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[食記] 三重陳記蔥油餅。一份15元、加蛋只要5元

看板BigSanchung標題[食記] 三重陳記蔥油餅。一份15元、加蛋只要5元作者
starsunny14
(星晴)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XgSuvml ]

作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 三重陳記蔥油餅。一份15元、加蛋只要5元
時間: Fri Dec 3 15:58:46 2021

餐廳名稱:陳記蔥油餅
消費時間:2021年/12月
地址:241新北市三重區文化北路143號
電話:0933-046-990
營業時間:07:00-18:00(週一公休)
每人平均價位:15元
圖文好讀:http://suni.tw/sanchong-food36/

蔥油餅一份15元、加蛋20元

蔥油餅一張60元、加蛋80元

店內可以使用五倍券,而且提供找零的服務。

現場就能看到一位先生現桿蔥油餅皮,每顆麵糰都圓圓蓬蓬的,旁

邊還有新鮮的青蔥,好吃的蔥油餅就是新鮮出爐。



蔥油餅會先煎過後放到檯面上冷卻,如

果有加蛋的需求,店員在煎台上淋上油,打上一顆雞蛋,加

一顆完整雞蛋只要5元,算是滿佛心的銅板價錢,等

到雞蛋半熟後,再把1片蔥油餅放到煎台上的雞蛋,差不多起鍋後再疊上另1片蔥油餅

提供胡椒粉、甜辣醬、豆瓣醬、醬油膏,醬料可以混搭,我選一點豆瓣醬再加上醬油膏。


外皮有點金黃焦香,陳記蔥油餅的餅皮不算酥脆,吃起來到口感其實偏軟,

不知道能不能要求煎酥一點,有淡淡的麵香味道,蔥花的比例不算多,

整塊蔥餅餅主要是蛋香和麵香,最棒的是完全沒有油耗味道。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: starsunny14 (36.225.220.171 臺灣), 12/03/2021 15:59:38

YOPOYOPO12/03 17:53哪來的圖文好讀...

YOPOYOPO12/03 17:53一堆廣告=.=

因為不知道廣告該怎麼擺,其實只插了兩個Google多媒體和相符內容廣告, 想說讓Google自己決定廣告要出現在哪QAQ

catcatsun12/04 01:28滿滿的廣告,根本沒有文章

bingxy12/04 01:50路過生意不錯 都有5人左右排應該不錯

平日白天不用排隊!!!

satukiran12/04 03:28從小吃到大,到現在還很愛吃,最喜歡剛起鍋的口感,有

satukiran12/04 03:28麵粉甜,蔥香,煎焦的地方和其他熟透的映襯,非常可口

satukiran12/04 03:28

剛出爐的真的都好吃~~!

※ 編輯: starsunny14 (36.225.205.87 臺灣), 12/04/2021 09:15:11

bubblerain12/06 02:10感謝介紹!馬上筆記起來,好久沒吃蔥油餅了

popopp12/07 12:12請問"一張蔥油餅加蛋"是加 1個蛋 還是 4個蛋?

asce102312/08 15:49樓上,是加4顆蛋喔