[問卦] 晚餐可以吃午餐肉嗎?
根據維基百科的資料,
午餐肉,英文叫做:lunch meat,
是一種經過預先烹煮、加工及壓縮過的罐頭肉類食品,
在1930年代大蕭條時期研究及製造,
主要材料是豬肉、糖、鹽、水和馬鈴薯澱粉,
以及香料,再加點硝酸鈉就可以讓肉塊永久地保存為粉紅色。
當年大蕭條,人們買不起鮮肉,由於午餐肉較牛肉和豬肉便宜,
又屬於熟食,打開即可以直接食用,幫助當年大多數的紐約人度過難關。
由於價格低廉,並且易於儲藏,
美國在二戰參戰時被大量採購作為其戰時肉類供應來源。
第二次世界大戰期間,午餐肉成了美國軍隊的伙食,
並且隨著美國軍隊征戰各地而迅速推廣至全球各地,
被譽為「幫助美國打贏二次大戰的食物」,
亦有謂「美軍勝在有午餐肉」。
通常以口感不佳、鈉含量高而聞名,
照理說,罐頭食品應該很難稱得上是美食,
就像是很少人會說營養口糧很好吃,
會覺得午餐肉好吃的人可能是自身的飲食品味欠佳,
或深受戲劇節目而產生錯誤美化的影響?
英文原義爲午餐時進食的新鮮薄切冷盤肉片。
其他英文名包括:
「cold cuts」、「luncheon meat」、「cooked meat」等。
請問早餐、晚餐和宵夜的時候可以食用午餐肉嗎?
那還可以叫它作「午餐肉」嗎?
請問有沒有午餐肉在別的時刻食用的八卦?
這樣算不算是很大逆不道的行為呢?
謝謝!
--
雪糕必須雪藏,你願意幫爸爸嗎?
--
有夠鹹
五樓拿來括約肛門
吃爆
辛苦惹
這種避難食品 沒事就別吃
請問什麼情況才能吃呢?
那有晚餐肉嗎
應該有吧?
想吃就吃 還在糾結三小
抱歉 太糾結惹
午餐肉只有spam可以買 其他味道跟屎一樣
只吃過SPAM 心得差不多
可以吃啊 不然上午下午幹嘛的 他又沒說
上午吃的話會是早餐吧?
Spam?
本文沒指定特定品牌
只能中午吃
好的,謝謝
我今天就吃元宵給你看
我冬至就先偷吃元宵惹@@
不能欸
真假?為何?
沒東西吃嗎 吃狗罐頭幹嘛
沒吃過狗罐頭 但聽說狗罐頭味道很淡 狗狗不能吃太鹹的東西
聽說很鹹
美國人眼中的垃圾。。。。主要是二戰時三
餐都吃的緣故
垃圾郵件也叫spam就可看出美國人心中對午
餐肉的評價
查wiki的時候有看到這些資訊
spam
我覺得好吃
大概就等於台灣70歲以上的番薯評價
可是蕃薯天然、好吃又有營養
可是夾吐司和蛋,蠻好吃der
把午餐肉換成火腿或新鮮的肉片不是會更好吃嗎?
※ 編輯: reexamor (114.137.66.174 臺灣), 01/29/2022 21:16:24拿來包粽子不知道好不好
放相撲鍋會很好吃
支那人很愛吃
我端午節也吃月餅啊
Spam已經讓人吃不下去了
香港人有拿來入菜,台灣人的話應該
很難下嚥這東西
韓國的比較不鹹
要用油煎過才會好吃 但也表示是個很不健康
的東西
煎過比較好吃
爆
[問卦] 台灣為什麼沒受午餐肉影響?如題 看東亞其他國家 好像都會吃午餐肉 只有台灣幾乎沒看人吃這個 有說午餐肉的文化是二戰~戰後復甦 取代真肉的文化 阿台灣在二戰後也是一窮二白 靠美援崛起的 怎麼就沒有這個文化呢? --92
[閒聊] 午餐肉明明爆幹好吃,為何大家都說難吃?之前常在推文中看到有人說午餐肉很鹹很難吃 說沒有肉味,或是含肉量超低,都是澱粉 然後今天去超市看到有打折的午餐肉,含肉量有到88% 想說真的有那麼難吃嗎? 但還是買回來了,先切一片吃一小口,感覺超普沒錯17
[問卦] 午餐肉在晚餐吃會發生什麼事?小妹我最近去超市 買了一盒午餐肉回來 午餐肉 照理來講應該在午餐吃 但是假如我在晚餐吃9
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[閒聊] 午餐肉要怎麼吃?沒吃過,買了一罐,SPAM美國午餐肉 google 大家都是用煎的夾漢堡、吐司... 可是我覺得這樣就失去罐頭肉的意義了阿 我要大費周章的煎就直接用冰庫的肉煎就好了2
Re: [問卦] 有沒有吃寒酸的食物還要裝得很爽的掛?對阿 我蜜蜜子啦 借標題問一下 請問午餐肉跟西莎差別在哪? 我不是要酸韓國人是狗什麼的
爆
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