

周邊又有擺放許多美式車牌、廣告海報、電影海報、電影人物公仔、復古器物、霓虹燈等裝飾，

又帶有新潮的感覺。

開放式廚房前有一排吧台座位，

對面則是有一排沙發座位，

最裡面的座位區還有一面綠色的植栽牆。

這家供應的漢堡有牛肉堡、雞肉堡、豬肉堡、海鮮堡等，

口味有經典美式也有結合墨式、日式、韓式等異國風味的，

供應的口味和品項相當多元豐富，

點漢堡可加價加購配料。

這家還有供應沙拉、湯品、炸物、烤物等，

飲料有軟性飲料還有啤酒、雞尾酒等。

(注意：未成年請勿飲酒！)

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熔岩花生炸雞堡

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漢堡包夾著酥炸雞腿排、花生醬、培根、小黃瓜、番茄、生菜、洋蔥絲等，

酥炸雞腿排外酥內嫩又多汁，

花生醬給得蠻多的味道濃郁又香甜，

又吃得到花生顆粒，

再搭著鹹香培根，

鹹甜交織挺美味的。

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每份漢堡都會附上炸薯塊，

外表香脆內部鬆軟又熱騰騰的。

鹽蔥翼板牛肉堡

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漢堡麵包夾著翼板牛排、鹽蔥醬、青蔥絲、小黃瓜、番茄、生菜、洋蔥絲等，

夾著牛排肉的漢堡顯得真豪華啊！

翼板牛排取自牛的肩胛部位，

肉質鮮嫩極具彈性又帶有嚼勁，

油花分布均勻。

搭配鹹鹹又清香的鹽蔥醬，

整體風味相當特別。

夏威夷培根牛肉堡

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牛肉漢堡排紮實多汁味美，

搭配鹹香培根和酸甜多汁的鳳梨，

也挺好吃的。

香檸塔塔炸雞堡

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塔塔牡蠣

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牡蠣飽滿多汁又鮮美，

外表粉衣炸得酥脆，

沾塔塔醬或淋上金桔汁很對味。

再次回味「角落utopia」的漢堡依然印象很好，

在此也推薦大家到這家品嘗看看風味特別的漢堡。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.30.239 (臺灣) ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei

03/31 11:34