Re: [閒聊] 吃拉麵真的有一堆規矩喔?
等一下
你貼的有一些規定看起來很正常吧
其實有一些規定還需要寫出來
真的讓人覺得客群都是些什麼猴子…
像是小孩要自己顧好
不要對廚房任意拍照
不能插隊解壓縮排隊
這應該是常識吧
之前忘了去哪家,原本他是的溏心蛋是放在桌上,要吃的自行投30塊拿去剝
然後過一陣子貼了請確實投幣的標語
再過一陣子就要先付錢他再送上來了…
只能說有些地方就是連吃個東西水準都很低==
話說回來,太鹹可以加熱水
太燙加點冰水為什麼不行
https://i.imgur.com/lo8PdsL.jpg
※ 引述《BlueTuna601 (一二三二一)》之銘言:
: ※ 引述《KyrieIrving1 (King of Dallas)》之銘言:
: : 看了大家熱烈的討論
: : 才知道原來真的連吃拉麵
: : 都有一個所謂的麵圈
: : 還有規矩要注意
: : 突然覺得那些從日本原裝來的拉麵店
: : 像是一蘭 一風堂
: : 好像也沒這麼多規矩啊
: : 想吃什麼劃單 買食劵
: : 你要穿拖鞋穿內衣穿掉嘎
: : 誰理你
: : 進來就是在自己的位子拉下簾子吃飯
: : 真的不能開開心心跟書記一樣爽吃拉麵?
: : https://i.imgur.com/fjnKWsc.jpg
: https://i.imgur.com/qwgj3A5.jpg
: 空間小吧檯狹窄
: 要帶死小孩就滾
: 我們上菜比較慢
: 你們用餐快一點
: 吃麵不要滑手機
: 不准拍照(可以拍餐點)
: 桌子記得要自己擦
: 不爽不要吃 別造成困擾
: 這是日本拉麵店基本禮儀
: https://i.imgur.com/FtEZtQd.jpg
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總帥叫你起床吃早餐!
https://youtube.com/shorts/iaAdttoogVo
https://i.imgur.com/B2fQmQQ.jpg
--
不管啦,寫這麼多我就是不爽,誰看得完齁7777
問就是自尊心 你加冰水就是看不起我!!!
可能拉麵客群都是rar或zip
那是加高湯不是熱水
如果是那種很油的拉麵你加冰水進去整個味道口感都會
變的關係吧
熱湯相較之下比較不會
是說 日本那邊有因為虎鯨這事吵起來嗎==
現在的人有閱讀困難吧
30元溏心蛋還得自己剝感覺有點那個
加冰水就是在玩食物啊......
加冰水是在玩食物XDDD
我記得一開始是30元蛋吃到飽 結果真的有人狂吃
解壓縮是真的素質很差
怕你亂搞再評價說不好吃 但沒應對措施就是不對
確實 我吃壽喜燒加水也都在玩食物 我對不起壽喜燒職人
冰水加了不吃,我同意是玩食物,加了繼續吃,不懂為什麼是玩
能解壓縮在台灣才是常識好不
我壽喜燒都倒雪碧進去 爽啦
對 很久以前是30隨意 就聽說有人吃十幾顆再無限加麵
真的是被客人玩壞了 都自由投幣吃蛋了還貪小便宜不付
xDDDDDDDD
就是有很多奧克沒寫他說你沒寫的 遇過太多
壽喜燒加水是因為越煮越乾 和拉麵加水不一樣啊
會挑戰底限的人就是會去挑戰,你以為寫清楚就沒事嗎
這一定是廠商的疏失(基德
他是為了達到店家要求的快吃完的目的才加水進去
人家原本也沒想加的 只是被逼到要嘛燙舌要嘛加冰水阿
食物太燙也會影響好不好吃啊
不要臉的人真的沒底線
不然藏壽司的屁孩事件怎麼來的? 一定會說又沒規定不能舔
不是嗎?
