[閒聊] 煮粥用煮好的白飯煮不行吧
https://i.imgur.com/Gjt1azM.jpeg
煮粥煮稀飯就是要用生米煮才會爛啊
拿米心沒煮透的飯或是剩飯拿去煮稀飯那個米都不會爛的
艾莉懂不懂啊
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https://i.imgur.com/3psGt2y.gif
https://i.imgur.com/umoCx5p.jpg
--
日文粥跟粥水不一樣你講的那種應該是粥水
我都不用白飯 改用綠豆煮粥
不要跟廁紙計較那麼多：）
我看廣東粥不都是拿飯來煮的?
一半用果汁機打爛
煲粥是用生米去熬的沒錯 不過 在家煮我是覺得不用太講究
煮好的也可以啦 只是叫稀飯而已
剩飯拿去煮粥很正常吧
她那種日式雞蛋粥食譜其實沒問題，該吐嘲的羅宋湯吐一
吐吧…
拿冷飯煮很常見不是嗎…
可以啊，燉久一點
甚至稀飯煮太爛還會被人嫌耶
不能蒸成伏特加嗎
改說是泡飯就好了
三小，我家都是用剩飯煮沒問題啊
雜炊粥表示
日式的是那樣做沒錯
那不就是泡飯嗎
剩飯本來就可以煮粥阿
南部海產粥表示：
根本沒差= =
台灣的粥類食物都是改過的 大部分台灣人吃不慣那種煮到整
個糊掉的口感
台灣廣東粥不是廣東粥的概念
金門粥:
你才是不會煮的那個
都可以，有用生米熟米都有人用，看你喜歡的口感和要煮什
麼粥
呵呵
老實說，這其實是要看米的種類而定
沒加可燃烏龍茶差評
我家巷口的鹹粥是撈飯鍋煮好的白飯去煮說，超讚
沒煮過飯的人叫最大聲
台灣常見的稀飯是用熟飯煮
用熟飯煮算是變通，很好控制又方便處理剩食
用熟米煮只是湯泡飯吧
反正裡面丟的肉、蔬菜才是重點
純粹浸泡和用火煮沸的口感差很多
說湯泡飯的沒煮過菜吧
剩飯變成炒飯或稀飯很常見吧
把麵拿去泡和拿去煮都可以不一樣了，你怎麼會覺得煮飯
跟泡飯一樣
剩飯煮根本沒問題 不會煮不要在那邊裝懂
煮粥都是怕煮太爛，第一次聽過有不會爛的
你在外食要買到煮成漿糊的粥還比較難好嗎？
稀飯與粥其實不一樣 只是常常混用
粥就是放涼的稀飯...
鍵盤廚師嗎
拿冷飯煮很常見吧，南部甚至都直接飯丟進湯=粥
你是不是沒吃過日式雜炊
粥是要有煮到糊化效果 稀飯是比較接近湯飯的概念
雖然白毛蛋雕，但打煮粥這點有點為吐而吐了
你覺得米不夠爛 拿食物調理機打一下就行了 ==
台灣普遍吃煮不太爛了 香港那邊廣東粥就煮比較爛
這篇感覺就是沒在煮飯的 台灣一般家庭剩飯拿去煮粥很
常見吧
就煮法很多沒限制，看需求
真的不爛不吃，那就別吃拿飯煮的而已
剩飯微波就能吃了何必煮粥
我說剩飯煮粥很常見 你跟我說剩飯微波就能吃 牛頭不
對馬嘴是怎樣
看了內文你還對他有甚麼期待？
其實估狗就有定義了 就算是泡飯粥也是粥的一種阿...
我看外面賣粥的不都直接拿飯煮
供三小
嗯嗯
剩飯拿去冷凍就能煮粥了....
笑死，到底會不會啊，吃過源士林粥品嗎？也是直接拿
飯去煮啊，還拿米去煮咧，等你煮好客人早棄單跑了
是你不會煮吧 我用剩飯煮粥一樣能煮爛
可以啊為何不行？剩飯可以弄阿，吃鍋類的也能把剩湯
配飯煮
白粥、地瓜粥都是煮到爛的…
外面看到的粥9成都是熟白飯去煮的吧
你到底進過廚房沒阿這什麼銅牌問題
![Re: [閒聊] 煮粥用煮好的白飯煮不行吧](https://i.ytimg.com/vi/gekQENe9PGg/sddefault.jpg "Re: [閒聊] 煮粥用煮好的白飯煮不行吧")
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[問題] 電鍋生米煮牛肉湯泡飯？請問我想用電鍋做牛肉湯泡飯，想偷懶， 請問能直接把生米跟高湯和材料全都丟入鍋子下去蒸嗎？ 不知道這樣一次煮好是不是飯太爛，還是可以第一杯水先煮料，第二杯水再丟生米呢？ 主要是想跳過單獨煮生米的步驟，家裡只有電鍋可煮東西。 謝謝解答：)3
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