Re: [問題] 日本吃不完沒有在「打包」的嗎
※ 引述《GTES (GTES)》之銘言：
: https://i.imgur.com/My1Iyye.jpeg
: 去中國玩
: 飯菜沒吃完 朋友喊打包
: 她問：什麼是打包？
: 朋友：在我們中國 吃不完會包起來帶回去吃
: 日本吃不完沒有在「打包」的嗎？
剛剛心血來潮搜尋了一下，恰好找到一篇相關報導
Survey finds 80% of people want to take leftover restaurant food home
https://www.japantimes.co.jp/news/2025/01/20/japan/leftovers-home-survey/
Over 80% of people in Japan want to take their leftovers at restaurants home,a private-sector survey has shown.
根據一個民間調查，日本有 80% 的民眾希望能將吃剩的食物打包回家。
At the end of last year, the Consumer Affairs Agency and the health ministry
together set up guidelines for taking leftovers home to reduce food loss. Theagency calls for adding efforts not to throw away leftovers.
去年底，消費者廳與厚生勞動省共同制定了「打包食物回家減少浪費」的指引，
消費者廳呼籲民眾加強努力，避免將剩餘食物丟棄。
The internet survey was conducted by Kuradashi, which aims to reduce food
loss by selling food products good enough for consumption but customarily
considered unfit for sale for reasons such as close best-before dates. The
survey received answers from 2,010 people in their 20s or older.
這項網路調查由致力於減少食物浪費的「Kuradashi」公司進行。
該公司透過販售臨近賞味期限等通常被視為不適合銷售、
但仍可安全食用的食品，來推動減少浪費。
此次調查共到來自 2,010 名 20 歲以上民眾的回答。
In the survey, 52.0% said they want to use containers to take leftovers home
if they are provided free of charge, and 28.8% showed willingness to use
takeout containers whether they are free or not.
調查結果顯示，
52.0% 的人表示若餐廳提供免費容器，他們願意將剩食打包帶走
另有 28.8% 的人表示，不論容器是否免費，他們都願意使用打包容器。
看起來日本人是不太排斥打包食物回家。
不過從去年日本政府機構還要推定制度來看，
可能本來這種風氣也不是那麼普遍？
--
與角卷綿芽去KTV唱歌
https://i.imgur.com/VFmibkg.jpg
https://i.imgur.com/174vz3L.jpg
原圖出處：https://twitter.com/Iwahadada/status/1384422041240039428
--
如果真的有臉皮薄的狀況的話
不是不能想像啦 畢竟是日本
以前看生活在日本的圖文作家說他打包同事都覺得很新鮮
自帶便當盒打包做環保
難道麥當勞肯德基都沒在打包？
日本就怕食安問題啊，你包回去吃壞，他們就要停業好幾天
麥當勞可以要個紙袋裝回去
唉額 你看那個人在打包捏
打包好文明
打包是好文明 但導致打包盛行的飯桌文化是壞文明
會寫「希望」不就代表本來沒有這個風氣？
點吃的完的菜對父祖輩來說像是什麼奇恥大辱似的 一定要點
網路上希望，不代表現實就不會有異樣眼光
滿桌完全吃不完的量
我倒是覺得辦桌文化不是壞文明 一堆特殊料理沒這種文化不
太可能出現
比如大魚大肉的燉煮滷味炒炸料理之類的ㄅ
重點是不浪費食物上
之前看YT 日本節目有個 超大份料理 裡面顧客會帶盒子打包
日本人就臉皮薄 想打包不敢打包
看上一篇留言，原來有人是為裝闊才點多，有點神祕但又可理解
打包有什麼臉皮問題嗎？ 也沒有什麼不良暗示啊？
日本的問題在於食安，店家怕你打包回去自己保存不好吃
讀空氣吧
出問題怪店家
有些集團的餐廳也會主動問要不要幫你包
我也覺得是讀空氣耶！這也是為啥日本的調查有時候跟實際
上發生會有落差的原因吧我猜
銀魂就有阿銀吃婚宴帶個盒子準備裝到滿的橋段 他們不是沒
比如之前加班調查之類的