怎麼其他店家的客群都知道不能解壓縮
拉麵愛好者.zip
costco熟食區的飲料機,我就親眼看過有低能兒用大桶
去裝了,還不止一次
不給解壓縮的前提是不給號碼牌
其他店才真的是解壓縮解爆吧 反而是拉麵店比較少
你以為其他店的客群就沒解壓縮?你是做過調查嗎
除非是說有登記預約有號碼牌的餐廳等級
其他店家沒有解壓縮問題吧 藏壽司甚至訂四個人的位子還
不然排隊買小吃真的是插隊插到爽
可以一個人先坐進去 其他人慢慢來
解壓縮就真的白目,後來有些店家就用設定人數給號碼牌
藏壽司的案例反而是反例,正因為他知道不能這樣幹,才故意那
樣做PO上網炫耀
拉麵店不給號碼牌根本搞飢餓行銷 很難看
有的店是會要求到齊才能進去 就到齊再解壓縮的意思啊
反正會覺得這些完全沒問題 是不是跟主流社會脫節很久
不能加水是常識吧 這些規定還要寫出來喔
聽起來是中山的鷹流
很少店會規定一定要全部人在現場排隊吧 影響路人行走還
至於為什麼現在這種行為會被他自己認為是有勇氣的作為,那可
能要問他父母了
如果你預約有事先說人數幾位後面會過來 那店家基本上都會
過 問題就是有人不講還蹦出一堆來
可能會被找麻煩
總之拉麵店沒什麼特別了不起 沒道理規矩要比別的店多
老實說有油的熱湯直接加冰水口感會變吧
會去吃真的願打願挨
要檢討也是為什麼不優化排隊方式 有些店就會用登記的
時間差不多再回來 不然至少也要店員定期出來登記排隊
狀況
但其實也有“某些”人會對於你吃完在座位上不爽,像我一
次出差到靜岡,吃完滑一下手機,隔壁一個跟我同時間進店
的大叔,直接:嘖,一聲。店家反而沒有說什麼
不能加水是哪國常識
但她加冰水也只是下下策 畢竟不能分裝也不能等
沒什麼了不起能各牌子一直開 也是沒甚麼了不起啦
排隊是可以改進 但號碼牌感覺就會出黃牛...
到齊再排隊是基本尊重吧 假設你第二個 結果第一個人直接
幫十個朋友排 直接第二輪誰受得了
不能解壓縮應該是常識了…有號碼牌也一樣,除非是確
定人數的號碼牌,石二鍋如果沒用人數預約大概也會這
樣
我是不知道多了不起的是能開幾間啦
有些湯會加大量油脂的 加冷水味道應該會很精彩XD
涮和牛就預約制 人數幾位就幾位 不能現場更改
以前的蘭丸也是自己投錢自己拿蛋,價錢還隨喜
冰水加下去就湯麵浮一層結塊豬油阿 吃燒肉盤子冷掉的那種
原po講的就是蘭丸啦
解壓縮還真的滿看人/地的 認識的日本人拉麵店老闆說在日本
有些刁民真的就猴子
不是問題 台灣這邊被客人反應後才禁止解壓縮的
蘭丸極匠就是因為有的人不守規矩,後來才改的啊
*不該說日本 在他故鄉XD
寫清楚上法院可以省很多時間和律師費啊
我猜日本人解壓縮解一兩個所以沒差 台灣有的人就是會搞
蘭丸不就是有些人囂貪連錢都不投直接拿蛋吃才一直改
部分日本人就有禮無體,沒禮貌的程度其實也沒比台灣差的
多少
很誇張解10幾個後面當然不爽
加冷水沒問題啊 只要最後有吃完不就得了
笑死 鮪魚你這圖
有吃完你管我加啥咧 很奇怪餒 我就喜歡吃油渣
而且虎鯨那碗也不確定是不是油脂多的那類型
圖速度太快可以慢一點ㄇ
是不是愛吃拉麵的人素質都很差阿@@? 正常的事還要店家
寫公告?
你這個問題你改成好市多也有87%像
很多人看書考過駕照之後有在守交通規則嗎
不要懷疑地球之癌的下限有多低好嗎(ry
我壽喜燒都把水加滿等滾了再把肉拿下去涮
你要確定台灣人素質每個人都看得懂字
確定不是台灣就是有很多素質真差的人嗎==
平常不是最常吵這個
你以為有駕照才上路是應該的 實際上?
他可以先喝冰水再假裝喝湯吐進去
猴子沒有在看字的啦 說再多都一樣
寧願把顧客當白癡,總比事後發生糾紛好。
之前有間新開的牛排館結果大媽過號不給進就大鬧說這間肉
有問題搞到店家開幕優惠提早取消 台灣最美風景一直都是人
想必樓上也很帥吧
事先寫好客人在盧的時候才站得住腳啊
就堆刁民 沒寫清楚就跟你凹 寫了又吵規定一堆
不要光看字多就嫌規矩一堆 有些根本是常識
猴子也不會管啊,反正付錢就想當大爺嘛
不得不同意確實不能一概而論
不能解壓縮的店幾乎都有號碼牌吧 我很少遇過沒號碼
牌的
要防止解壓縮就是先寫定幾人會出現啊
就像當場預約的意思 其他餐廳可以拉麵店不行嗎
簡單來說 拉麵店照其他餐廳作法 就沒人會不爽了
偏偏就毛特別多
拉麵店明明都是號碼牌之類的 樓上在雲嗎
確實
哪有都是號碼牌 就是在講不是的那些啊
人有百百種,每個人的常識都不一樣啊,不寫出來你說人
家沒講,寫出來說不聽的一樣不會聽,阿不然到底要怎樣
你就去看那些批判規矩多拉麵店的人列出哪些怪現象
如果你不認同 為何要覺得自己被掃到?
