[心得] 滴酒成釀 策略探討 材料篇
釀酒師與酒廠升級篇
https://www.ptt.cc/BoardGame/E.n4irmgAkKqkc
材料依照市場不同分成高級材料和基礎材料
依照種類也能分成酵母、水、穀物糖、植物糖、水果糖
釀一桶酒必備的至少一份酵母、一份水、一份糖
除了少數幾種酒(伏特加、阿夸維特)可以接受多種糖以外
其他酒都只能使用同一種糖
因此除非有特殊目的,否則同一回合盡量只蒐集同一種糖
基礎材料
酵母、水、基礎穀物糖(發酵階段能產生1份酒精)都能夠看成能夠換回1元
該如何挑選呢?
如果手頭資金緊繃,差1元能夠買高級物品的話,肯定是拿酵母補上那1元
如果手頭資金寬裕,但市場上沒有想買的東西,那就買水,翻牌庫頂賭一個希望
如果本回合目標釀穀物酒的話,就買基礎穀物糖,減少釀造失敗的風險吧
然而基礎植物糖和基礎水果糖的售價不是0元,多買多虧
如果不是為了湊數量還是少買為妙
高級材料
高級材料的穀物糖、植物糖數值沒有差別,水果糖能夠換到的錢較少
穀物糖售價2~4元,數量最多
植物糖售價3~5元,數量次多
水果糖售價4~6元,數量最少
售價2元的能夠換到1分 = 1元換0.5分
售價3元的能夠換到1元1分 = 1元換0.3元0.3分
售價4元的能夠換到2元2分(水果是1元2分) = 1元換0.5元0.5分 / 1元換0.25元0.5分
售價5元的能夠換到3元3分(水果是2元3分) = 1元換0.6元0.6分 / 1元換0.4 元0.6分
售價6元的能夠換到3元4分 = 1元換0.5元0.6分
很顯然的,售價越貴,換錢換分的效率越高
因此經費足夠的話,從高價的材料開始購買是效益較高的選擇
特別要注意到的是水果糖不只數量較少,而且效益也比較低
取而代之的是水果酒得分較高
因為水果糖總數較少,出現在高級市場的機率較低
所以如果目標是釀造水果酒的話
可能提早購買,或者準備好釀酒廠升級的果園,會是一個比較穩定的選擇
想釀水果酒,但高級市場連出了6個穀物可是會搥心肝的
高級材料中有兩個比較特殊的存在
高級酵母(釀造時多加入1份酒精)和山泉水(釀造時被丟棄的話,加入1張水)
這兩項轉換金錢的效益不錯,如果有額外的經費的話,推薦購入
要是在釀造階段被丟棄的話,還能重複發揮效果爽賺一波
如果烈酒大賞有賣出6酒精以上的酒那張,那高級酵母可以帶來幫助
如果有賣出15元以上的酒那張,山泉水也可以有更好的金錢效率
最後,別忘了熟成階段前能夠進行一次基礎交換
如果有再也用不到的糖
把他換成水,多少補一點金錢也是不錯的
--
49
[閒聊] 龍鬚糖是怎麼紅到日本的?今天 網路巨兔要狠狠地教大家甚麼叫龍鬚糖 絕對不是甚麼家常麵喔34
[閒聊] 哪些糖果是童年的回憶?應該有不少人小時候很喜歡吃糖 大家還記得自己喜歡哪些糖果嗎 先分享幾個我喜歡的 綜合水果QQ糖23
Re: [情報] 美廉社日本軟糖經常特價更新一下美廉社最新檔期活動 以下種類糖果檔期內2包66元 品項有: HARIBO 小熊軟糖 日本黃金糖7
[閒聊] 麵包機做吐司的問題家裡有一台麵包機 心血來潮 想來做個葡萄乾吐司 卻發現沒有奶油了! 看到冰箱有乳酪6
[問卦] 發現釀酒商機!就是啊 在釀芭樂酒的時候想到 釀酒就是利用酵母把水果中的糖 轉換成乙醇 芭樂裡面中心的籽最甜5
[問卦] 水果酒是不是白痴都能釀?如題拉 家裡那瓶果汁+糖的寶特瓶開始發酵了 變得漲漲又硬硬的 o(>w<)o 依照過往經驗,大概冰箱放一個月就能有泡泡 而且也有甜味,超讚5
Re: [問卦] 麵包跟饅頭唯一的差別是加熱方式?不是,簡單來說,麵包和饅頭其實都追求柔軟的組織, 但是饅頭是用蒸的過程是加水進去,麵包是用烤的把水釋出。 因此饅頭的麵團會很乾很難揉,用壓麵機弄出來的口感好很多。 麵包的麵團像是酸種之類的發酵一下就攤成一堆平面,所以整麵團的手法很重要, 有各種花俏的整型手法建立內部組織。歐式麵包為了怕表面很乾硬,會有水蒸氣再烤。5
[請益] 龍鬚糖是用哪種麥芽糖?最近想買龍鬚糖材料來自己DIY 但到了食品材料行才發現有兩種麥芽糖 一種是那傳統黃黃色的那種 一種是透明的水麥芽 價格差不多但兩個煉成的方式不太一樣3
[食譜] 比利時列日鬆餅:加入珍珠糖更好吃網誌版 ________________________________________________ 妹妹多年前從日本扛了一台小V鬆餅機跟數種烤盤回來 我們最常用的不是烤鬆餅,反而是熱壓吐司功能