Re: [閒聊] 給我一罈白酒兩斤牛肉
※ 引述《anti87 (鬼島觀察家)》之銘言：
: 像射鵰英雄傳等金庸武俠小說遊戲裡面，武俠中人常常會到客棧裡面
: 點一罈白酒，兩斤牛肉
: 仔細想想
: 牛肉在台灣可貴了
: 只有麵的話，是只值幾十元的陽春麵，但
: 在麵裡面，加了幾塊牛肉，就變上百元的牛肉麵
: 在麵外面，加了一片牛肉，就變成幾百元的牛排
: 牛肉在現代是很昂貴的食材
: 在古代，倒好像是人人都吃得起的東西
: 金庸射鵰英雄傳那個時代，真的人人都點的起一罈白酒，兩斤牛肉？
這裡說的白酒 不是後世的蒸餾酒
蒸餾酒技術 元代才從阿拉伯世界傳來
而是指未過濾的穀物釀造酒
濁濁白白的 充滿懸浮物 過濾後就是黃酒
濃度1-2% 要喝到酩酊大醉有點困難
至於牛肉 純屬唬爛
水滸傳故事起源自《大宋宣和遺事》
裡面全部都是寫吃羊肉
是明代作者為了增添對抗政府的氣氛
故意把吃羊肉改成吃牛肉
--
95仙劍,我心中最美的童年記憶
仙靈島上別洞天，五靈神珠串肛鏈。一朝法力猛催落，高潮絕頂君相憐。——趙靈兒
刁蠻少女貴千金，長鞭蠟燭伴我行。盼有十八粗壯漢，結伴野合汽旅行。——林月如
如花苗女鬼靈精，催騷神蠱浪發情。南蠻羅莉無底褲，潮吹緊實一線屄。——阿奴
翩翩瀟灑美少年，三姝需求浪無邊。再得李嬸能吸土，安能絕頂不昇天？——李逍遙
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不管牛還羊，那時候要吃到用斤來算都不太可能吧
當時的牛肉還沒普及啦 農耕社會不會吃牛啦
1F 重量的計算 每個朝代都有不同 有些是說書人瞎掰
為啥對抗政府要吃牛?
因為政府禁止吃牛
1斤約600克 換算大概22盎司 不至於吃不完
兩斤單吃肉感覺有點辛苦就是了，配其他又太多
是不能亂殺耕牛但不是不吃牛
傳說朱元璋曾偷殺牛來吃 小時候偷吃牛 長大搞叛亂
中國那邊的1斤是500克吧？
中國古代的斤都在600克上下
是中共建政後才把斤改成500克 方便轉換到公斤
市斤(1斤500g)其實是民國政府改的，但後來政權更迭的故
事大家都了解的
台灣小吃熱炒也不少人是點一堆不吃
禁私殺牛馬，牛用耕田，有宰食者，殺無赦
![[閒聊] 給我一罈白酒兩斤牛肉](https://img.youtube.com/vi/0yyPw4J1jpc/mqdefault.jpg "[閒聊] 給我一罈白酒兩斤牛肉")
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Re: [閒聊] 大俠都愛吃牛肉？看完推文回答幾個問題 古代確實有立法禁止殺牛 大俠喜歡吃牛肉的道理也很簡單 就跟現代禁止賣淫 但是各國大保健一抓都一堆大把![Re: [閒聊] 大俠都愛吃牛肉？](https://attach.setn.com/newsimages/2021/02/26/3042559-PH.jpg "Re: [閒聊] 大俠都愛吃牛肉？")
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[問卦] 想推薦別人進高粱坑會推薦哪一瓶？蒸餾酒目前主流就是威士忌 但還是有少部分的人堅守中式白酒的淨土 其中就是高粱酒最出名 也是世界大賽的常勝軍 中式釀造酒黃酒就不好推坑...那個鹹菜味和鹹味太重了![[問卦] 想推薦別人進高粱坑會推薦哪一瓶？](https://i.imgur.com/k9ESFGLb.jpg "[問卦] 想推薦別人進高粱坑會推薦哪一瓶？")
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Re: [問題] 新手初入伏特加世界想請教伏特加其實不適合純飲阿 因為說白了 就是沒有甚麼味道... 所以它很適合當基酒 因為跟甚麼都好搭 你可以比較一下 平平都是蒸餾白酒 高梁 是純糧固態發酵經過二次蒸餾後 甕裝窖藏 經過酯化作用 越陳越香7
Re: [孤獨] 小孤獨愛喝的Strong Zero到底有多可怕酒精濃度什麼都還好就不多說了 前面都有人講 其實這酒受歡迎的原因是 他是日本人最愛的0碳水 低碳水3
Re: [問卦] 威士忌到底好喝在哪？其實喔 這種品XX的都是假的啦 真正能品的人很少 看那個貴拿來裝身份而已 紅酒3
Re: [問卦] 有沒有大陸牛欄山白酒的八卦？發酵酒精的成本其實是很低的，各類酒，不管是 白酒，紅酒，威士忌等等，都貴在品牌和營銷上 以白酒為例，純糧食釀造的酒，大約是3公斤 糧食發酵和蒸餾能做出1公斤52度的白酒。 糧食多少錢1公斤？高粱大米小米一類的，也就2
[討論] 有人自釀白酒嗎?版上有人自己釀白酒的嗎? 我現在自己釀過 糯米酒 , 高梁 蒸餾後留下 50% 左右的酒自己喝 有人可以交流分享經驗嗎? --
Re: [問卦] 料酒是啥阿料酒就是料理用的酒啊。 為酒精濃度偏低（10－25%）的釀造酒，以黃酒為主，也有使用米酒、汾酒等酒的。有些 在釀造階段還特別加入花椒、大料、桂皮等傳統調味料。也有以白酒、啤酒等入饌的。 ---------------------------------------------------------------- 邊緣人板板主阿康oz5566怎麼不開你這個帳號發言呢？![Re: [問卦] 料酒是啥阿](https://i.imgur.com/lfRz9I9b.gif "Re: [問卦] 料酒是啥阿")
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