[問題] 羅根的四神海鮮八寶包子為何只能平手
先不說傳承1800年的蜀漢老麵
四神海鮮八寶包子
四種面皮搭配八種海鮮
各自用最適合的方式進行料理後做成包子
面對解師傅的黃金開口笑炸包子
為啥只能平手
包子可以笑真的這麼新奇嗎
--
炸的好吃啊
包一堆海鮮,未看先猜超腥
不然要吃水煎包嗎
速食店 夜市 路邊攤,看看油炸食品的銷路有多好就知道了
不給平手 乃哥爆氣不錄了怎麼辦
在包子上寫字真的白癡
油炸這種料理方式就是這麼不講道理
有創意就贏了
不得不說油炸的味道真的很香,雖然常吃不健康拉,但是論口
炸包子加炸牛排問怎麼輸?
感還有香味絕對都是油炸的略勝一籌
包子會笑 爆幹扯 平手已經很給面子了
海鮮噁心,牛排香
對這些大佬來說海鮮就是日常
不過黃金開口笑好像沒看過真的能實踐的..太難了
你看到擺攤要買炸牛排餡包子還是海參鮑魚包?
其實我覺得海鮮包子好像好吃很多
現實包子會笑 馬的 靈異事件
海鮮包能做到跟炸的比香味 裡子裡算是贏了
老麵包子本來就贏很多
看動畫形容感覺開口笑屌打 另一邊就海鮮包子罷了靠材料
有炸 有牛排,讚。
牛排 吸了肉汁的粉絲 油炸 想著都餓了
海鮮包應該會蠻腥的 炸牛肉包感覺就很香
老包創意0啊
憑良心說怎麼都覺得開口笑比較好吃
老麵好噁心
把家裡的食材和食譜拿出來比==
吃包子最討厭的就是皮的味道== 炸的可以解決這個問題
開口笑感覺就是炸銀絲卷夾炸牛排,光想就流口水了吧
水煎包跟肉包那個賣比較好
晚上討論這個話題有點邪"餓"啊
你能在夜市做出會笑的包子 也能屌打米其林餐廳啊
寫字白痴?很多拿來拜拜的都會寫好嗎
那個包子一開始就是為了鎮魂做的 寫字很正常好嗎
蜀漢老麵聽起來就很噁 會平手還是給老人面子
拜拜也是白癡 還寫字 白癡中的白癡
不然你是有看過會笑的包子嗎
因為阿Q贏了 雷恩又是敗戰擔當 為了讓小當家出場只好
以後面的標準獨創性與普遍性 ㄤㄤ包才平手很給面子了
包子我反而喜歡皮的味道,跟饅頭味道差很多
讓他們平手惹
那個包子會笑耶!而且開那麼大洞餡卻不會流出來,超
強的好杯
熊貓豆腐就贏原創性,但黃金開口笑這種超級原創系的居然只
能平手,所以你就知道張大人他賭外圍
我是反過來喜歡饅頭,配牛奶咖啡都不錯,包子我不行,
尤其皮有夠厚內餡超少的那種==
用拐杖做包子真的太噁心了 不給你不及格就不錯了
四神海鮮八寶是擺在米其林茶樓等級的吧 超想吃
開口笑炸外皮、內餡的肉汁也會吸到皮內,剛好可以解決
這問題
海鮮比較適合做成燒賣 包子感覺不好吃
不過看了好幾個還原開口笑包子的不是說很油就是肉很硬
EwAeev.jpg 兩邊都覺得對方的比較好吃
以前吃過的海鮮包基本上都是調料味道會蓋過海鮮
解師傅承認對方的包子比較好吃,羅根也沒反駁啊,只回
說黃金開口笑確實很有創意
米其林級的餐廳沒吃過
包肉包粉絲的炸包子,夜市都買得到啊,只是不會笑而已
乃哥的技術是北方少數民族秘傳的 羅根自己都沒看過了
黃金包子自有它的有特色
重點就是那個靠盃的包子他會笑啊!!!
因為解師傅的包子會笑啊,沒辦法「奇技淫巧」能產生的效果就
是這麼大,就像馬老師的閃電五連鞭看起來沒什麼!但PS後製增加
閃電特效後竟然真有帥氣的感覺出現。但回歸料理對決本質,解
師傅承認羅根的包子味道比較好,而羅根則是意識到料理不只有
侷限在味道上需要更開闊自己視野。這場比賽氣量跟演界上是塑
海鮮放久容易腥(但不一定會拉肚子),所以很多都用很重
造的很好
的調味去蓋掉腥味
包牛排和粉絲想想就超好吃 海鮮算什麼==
海鮮素跟牛肉素的對決
發霉的包子對上過油的包子 都不好吃
不是北方民族秘傳吧 他只是想到他們為了保存會炸包子
餓
包子上面寫字,是吃墨水嗎
你沒考慮一下羅根那根老練的棒棒有多髒
價錢太貴的關係吧
因為八大海鮮不偷不搶
那是食用色素
一堆高級食材不一定會比較好吃啊
八個裡其中三種鮑魚 海蔘 花枝這種有嚼勁的包在包子裡
反而糟蹋食材 也很難下口
要多沒常識才會說發霉啊…
評審也會看創意。
劇中的表現來看,鎮魂包子好吃得多
不過包子可以笑是真的很屌啊 XD
好好的海鮮被放進包子裡蒸,浪費食材
我也不喜歡包子皮,炸過應該會比較好吃
ㄤㄤ包創意大勝啊
就不只評味道還要有創意啊 包子會笑真的很屌
海鮮其實沒有很適合放在包子內
從不知道哪裡掏出來的老麵 沒叫他滾很不錯了
蜀漢老麵弄出來的包子皮畢竟還是很猛
百年傳承的菌種除非用偷的不然味道無法複製
人家ㄤㄤ包欸
看整輪比賽下來 創意是評審們很大考量之一吧 從第一輪到最
後 創意佔比幾乎圍繞整個系列
其實包子對決根本在比誰難吃
開口笑根本屌虐發霉海腥包
不少人真的實際做這兩款包子 也說炸包子比較好吃
有創意夠噱頭 這還不夠嗎XD
但我覺得牛排會很老 所以吃起來韌性十足
去逛個夜市 你會發現炸饅頭的生意屌打各式蒸類食品
是和牛,我用了A5和牛 菲力的部位
領先超級多年代的骰子牛包子(?
