Re: [閒聊] 比起豬肉為什麼牛肉水餃那麼少見？
※ 引述《Lb1916 (冷靜的魚)》之銘言：
: 動畫中華一番是一部以
: 中國菜
: 中華料理、美食
: 烹飪、廚藝
: 為題材的作品
: 當中也曾出現過餃子
: 這一類的料理、美食
: 例如廣州餃子大賽
: 因此我就有個疑問就是
: 在台灣比起豬肉水餃
: 為什麼牛肉水餃那麼少見？
因為我國吃牛肉餃子的
多半是回教徒。
牛肉餃子肉餡柴不是問題。
學漢堡加豬肥肉就好了。
問題是回教徒不吃豬肉阿，老鐵。
所以牛肉餃子只能乾柴難吃了。
其他非回教徒直接吃豬肉餃子就好了。
-----
Sent from JPTT on my Xiaomi 21081111RG.
--
用和牛做啊
為什麼沒雞肉水餃
八方有雞肉水餃 是不是純雞肉我就不知道了
用活體牛試看看
可以加牛油？ 牛肉有些部位不是也有肥肉？
說錯是溫體牛
牛肉 雞肉和羊肉水餃都比較少 有時候想吃都找不到 QAQ
番麥雞肉水餃啊，不過吃過幾次，覺得還是豬肉的合口
味
曼谷都叫的到= = 只是牛肉的真的ㄅ行 不夠油
牛肉那種東西為啥要做成餃子
不吃豬肉有很多替代 素/雞/海鮮水餃 實在不一定要吃牛
說柴的大概沒吃過吧 就單純貴而已
水餃很多低價品早就走火入魔 包一堆肥整個豬騷味很重
老鐵您這個問題可以加牛筋或高湯凍去解決的
不加豬油不就餡變成類似純牛漢堡肉 作得到吧
餡餅有牛肉 水餃應該沒問題吧
牛肉餃子好吃阿 可是牛肉本來就貴了
牛肉哪有乾到要另外加油的程度==
說牛肉餃子乾的應該要特地去吃一下，不會有乾的問題
我試過牛羊雞做餃子，真的不夠油很難吃
牛絞肉不可能搞那麼麻煩 牛脂混進去就好了用啥豬油
牛肉水餃其實不錯 台中文心雕路有一家穆斯林開的
文心路啦幹
台中有一間牛肉蒸餃是我這輩子吃過最好吃的餃子類
文心路 恩德?
很多寫北方麵食館的不都有賣牛肉水餃/蒸餃？
好吃程度跟價格不成比例…
北方麵食館也不是純牛吧
純牛水餃吃起來會膩阿....
香菇肌肉跟海藻水餃好吃
有到臺中就去文心路吃恩德，清真食品認證保證沒混豬
木柵菜市場有一家餃子店有牛肉口味的其實不錯吃
錯了 其實牛肉水餃更油沒有乾柴的問題，只是一來成本比豬
肉貴而且因為更油所以一定要趁熱吃完一旦冷掉真的難吃
我吃過的都很乾
![Re: [閒聊] 比起豬肉為什麼牛肉水餃那麼少見？](https://i.imgur.com/5Fu1H9Zb.jpg "Re: [閒聊] 比起豬肉為什麼牛肉水餃那麼少見？")
41
[問題] 台南有很強的餃子館嗎？記得小時候住眷村附近，周邊有很多專門賣餃子的餃子館，從餃子皮到內餡全部都是手工製作的 跟現在普遍剩韭菜豬肉高麗菜豬肉不同，口味也很多，什麼牛肉酸白菜豬肉雞蛋粉絲的口味一大堆都很好吃 請問台南還有類似這種餃子館嗎？晚餐想回味...台南範圍都行！ ----- Sent from JPTT on my iPhone15
Re: [問卦] 日本餃子怎麼紅不到台灣來?台灣餃跟日本餃就兩回事 調理方式就不同 日本餃子為了用煎的 所以 內餡的高麗菜比例較高，絞肉較細 所以煎出來的餃子肉汁跟菜汁9
[問卦] 餃子管飽賺什麼昨天下班回我們那工地生活區食堂吃飯 天氣炎熱炫了一瓶雪花 工地食堂還是挺實惠的 10塊錢餃子管飽 適合我這食量大的9
[問卦] 哪裡有在賣牛肉餡包子？有人有吃過牛肉包子嗎？ 雙北市皆可， 印象中包子都是豬肉餡， 所以我好奇有沒有包其它的餡料，例如牛肉包子。 或是牛肉水餃。5
[問卦] 台糖豬肉冷凍水餃還有在賣嗎？作為七年一班的本省家庭小孩， 小時候家裡自然是不會包餃子的， 也不會到菜市場買現包的餃子回家下來吃， 等到來到中國大陸生活， 到了北方各地品嘗餃子文化後，2
[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?俗話說 吃麵不配蒜 不如去吃飯 吃一碗麵 200g 至少要20g 大蒜才夠 我最高紀錄可以吃到60g大蒜 麵食+蒜頭真的無敵 餃子也是![[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?](https://i.imgur.com/9QPK53Qb.jpg "[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?")
