PTT評價

Re: [閒聊] 火鍋、燒烤、蒸餾酒,他們看不膩嗎?

看板CFantasy標題Re: [閒聊] 火鍋、燒烤、蒸餾酒,他們看不膩嗎?作者
hamasakiayu
(ayumi)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:6

※ 引述《abasqoo (德莫尼克)》之銘言:
: 簡單說就是作者生活水平低,所以眼界也就這樣
: 食物烹調這種東西是與經濟文化習習相關的
: 往大的說,精緻菜餚與美食文化基本上是
: 需要社會經濟繁榮底蘊的支撐,
: 有富餘才有足夠資源追求享受。
: 所以唐宋盛事在中國對菜餚菜系的開發貢獻較大
: 文化上來說,每個地區的美食是有隔閡的
: 因為氣候與主食的不同,導致喜好的類型也不一
: 硬套中國美食到西方世界,只能說還是偏小眾
: 喜歡的有,但多數還是習慣愛好自己國家的美食
: 至於為啥只有火鍋、燒烤這類型的初階烹飪食物
: 基本上就是作者生活水平不足呀
: 沒見過八大菜系,也不懂烹調細節,
: 更別說連研究都不做,非美食愛好者,
: 只是隨便寫寫,自慰一下而已
: 異界能否盛行?很多版友也提到,這種誰不會做?
: 燒烤直火可是西方烹調的拿手技巧
: 各個地方基本上是必修
: 差在火候、調味料跟食材部位精選的細膩程度
: 看起來就像把異世界人當傻子...
: 火鍋更別提,主食非米飯類的基本上不愛
: 但會開發燉煮料理做搭配。
: 應套個火鍋 調味料跟湯頭也要因地制宜
: 每個地區口味都不一樣的。
: 如果異界經濟是強盛的,理論上應該是主角體驗驚訝該區域烹調技巧、與佳餚口味的與眾: 不同。
: 這都還不提高階菜餚,
: 如宮廷菜、官府菜、現代料理等
: 結論就是當笑話看看就好。

要說生活水平也是啦

就跟寫霸總的生活

總是充滿著窮人的想像

畢竟,作者還沒有錢過啊

另外岔開一提

編劇沒錢

但很多演員有錢啊

不知道這些演員在演這些編劇天馬行空的劇情之時

會不會覺得哪邊怪怪的

還是他們也在幻想更頂級的有錢人生活呢?



不過除了此點

我覺得更現實的理由就是生活代入感

你在那邊扯八大菜系開水白菜多屌多屌

問題我就沒吃過啊

以一個非美食為主的穿越小說

裡面充滿著現代廚藝高超技巧的描寫

是不是哪裡怪怪的?

感覺就是標題是仁醫

結果南方仁都沒在開刀,今天賣甜甜圈,明天賣蒙布朗



且就算讀者吃過好了

為啥一個死肥宅救貓被車撞死穿越到異界後

就突然成為一流川菜大廚呢?

這劇情轉折會不會太生硬?

比較可能的應該是跟大奉打更人一樣

連九年義務教育中的唐詩宋詞都只能背出部分名句

而非全詩信手捻來吧

就連做個雞精,也是靠司天監改良靠抽成

相較一轉生,突然就變成十項全能的人體谷歌

這樣的劇情應該更容易讓人信服吧




所以為啥是老三樣?

因為作者好的大概也沒吃過多少,無能描寫

其次,讀者好的大概也沒吃過多少,非美食小說,寫了讓人出戲

寫老三樣,至少我吃過火鍋燒烤

最後就是劇情的爽度

你穿越了

不用你現代的姿勢,寫錯

現代的知識獲取些甚麼好處

那你到底穿越來幹嘛?

反正都已經是異界了

就設定一個普通人逆流而上的大綱也行啊

要爽,有些人寫得很精細合理

有些人就圖個爽字而已

細細考究之下,別說美食就那老三樣

我也不覺得一堆穿越作品

能做玻璃琉璃合金改良農業啥的就合理到哪去

即便是專業科系出身

還是距離實務很遠

中文系就能背一堆詩詞歌賦?我也是呵呵


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.99.101 (臺灣)
PTT 網址

Noxves 07/26 15:39那他可以不要寫美食啊

他也可以選擇寫美食啊 因為寫玻璃琉璃合金槍砲啥的 專業度也不會比美食差到哪去 以中古世紀科技樹的等級 有辦法支持穿越者的需求嗎? 基本上仔細推敲,我認為沒有幾部作品是OK的 目前看到最OK的,大概也只有仁醫了

byby55133 07/26 16:08中文系出來的表示除了很愛的幾首詩詞,其他早就還

byby55133 07/26 16:08給教授了,而且比較長的賦還會背錯字,那種穿越立

byby55133 07/26 16:08刻變大文豪的真心覺得很神

後來許七安抄的 感覺也不是挺通俗的那幾首 且特別的是甚麼? 劇情需要時 主角抄為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學,為萬世開太平 沒人聽過,振聾發聵 但劇情不需要時 麗娜:你們中原有句話,來而不往非禮也 原文是出自《禮記·曲禮上》:往而不來,非禮也;來而不往,亦非禮也 所以大奉這個時代 到底有哪些名句,是跟許七安前輩子相同,那些不同 為啥許七安每次都可以漂亮的閃過呢? 其實,仔細推敲,都是有問題的

※ 編輯: hamasakiayu (114.24.99.101 臺灣), 07/26/2022 16:18:35

bsexpb01154207/26 16:13同理,你也可以不要看啊

bsexpb01154207/26 16:13食物雖然讓人出戲,但重點又不是吃的,除非看的題

bsexpb01154207/26 16:13材是做菜類的

rronbang 07/26 22:20有人說宋朝宴席菜一堆主食澱粉類,聽起來不太好吃

joijoe 07/27 14:37最近看仙山我做主 裡面也有美食 但描寫剛好 不會太

joijoe 07/27 14:37超過

lbowlbow 07/28 09:20所以日本那種澱粉+澱粉+澱粉的料理方式是宋朝風格?