蟹師傅跟羅根其實是CP對吧
海鮮包子感覺很腥 骰子牛粉絲炸包子感覺好吃多了
炸物好吃啦 那些裁判看起來各個都是肥宅 給平手已經很給
麵點王面子了
照中華一番慣例,給平手就是想蹭延長賽的,
誰知道羅根就跑了
可惜史丹李不在了 不然應該能交代結局
海鮮包沒創意啊
你看他用多少油 能不好吃嗎
因為噁啊 百年垢
硬不硬軟不軟影響口感,光一般海鮮就很難雜燴在一起吃了
既然是麵點師 就好好做個海鮮湯面 硬說是小點/甜點就好了
為了比四場才打平的
蜀漢老麵+臭海鮮 嘔嘔嘔
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推 LABOYS: 熊貓豆腐就贏原創性,但黃金開口笑這種超級原創系的居然只 03/23 22:58 → LABOYS: 能平手,所以你就知道張大人他賭外圍 03/23 22:58 因為紹安的豆腐三重奏連最重要的味道都輸給小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐 張大人說小當家因為使用竹葉增加大魔術熊貓麻婆豆腐的香味4
這料理一聽就很雷吧 你看那個料理表現,直接把食材包進去裡面 口感上怎麼可能會好啊? 如果說用佛跳牆的概念去處理海鮮讓他的腥味消失4
沒錯 這一切都是政治因素 這場比賽是紹安主場 給主辦方面子,不管怎麼樣紹安都是要上場的 但是怎麼比賽是四比四,這種賽制注定要搞人9
米那桑 空尼幾蛙 先看影片 1.黃金開口笑 2.四神海鮮包
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[閒聊] 你是評審會怎麼判樓麟艦點心對決?樓麟艦的點心對決,也就是羅根的四神海鮮八寶包子,對決解師傅的黃金開口笑 評審強調兩者不相上下,難以抉擇,居然全部人都選不出來,只好平手收場 阿不就還好船上打四場,勉強平手一場沒關係 如果規定上真的要決勝負,你是評審的話 綜合味道,創意、點心意義而言,該判誰贏?39
[閒聊] 一船四神海鮮八寶包子要賣多少錢比較好羅根的四神海鮮八寶包子 使用上了最頂級的八大海鮮 還有白羅家傳承了1600年的蜀漢老麵 再加上百歲人瑞現場手工製作的船型蒸籠 這樣的神秘的包子 要賣的話該賣多少錢會比較好?27
[中一] 宴席料理對決的哪道菜能當大家的年夜菜?湯:彈跳甲魚湯 頂湯 點心:黃金開口笑 四神海鮮八寶包子 海鮮:炸蟹斗 芙蓉蛋AND蟹殼湯 主菜:大魔術熊貓麻婆豆腐 豆腐三重奏 哪道菜真的可以符合宴席料理的水準26
[閒聊] 羅根的四神海鮮八寶包子太奢侈了吧?鋼棍解師傅與麵點王羅根在上海外海樓麟艦上 進行至尊對決 羅根竟然做了四神海鮮八寶包子 羅根祖先為蜀漢丞相諸葛孔明的廚師10
[中一] 怎麼沒有大廚做中華一番料理去賣?太過浮誇的料理不談 像是真鯛大陸圖很適合餐廳或飯店當主菜吧 沒有解壓縮的浮誇效果就只是鯛魚的拼盤料理而已 但一次能吃到四種中國地方的口味 吃熟的吃生的都有6
[閒聊] 羅根的老麵+李嚴的乾貨會無敵嗎?如題 羅根的老麵是1600年的蜀漢老麵 李嚴的乾貨是放了16年的成熟海鮮乾貨 如果將李嚴的乾貨作為羅根四神海鮮八寶包子的餡料的話 那可以贏過解師傅的ㄤㄤ包嗎?4
[閒聊] 四神海鮮八寶包子是不是很適合給水手吃?乳提 羅根的四神海鮮八寶包子不只是傳說中的包子 還是侍奉孔明的白羅家代代相傳的獨門包子 看動畫也可以平穩海象 讓水手出航時可以順利部遇到風浪跟鎮水中冤魂 你看評審的長老們每個ㄘ完四神海鮮八寶包子都一臉滿足2
Re: [問卦] 館長vs盾牌牙醫??我發現這是個最強的矛與最強的盾之對決欸 如果把館長比做是解師傅的黃金開口笑 盾牌比做是羅根的四神海鮮八寶包子 這個對決究竟會如何? ※ 引述《z1231002 (肥閃-II)》之銘言:2
[閒聊] 麵點師傅做得出會喘氣的甜甜圈嗎?如題啦 在樓麟艦上的麵點對決中, 比賽的主題是包子, 於是導致了四神海鮮八寶包子與黃金開口笑的對決 不過啊,如果當時抽中的題目是甜甜圈
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