[食記] 新竹 杜老爹水餃v.s三高老板娘水餃餐廳名稱：杜老爹水餃 消費時間：2019年/約10月 地址：新竹市東區建中一路8號 營業時間：AM10:00~PM7:30 餐廳名稱：三高老板娘水餃![[食記] 新竹 杜老爹水餃v.s三高老板娘水餃](https://pic.pimg.tw/thudadai/1585145859-3469094967_n.jpg "[食記] 新竹 杜老爹水餃v.s三高老板娘水餃")
X
[問卦] 擅長豬肉料理的客家人 信伊斯蘭教的多嗎如果說潮汕人會吃牛肉 那客家人擅長就是豬肉了 像是客家鹹豬肉 薑絲炒大腸 客家的四炆四炒有酸菜炆豬肚 豬肺黃梨炒木耳等 但回教徒是不吃豬肉的 阿拉伯世界認為豬是雜食性 很髒![[問卦] 擅長豬肉料理的客家人 信伊斯蘭教的多嗎](https://i.imgur.com/O9o9bqXb.jpg "[問卦] 擅長豬肉料理的客家人 信伊斯蘭教的多嗎")
[問卦] 如果讓所有回教徒吃過豬肉會聽說回教徒只要吃了豬肉，靈魂就髒了不能上天堂 如果我們讓所有回教徒都吃過豬肉 那是不是所有回教徒都不能上天堂 也就沒有回教了 --
81
[訃聞] 漫畫家魚夫病逝73
[閒聊] 神谷浩史 結婚![[閒聊] 神谷浩史 結婚](https://contents.oricon.co.jp/pc/img/_parts/common/logo-oricon05.png "[閒聊] 神谷浩史 結婚")
58
[妮姬] 抽卡切莫上頭…![[妮姬] 抽卡切莫上頭…](https://i.imgur.com/Ghr6FTdb.jpeg "[妮姬] 抽卡切莫上頭…")
56
[閒聊] 川澄綾子 一人十役![[閒聊] 川澄綾子 一人十役](https://pbs.twimg.com/media/GgIlEbqbYAIl46y.jpg "[閒聊] 川澄綾子 一人十役")
53
Re: [推投] Ave Mujica 最喜歡的成員 催票![Re: [推投] Ave Mujica 最喜歡的成員 催票](https://i.imgur.com/nnpri4vb.jpeg "Re: [推投] Ave Mujica 最喜歡的成員 催票")
51
[妮姬] 日服塞爆了![[妮姬] 日服塞爆了](https://i.imgur.com/6DfFhthb.jpeg "[妮姬] 日服塞爆了")
46
[問題] 看MyGo跨年有什麼特別的感覺嗎？![[問題] 看MyGo跨年有什麼特別的感覺嗎？](https://i.ytimg.com/vi/Rn-DA4wS2zA/maxresdefault.jpg?v=676bdaf1 "[問題] 看MyGo跨年有什麼特別的感覺嗎？")
38
[討論] 王國跟帝國的差異36
[妮姬] 拉毗終於做了!!戰力表大提升(個人花絮雷)![[妮姬] 拉毗終於做了!!戰力表大提升(個人花絮雷)](https://i.imgur.com/tkQQVmDb.png "[妮姬] 拉毗終於做了!!戰力表大提升(個人花絮雷)")
35
[Vtub] BaeRyS剛剛在跨年時親嘴了![[Vtub] BaeRyS剛剛在跨年時親嘴了](https://i.imgur.com/7Ay2r9Bb.gif "[Vtub] BaeRyS剛剛在跨年時親嘴了")
33
[閒聊] 說到「癡心絕對」會想到什麼？![[閒聊] 說到「癡心絕對」會想到什麼？](https://i.imgur.com/41kFGyYb.png "[閒聊] 說到「癡心絕對」會想到什麼？")
34
[閒聊] FGO是不是真的要島了，全從者輪流PU![[閒聊] FGO是不是真的要島了，全從者輪流PU](https://i.meee.com.tw/DTRGLN0.png "[閒聊] FGO是不是真的要島了，全從者輪流PU")
33
[閒聊] 2.5次元的誘惑 理理沙的人氣怎麼輸那麼慘?![[閒聊] 2.5次元的誘惑 理理沙的人氣怎麼輸那麼慘?](https://i.imgur.com/Uf6R1xOb.jpeg "[閒聊] 2.5次元的誘惑 理理沙的人氣怎麼輸那麼慘?")