有打包文化 是沒有人有這麼厚的臉皮 至於為啥會不好意思那
得去問日本人
主要還是臉皮問題啦, 我在日本也說要打包好幾次, 就沒
被拒絕過
自帶便當盒打包+1 多年來始終如此
所以在日本打包是暗示什麼嗎？
單純日本人臉皮比較薄
之前尾牙同事都叫我盡量裝 裝多一點…
然後下個星期便當都是配尾牙的菜
沒那個風氣也怕食安吧
如果開始普及化的話應該會帶回去的人也比較多
打包很好啊，現成可以供應幾餐不用特別煮只要加熱
頂多說 店家沒有提供盒子的習慣
台灣反而太多把打包玩壞的，一道菜大家夾完第一輪後
就有人開始打包了
暗示可能沒有，不過就是特立獨行
我都專門打包的
不太可能吧
辦桌的菜份量都是剛好的 一人一口剛好沒了 沒東西打包
辦桌我有時候會吃別人不想吃的那份XDDDD
正常都是後面幾道 好幾個人不夾了 才有剩
衛生問題怕你拿回家吃出事
辦桌是有些菜很多人根本不愛吃 就全被打包走了 還有紅酒也
都被打包走
要打包先簽個免責同意書(誤
但是那個油飯就沒人會去裝阿 蝦子才要用搶的
挖 油飯沒人裝喔？ 這個我滿愛吃的
油飯很棒說
蝦子辦桌多半一人一條沒得搶吧
可惜血壓高後來很多都要控制
有人把上面紅蟳幹走 只留油飯的 真的擊敗人
辦桌確實很多人不吃主食
只看過素食場沒人打包==
61樓超好笑我要遇過一來先把紅蟳幹走，然後跟大家說“大
家吃啊！”有笑有推很社會寫實啊！
看過菜剛上桌就有人搶著打包 被同桌的罵來要飯的
主食很墊胃 賓客多半也是想留胃吃高級或
不得不說再次見識到了阿蘭的美式視角==
臉皮薄吧
欸 我也不見得能代表「美式視角」，文化上我還是台灣長大
的
就很單純的，大家都不那麼做，所以我也不好意思那麼做
日本文化就是講求一個不突出，與其他人的差異化越小越好
即便問卷啥的反應其實不少人有打包的想法，但風氣上就是
沒人那麼做，自然就不會有人當出頭鳥
我覺得問卷反映的是大家不排斥。但日本政府機構訂定方針
就表示本來這風氣並不算太普片
這問卷肯定問的不是中式合菜打包
中式文化區的都能打包吧
還好吧 我爸去婚宴也都會帶菜回來 他們那種都一堆老人
只喝酒不吃菜的 每次都剩一堆不包很浪費==
是很懷疑大家都沒這麼做啦...
通常是店家不希望客人打包啊 不然拉肚子去檢舉他們就沒
法做生意
當然不是講合菜呀, 日本就算婚宴也都個人套餐為主
帶回去吃一吃落曬算誰的？
雖然我也同意減少食物浪費 但怎麼找明顯立場偏頗的單位做
這種市調啊
店家沒特別寫的話 以日本人來說應該是不太好意思主動提說
要打包 店家如果願意貼告示出來可能會好一點
純純面子問題啦！
有啊 有時候看那些專門介紹食堂店家的yt 看過客人要求打包
有差嗎 現在一堆舔醬料瓶的 打包小CASE了啦
20年經濟不好
免費容器？打包還要收費？
我這幾年吃辦桌經常都是清盤欸 只有最後甜點跟水果才會有
人不吃打包吧 多數餐廳跟婚宴會館知道東西吃不完會浪費
現在出的都是小份量菜色 要嘛盤子上剛好10人份 要嘛直接
10個小容器分裝給你了 甚至我連續好幾年吃完公司尾牙還跟
同事一起去買雞排吃的XD
爆
首Po去中國玩 飯菜沒吃完 朋友喊打包 她問：什麼是打包？ 朋友：在我們中國 吃不完會包起來帶回去吃![[問題] 日本吃不完沒有在「打包」的嗎](https://i.imgur.com/My1Iyyeb.jpeg "[問題] 日本吃不完沒有在「打包」的嗎")
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加入閒聊打包這件事情， 有段時間我覺得我媽超好笑，(沒笑其他人的意思) 隨身會攜帶塑膠袋，以便不時之需，可將食物打包。 我自己的習慣偏向不打包，點餐時會盡量"點能吃得下的範圍" 因此即便有多出，也不會多太多，此時帶回家還要加熱，1
我因為信用卡優惠 很喜歡吃smith & wollensky 他有一個招牌大巧克力蛋糕 很大(實際上超普 吃起來非常的一般) 第一次去的人都會點 然後驚訝它的Size 然後....然後就可以打包了 吃完它的牛排跟單點菜品 湯啊有的沒的![Re: [問題] 日本吃不完沒有在「打包」的嗎](https://i.urusai.cc/icE7a.png "Re: [問題] 日本吃不完沒有在「打包」的嗎")
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雖然打包這風氣不是只有華人圈有不過我想用自己 的回憶稍微想想台灣這種風氣的文化背景，對，我是用 文化這個詞，我引用wiki上文化詞條的一小段解釋： 是一群共同生活在相同自然環境及經濟生產方式的人 所形成的一種約定俗成潛意識的外在表現。9
我不確定中國那邊是否也有這情況 去過幾次辦桌，打包文化有得已超級誇張 一般打包是結束時將剩下的飯菜包起來 主辦會提供塑膠袋 不過卻看過菜才剛送來，就有歐巴桑自備塑膠袋要包回去了
沒有這回事 其實店家都是鼓勵打包的 畢竟可以少一點廚餘要清理也輕鬆 有提供外帶的店家都會有容器給你打包 但是立本人普遍臉皮薄 不好意思說而已
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