[問題] 浪客劍心 為何小薰要吃牛肉鍋點咖啡?
吃壽喜燒配咖啡是啥妖術阿
而且當時又不可能是冰咖啡或冰拿鐵
如果是熱黑咖啡3杯配甜甜的壽喜燒
感覺不是正常人會吃的東西
為啥會在壽喜燒店賣咖啡呢?
--
因為那時候咖啡在日本是最新興的流行飲料
潮
受洗燒是甜的嗎?
壽喜
崇洋媚外
脫亞入歐 咖啡潮
壽喜燒醬汁是有點甜沒錯吧
壽喜燒醬汁的確是有點甜 可能是洋蔥或味淋
潮
吃壽喜燒喝咖啡滿正常的吧
有很怪嗎?我常熱咖啡配各式料理
那時候就是潮的代名詞吧
咖啡跟咖哩一樣都是咖字輩的 你要搭什麼都可以
說的好,芋頭咖啡跟芋頭咖喱自己選一個
趕流行
剛有大量西方文化進來
有鹹的也有偏甜的
明治星巴克
壽喜燒=西方美食
西餐廳喝咖啡很合理
那時候喝咖啡很潮啊
苦苦配甜甜蠻搭的吧
明治時代最ㄅㄧㄤ的就是和同一卦的麻吉吃壽喜燒喝咖啡
不過那樣直接鍋子架在榻榻米上吃 榻榻米應該會一堆
醬汁吧?
注重環境衛生是最近一個世紀才開始
放到現代就是ig打卡美食
我個人比較能接受吃壽喜燒配冰啤酒 不過當時日本好像還沒引進 熱食配熱飲 如果是冬天就算了 夏天太煎熬了吧
※ 編輯: lucifax (111.248.106.127 臺灣), 07/29/2023 23:35:25吃著火鍋唱著歌,突然就被流氓給劫了
那年代的人夏天應該也不會在意吧,習慣了
啤酒價格請看時代更後面的黃金神威.很貴啊XD
潮
趕流行
大概是女生去網紅店跟著點還要說真棒
文明開化
原來壽喜燒也是西方進日本在地化的喔
日本傳統信仰關係是不太吃陸上動物的肉的
明治維新後開始鼓勵民眾吃肉增強體魄,所以日式料理中的陸
上動物肉類相關食物大多是明治維新後才發展出來的
感謝科普,我還以為壽喜燒是皇族美食經濟進步之後轉成
平民美食的
壽喜燒算西方引進的嗎
舶來品超潮的
雖然是明治維新後發展的,但是有壽喜燒的前身嗎?
用醬油煮食材應該很早就有了吧
醬油煮這種料理方法很久前就有了
壽喜燒要說前身的話就是雞肉版的雞素燒
要更早就是鋤燒 醬油煮則是佃煮
算日西合併.日本所謂的洋食其實就是日本本土化的產物
比起一開始就上西餐.用半日半西的方法.民眾接受度較高
他們所謂西餐指的是吃牛肉
明治前平民因為神道教關係不吃四隻腳的肉
水戶光圀請明朝學者來做餃子 平民還覺得吃豬肉很髒
明治後開始吃牛豬肉改善了平民的營養攝取
你知道很久以前流行在大稻埕的西餐廳點可樂嗎,很潮
吃牛肉以前日本人可不敢想呢
鋤燒以前就是吃野味用的 偶而在野外偷吃肉不會被抓到
可不是好好的能在桌上吃的東西
不喝熱的不喝苦的,完全無法理解為什麼有人要喝咖啡XD
因為阿妙有推薦 炭燒咖啡 一個額頭有傷痕的老闆代理的
混在一起咖啡煮牛肉有沒有搞頭?
我以前吃吃到飽的壽喜燒 都配咖啡餒QQ
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