30
[閒聊] 為啥妮姬進不去啊![[閒聊] 為啥妮姬進不去啊](https://i.imgur.com/0fOR9lGb.jpeg "[閒聊] 為啥妮姬進不去啊")
29
[蔚藍] 星空最強！![[蔚藍] 星空最強！](https://i.imgur.com/7j90FDOb.jpeg "[蔚藍] 星空最強！")
34
[妮姬] 大意了 大家石頭別抽光啊![[妮姬] 大意了 大家石頭別抽光啊](https://i.imgur.com/IbkdQC9b.jpeg "[妮姬] 大意了 大家石頭別抽光啊")
22
[FGO] 新年角 五星Saber 獅心王理查![[FGO] 新年角 五星Saber 獅心王理查](https://pbs.twimg.com/media/GgIobxrbwAAdp5o.jpg "[FGO] 新年角 五星Saber 獅心王理查")
21
Re: [FGO] 新年角 五星Saber 獅心王理查![Re: [FGO] 新年角 五星Saber 獅心王理查](https://i.imgur.com/yCqMe09b.jpeg "Re: [FGO] 新年角 五星Saber 獅心王理查")
21
[實況] GODJJ 跨年J群 Billion Road![[實況] GODJJ 跨年J群 Billion Road](https://static-cdn.jtvnw.net/jtv_user_pictures/godjj-profile_image-73e3a1dc1807a3ec-300x300.jpeg "[實況] GODJJ 跨年J群 Billion Road")
20
Re: [Vtub] 三毛貓 ig 更新 變胖了![Re: [Vtub] 三毛貓 ig 更新 變胖了](https://img.youtube.com/vi/rCb9qEY8tyA/mqdefault.jpg "Re: [Vtub] 三毛貓 ig 更新 變胖了")
19
[FGO] 可以選出自己的冠位從者了![[FGO] 可以選出自己的冠位從者了](https://i.imgur.com/hbj5XzWb.jpeg "[FGO] 可以選出自己的冠位從者了")
19
[閒聊] 柚子社:2025年會有新作![[閒聊] 柚子社:2025年會有新作](https://i.imgur.com/WW1bLtHb.png "[閒聊] 柚子社:2025年會有新作")
17
[Vtub] 結城さくな 跨年倒數台![[Vtub] 結城さくな 跨年倒數台](https://img.youtube.com/vi/4jxaEBLYzQY/mqdefault.jpg "[Vtub] 結城さくな 跨年倒數台")
63
[閒聊]2024年的最後一天，聊聊我的遊戲開發夢![[閒聊]2024年的最後一天，聊聊我的遊戲開發夢](https://shared.cloudflare.steamstatic.com/store_item_assets/steam/apps/3082000/3ece3a5f43c97e789a4b086e7e60614e0f4ef8c4/capsule_231x87.jpg?t=1732165855 "[閒聊]2024年的最後一天，聊聊我的遊戲開發夢")
16
[閒聊] AZKi: 歡迎回家，我們繼續吧。![[閒聊] AZKi: 歡迎回家，我們繼續吧。](https://i.imgur.com/EWWDX4pb.jpeg "[閒聊] AZKi: 歡迎回家，我們繼續吧。")
15
[妮姬] encounter![[妮姬] encounter](https://i.imgur.com/9AEVlnbb.png "[妮姬] encounter")
42
[死神]朋友:一護在死神中潮度不是前段班,怎反駁?![[死神]朋友:一護在死神中潮度不是前段班,怎反駁?](https://i.imgur.com/ECcrN8tb.jpeg "[死神]朋友:一護在死神中潮度不是前段班,怎反駁?")
14
[情報] Fate/Strange Fake TV 2025放送![[情報] Fate/Strange Fake TV 2025放送](https://img.youtube.com/vi/t01E99QOP-c/mqdefault.jpg "[情報] Fate/Strange Fake TV 2025放送")
14
[閒聊] 中村悠一x杉田智和x安元洋貴 跨年直播台![[閒聊] 中村悠一x杉田智和x安元洋貴 跨年直播台](https://i.ytimg.com/vi/WnMqIGfCITQ/maxresdefault.jpg?v=6773e770 "[閒聊] 中村悠一x杉田智和x安元洋貴 跨年直播台")
18
[Vtub] 小箱or個人Vtuber 1231 DD串![[Vtub] 小箱or個人Vtuber 1231 DD串](https://img.youtube.com/vi/1YxqPus6cPw/mqdefault.jpg "[Vtub] 小箱or個人Vtuber 1231 DD串")