前幾天去牌才遇到一個 快排到給我解壓縮
店員出來問原本不是X位 還掰說他手有比幾
結果問他要自己吃還重排 就走了 爽
你錯了,不能插隊解壓縮,在台灣大多的飲食店不是常識
台灣人就是解習慣,難得排你個拉麵店已經夠不爽了,還有別
的規矩就爆氣了,不然正常看不爽的店就不吃,哪招那麼多黑
如果是那種給你預約不到沒差的店家反而懶得講什麼
這些規定八成是遇過太多腦子有問題的客人才一條一條加上去
的= =
懷念古早時代 不接受客製 不吃就滾 省的在那邊雞雞八八
爆
首Po看了大家熱烈的討論 才知道原來真的連吃拉麵 都有一個所謂的麵圈 還有規矩要注意 突然覺得那些從日本原裝來的拉麵店28
突然想到 不是一堆台女出國吃壽司都會把吃迴轉壽司的習慣帶過去 怕胖 不吃白飯 只吃上面的料 如果因為這樣被師傅趕出去 大家支持師傅還是台女呢爆
1
因為一堆拉麵店把自己當作高級料理 價錢拉得太高導致無法在一般住宅區開設 只能開在交通便利的點吸引外地客人 導致店租壓縮店面,一次性能翻桌的客人數變少 造成只能設立一堆規定,簡單來說就是吃完就滾13
讓我想到前陣子那個案例啊 店家規矩寫了 一人低消一碗麵 客人不想吃麵 想吃他們的叉燒飯 結果到店內點了一碗麵跟一碗叉燒飯 只把叉燒飯吃了 光是這案例就吵了幾個月還吵不出結果17
這個就單純看老闆爽不爽 而拉麵有蠻大部分可能是受日本那邊影響 像看過個老闆想要安靜也列了一些要求 要輕聲細語 手機調震動1
太囉嗦了吧 如果我是老闆 門口就貼簡單一張紙 上面只寫簡單一行字 「入內快速安靜吃完離場,店長本人代表店內最高法律有權提出一切律令,如不遵從不可頂14
根本的問題還是經營型態啊 租金高漲 > 店面狹小 > 只能拚翻桌率 材料不貴但工序繁雜,如果不用工業湯頭 就只能預先抓每天要賣的量,所以不能加湯 或者只能加無調味湯底77
說到這個就會想到 小時候家裡吃飯也是規矩一堆 什麼你要一手捧碗一手拿湯匙 “你只用單手你是殘廢是不是” 最雞巴的還有吃麵(通常是義大利麵)6
雖然說是不得已 但熱湯直接+冰水真的蠻噁的 油脂凝結漂浮…. 話說回來,我自己也貓舌 那我去吃什麼東西
60
[心情] 誰能告訴我,拉麵店在囂張什麼?今天跟朋友去吃一間台北算有名的拉麵店 東西好不好吃見仁見智 但是看到吧檯這個標語,我的食慾一半都不見了 口氣這麼硬在拉麵店算是常態嗎?24
Re: [Holo] 虎鯨抱怨被趕出拉麵店不不不 如果是信仰問題 那老闆信的是邪教 崇拜魔神 道理很簡單 虎鯨加的是無色無味的冰水6
[問卦] 拉麵店規矩真的很多嗎?還好吧?如題 看了一串拉麵文章下來,聽說拉麵店規矩很多 找了一下被提到最多次的排隊店XX棒的規矩來看 感覺其實也還好?很多規矩也不是拉麵店獨有? 甚至很多點感覺是因為消費者水準太低才需要訂出規矩....2
Re: [問卦] 吃拉麵的消費者是不是比較低端?我台北拉麵肥宅啦 看這麼久其實拉麵店最常起爭議的就幾個點 1. 不給插隊 通常拉麵店排隊都比較嚴格,不能中途離開或是加人(俗稱解壓縮) 有人就會不爽,我只是離開一下下,我只是去上廁所,我只是先去停車X
[問卦] 排隊解壓縮很正常 大家是在叫什麼很多國家都有排隊解壓縮的文化 這不是華人世界獨有的 不知道PTT這群鄉巴佬在叫什麼 PTT一堆宅宅 沒有帶老父老母出門過3
[食記] 台北北投 長生塩人 人氣排隊拉麵店餐廳名字:長生塩人 消費時間:2021/8 地址:台北市北投區育仁路8巷3號 營業時間:每日 5PM-1AM 每人平均價位:2001X
Re: [問卦] 拉麵怎麼傳來台灣就變這麼多規矩?還有一個很奇怪的規矩,叫做不能「解壓縮」,第一次聽到這種名詞 幾個月前跟朋友到一間排隊名店吃拉麵,朋友去找停車位,我先下車排隊,這樣可以節省 大家的時間 結果排了10分鐘,店員跑來問人數,說我們沒到齊不能排隊??? 蛤??什麼叫沒到齊不能排隊,應該是沒到齊不能入店比較合理吧,但這個隊伍輪到我們2
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爆
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