Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言：
: 乳蹄
: 水希Mizuki@巴哈姆特
: https://i.imgur.com/6kV86fR.jpeg
: https://i.imgur.com/5GmwD4Y.jpeg
: 在韓國及香港相當風行
: FB YanComic媽媽手記
: https://i.imgur.com/FzDmIIV.jpeg
: 會用到午餐肉的
: https://i.imgur.com/IKrCpCm.jpeg
: 我很好奇☺
午餐肉飲食文化多屬於美軍駐軍的部分地區
應用當時屬於美援戰備物資的材料做料理形成的飲食習慣
除了原po提到韓國部隊鍋
再來想得到的飲食應用最大宗就是夏威夷
日綜還做過專題調查過夏威夷是同時擁有最多種SPAM口味鋪貨銷售的地區
台灣有過美軍駐軍時期
但好像沒遺留午餐肉飲食文化
至於香港茶餐廳
倒是不知道為何會興起午餐肉當佐料
香港應該沒什麼美軍駐軍帶來的飲食文化
--
夏威夷名產-午餐肉壽司
SPAM在英國也很流行的
完全是垃圾，難吃的要死
當年二戰英國受美國援助 自然也一堆SPAM了
美國在台灣留下了火雞，咯囉囉囉囉~
合理懷疑有人偷運美援物資賣香港人
原來有午餐肉壽司喔
這就經濟不好的時候在吃的 沒什麼推廣的必要
地瓜葉也曾經是經濟不好的時候在吃的東西XD
肉壽司比飯糰更容易想到吧
吃起來跟那種便宜火腿不一樣嗎
香港是因為英國的關係吧，美援英的SPAM多到吃不完
因為那種東西就是戰時配給給前線的物資.肉參澱粉至少讓
台灣的素哈姆是不是差不多的東西？
大家都有吃到肉的感覺.不夠的地方靠油跟鹽
難吃死了= =
聽說到後期有出現倒出來跟果凍一樣.幾乎都澱粉沒有肉的
沖繩也是一大堆午餐肉圖標，美軍留下的流行
沖繩炒苦瓜是不是也要用到午餐肉
難吃八
沒加糖 台灣人可不要
比便宜火腿難吃，軟軟的沒啥口感
中國也會吃欸
我記得開發SPAM這支商品的企業當時銷量太差才
跟轉向跟美帝軍方合作，又剛好趕上當時經濟大蕭
條跟後續發生的兩場世界大戰，這才讓SPAM隨著
美軍佈局全球而流傳全世界 ……算是時勢造英雄吧
這玩意一開始含肉量算高 怕被當零食才越改越爛
台灣有接受過大量美援 例如麵粉, 這種午餐肉有沒有一起
肉量減少是因為阿兵哥覺得好吃就會三不五時開來吃
送過來就不知道了
造成後勤困擾 所以改配方
沖繩午餐肉壽司 來台灣一個還賣80 根本搶劫
午餐肉是陸軍吃的，台灣過去駐紮軍隊以海空軍較多，所以少見
現在地瓜其實有分吃葉子的品種跟吃地瓜的品種，不過這是
後來的事了古早的地瓜葉是真的很難吃
台灣人吃什麼午餐肉, 當然是吃(偽)鮪魚罐頭
台灣留下的是營養三明治美軍遺留下來的改造小吃
鰹鮪罐頭起碼是真肉 而且還更便宜
裡面一大半都澱粉，說是肉真是太抬舉他了
台灣主要空軍海軍
可台灣的午餐肉真的就很貴啊xd 通通都進口的
部隊鍋請正名ㄆㄨㄣ 謝謝
韓國的午餐肉比美國的好吃多了
爆
首Po乳蹄 水希Mizuki@巴哈姆特 韓式部隊鍋裡面很像火腿的食材![[閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺](https://i.imgur.com/6kV86fRb.jpeg "[閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺")
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午餐肉我以前也很好奇想吃看看，但我自從看了這個MV之後就打消念頭了，我還想多當幾年 人類啊！ --![Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺](https://img.youtube.com/vi/Q6Ik94T99Ag/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺")
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原文恕刪 之前在日本的超市看到午餐肉，沒吃過想說買來吃看看 味道就有點像很鹹的熱狗，但口感偏軟很像我家的狗吃的罐頭，有點微妙但也不算難吃 之後上網查才知道要煎過再吃，煎過之後夾吐司還蠻好吃的 但真的蠻鹹的，吃太多100%會去掛腎臟科![Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺](https://i.imgur.com/IZvclgnb.jpeg "Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺")
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台灣沒有在吃午餐肉 吃火腿培根就好 倒是有一樣東西很像午餐肉 可以說是台版午餐肉 素肉捲41
是說前陣子有新聞是好像美國為了防止貧窮老人買狗罐頭是為了回家自己吃 然後要檢查購買者是不是真的有養狗之類的 推文也一堆說狗罐頭都比較好吃 所以人類是真的可以吃飼料罐頭的嗎? 還是說吃了會有甚麼危險?4
