Re: [閒聊] 煎餃+水餃+炒米粉當一餐你可以？☺
我覺得水餃加湯很奇怪 泡在水裡的水餃濕濕的 拿去沾醬油不是多此一舉嗎?
所以我只能接受雲吞或混沌加在湯裡面 因為皮薄不用蘸醬油 不過我也分不清楚
雲吞混沌抄手那些怎麼分就是 反正放在湯裡面 包肉的東西 就是要薄皮的
水餃皮比較厚 應該要放乾來吃才對 然後皮更硬的煎餃 就更不能放湯裡面
不過可以配湯一起吃
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言：
: 乳蹄
: 最新一集《形形色色孤獨的美食家》
: 五郎選擇了…
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: 澱粉+澱粉也是台灣人熟悉的搭配
: 如果是澱粉+澱粉+澱粉？
: 煎餃+水餃+炒米粉當一餐
: 你可以嗎？☺
: 想到類似的組合…鬆餅+薯條+薯餅？
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不就湯餃...
不就湯餃
肉圓：我的皮更厚，醬汁多到可以當湯
牛肉湯餃好吃欸
差不多其實
沒吃過酸辣湯餃嗎
日本水餃就是泡水 皮也不好吃==
日餃的內餡其實也..
可以去吃鍋燒魚餃面
湯有調味的好嗎= = 就跟湯餃一樣啊
會放在湯裡的皮都會加厚一點吧
湯餃就當你想吃水餃又想喝一點湯的時候會點
吸飽湯汁吃起來很爽捏
大多也只是把水餃煮熟後放到湯裡而已
只是我們大概都吃不慣日人的餃子，好像差蠻多的
不就湯餃
誰湯餃會加醬
湯餃的湯要味道重才好吃
看對岸幹片他們會喝煮水餃的水 我直接傻眼
台灣這邊也很多長輩會喝水餃水啊
很多會加醬油直接喝或是煮蛋花湯的
雲吞/餛飩/抄手是同一種東西，只是地方不一樣叫法不同
口味這東西就個人喜好而已啦
..為啥要看對岸幹片才有 長輩還拿水餃水煮湯面
你沒吃過湯餃喔
煮水餃的水和煮麵水都是差不多的東西
二次利用很正常
台灣的水餃不適合放湯是因為多數店家的皮會破掉
皮都是隨便弄，泡一下就破掉
原湯化原食沒聽過喔
湯餃的皮本來就要厚一點
不同的餃類，皮的周邊和中心厚度都不同
可是你去店家看，所有的餃類，都是同的一種皮
講究一點的，各類皮用的粉水比也不同
不會啊 我吃湯餃不常吃到破皮的
誰湯餃沾醬的== 牛肉湯餃好吃
看店家，有的皮薄或包很爛，最後都散的XD
台灣的湯餃會另外做吧 皮明顯比較厚
我去宇都宮吃的水餃子皮也是破的啊
你吃的不是餃子，是醬油
講究的話煎餃水餃兩種是包不同餡
但大部份店應該都是通用
沒聽過湯餃？
沒白飯 失敗
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