活了將近30年只買過三次 還都是自己犯賤買來無聊吃吃看的 口味像是用生豬肉泥加鹽和麵糊辦一起後 在稍微蒸一下還不會蒸熟的醃豬肉蛋糕 生的熟的味道差不多 都有股腥味 口感像是很容易散掉的粉肝 或是咖啡店那種口感緻密的起士蛋糕 我不知道台灣有沒有自己的牌子 因為我能買到的都是進口貨貴到不行 價格都能去買兩倍重量的豬肉了 我實在想不到到底進來幹嘛的 口味大眾不能接受沒事 但貴 銷路很差 我以前學生時代和剛出社會分別在兩個不同通路的量販店兼職
日本還有沖繩是午餐肉盛行的區域，因為有美軍基地駐紮 這是上次去沖繩完，去國際通附近的牧志市場買的park tamago onigiri，我特別買有加苦 瓜天婦羅的沖繩飯糰，沖繩飯糰就是裡面會夾午餐肉，內部午餐肉吃起來就是偏鹹![Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺](https://i.imgur.com/YUZTgyqb.jpeg "Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎？☺")
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貓狗的味蕾數量比人少很多但嗅覺強很多，所以罐頭要吸引貓狗重點就是要夠腥夠香，要香就少不了油脂，最受貓狗歡迎的罐頭品牌你去看油脂含量都比別家的高，吃多了貓狗直接爆痘跟毛囊炎而且容易拒吃飼料。 人類堪稱演化的奇異點，一堆對動物有毒的東西都可以吃，酪梨可可辣椒苦瓜好不容易演化出避免被動物吃掉的機制，結果被可怕的直立猿大規模種來吃，如果像河豚直立猿也會被毒死，那肯定是打開的方法不對，想辦法也要弄來吃。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460. --
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[問卦] 台灣為什麼沒受午餐肉影響？如題 看東亞其他國家 好像都會吃午餐肉 只有台灣幾乎沒看人吃這個 有說午餐肉的文化是二戰~戰後復甦 取代真肉的文化 阿台灣在二戰後也是一窮二白 靠美援崛起的 怎麼就沒有這個文化呢? --![[問卦] 台灣為什麼沒受午餐肉影響？](https://i.imgur.com/QNmKndNb.jpg "[問卦] 台灣為什麼沒受午餐肉影響？")
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[閒聊] 各國軍隊駐外催生的特色餐美軍駐臺的牛肉罐頭似乎催生出臺灣日後著名的紅燒牛肉麵。 美軍駐韓國的斯帕姆午餐肉罐頭似乎也在當地催生出部隊火鍋 這道料理。 不知道美軍駐日和駐越以及後晚近打波斯灣那幾次，有沒有又 在當地催生出甚麼著名料理?![[閒聊] 各國軍隊駐外催生的特色餐](https://i.imgur.com/odCpLbtb.jpg "[閒聊] 各國軍隊駐外催生的特色餐")
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[問卦] 為何台灣沒有午餐肉文化輸入？如題啦 Spam 美國人發明的 1930年遇上經濟大蕭條 因為便宜 味道不差而熱銷![[問卦] 為何台灣沒有午餐肉文化輸入？](https://img.youtube.com/vi/xmOnB8HMaCk/mqdefault.jpg "[問卦] 為何台灣沒有午餐肉文化輸入？")
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[問卦] 午餐肉可以開罐直接生吃嗎?午餐肉 SPAM 一種工業化絞肉,韓國人很喜歡吃,不知為何 窩有兩個一紅一黃的朋友,被丟到沙漠荒地的時候沒東西吃,也能找到兩罐SPAM ..但是兩個人盯著它也沒打開來吃 午餐肉可以開罐直接生吃嗎? --8
[問卦] 晚餐可以吃午餐肉嗎？根據維基百科的資料， 午餐肉，英文叫做：lunch meat， 是一種經過預先烹煮、加工及壓縮過的罐頭肉類食品， 在1930年代大蕭條時期研究及製造， 主要材料是豬肉、糖、鹽、水和馬鈴薯澱粉，9
[問卦] 午餐肉可以做什麼台式料理？如題， 午餐肉碗糕， 午餐肉南部棕， 午餐肉肉圓 午餐肉丸米粉湯，8
[問卦] 午餐肉,好吃的點在哪裡?午餐肉 SPAM 其實窩沒吃過,看起來就是壓縮的肉泥塊,很反胃的樣子.. 最近看那個 應該是日本人的ASMR吧 把午餐肉挖空 塞進各種料 裹漿裹粉去油炸 覺得很有趣..也很無聊 午餐肉,好吃的點在哪裡? --7
[問卦] 午餐肉煎的那麼好吃 韓國人為何加湯裡?午餐肉 煎的脆脆香香 明明就很好吃 美國人做飯糰也會煎過 韓國人為何加火鍋裡煮成軟的? 就連香港人放進泡麵前也會煎一下的呀 --1
[問卦] 高雄為什麼不流行漢堡和午餐肉?嗨本魯失業自耕農 美軍駐台時 高雄是美軍最大駐地 美國文化深耕高雄 酒店夜總會到處林立 在美國文化薰陶之下 為何不像韓國一樣 流行漢堡和午餐肉？
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