[問題] 王剛會怎麼料理小美人魚?
哈囉 大家好,我是王剛
只要聽到這熟悉的開場白就知道:我們熟悉的料理鐵人王剛又來了
不管是什麼食材在他手上,總能變成一道道美味的料理
變不出來?加把辣椒就行了
這樣一位大廚今天要是進到一條150公分長的大型海鮮,會怎麼料裡呢?
還能使出拿手的三片切嗎?
--
問就是寬油
讓我們準備寬油
倒入寬油
先找皮諾可把這隻電死
把小美人魚切成丁備用
川味剝皮魚
魚王那集可以參考一下
不會切的可以請攤主幫忙
沒有美人魚的朋友可以不加
這隻美人魚很黑有寄生蟲 同學們切記要多洗幾次
將鍋燒至五成熱
娃娃魚
問就是小米辣二荊條
把鍋燒熱 並倒入適當的油滑鍋
鍋燒熱後加入適量的油滑鍋
先敲暈 滾水泡死後刮除粘液
能吃嗎
不喜歡吃辣的同學可以不加
最近拜魯菜大佬為師,可能做醋溜
不會處理鯰魚人的可以請熱心的攤主幫忙處理
推文有聲音
同學們切記小美人魚是半人半魚,不能吃魚的同學下鍋
前要先把尾部去除
黑成那樣 不用調色了
下一步進行改刀
我的寬菜滷味店左眼右眼各開了一家 今天開車店巡抽查
以下是技術總結 關注美食作家王剛 這裡總有屬於你的一
道菜
將小美人魚炸至定形後撈出備用
安逸 巴適
嫌麻煩的同學可以直接生吃
切成小塊備用
帶著找兄弟華農一起烤著吃啊
王剛殺魚都是一錘打頭斃命
人家不是敲暈而已嗎?怎麼就斃命了呢
先敲暈
加入少許老抽調…啊 不用調色了
丟廚餘桶,這魚有毒
改加入漂白水調底色
要先裹粉變白
放入桂皮八角
老抽調色那個你在國外肯定被打死吧XD
不敢處理的同學可以請攤主處理
大家好我是王剛本期視頻跟大家分享一道家常菜「紅燒美人魚」
學哥吉拉直接生吞
參考怎麼處理大頭鰱啊 總之先拍暈吧
做成家常菜珊瑚魚或松鼠魚吧
嫌麻煩的同學可以交給熱心的攤主處理
瘋狂做
看起來很鹹
棉花糖裝飾後即可出鍋
壞掉的材料沒有做料理的資格
一勺寬油、一池老抽
把鍋燒熱,加入dio
寬油
寬油炸寬眼
打算做珊瑚魚,卻發現某部位已經切好了
爆
[問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎如提 小妹剛剛看王剛大廚 從頭到尾一鏡到底不藏私 又有硬實力 不講幹話不做效果51
[閒聊] 美食作家王剛考得上特級廚師嗎?特級廚師 每四年才能考一次的料理人最高榮譽考試 如果是現在Youtube最紅的中國料理人-美食作家王剛 去考特級廚師,可以一路輾壓嗎? 有沒有西洽?19
[閒聊] 王剛是唯一指導過小當家的人嗎?小當家剛進陽泉酒家 連炒菜都不會 不過受到王剛的指導後 小當家的青江菜會吵了 連豆芽菜的料理技巧也是王剛直傳20
[問卦] 王剛煎魚要加什麼才夠味?中國知名美食料理頻道主王剛 常常在影片中分享自己料理手法 常常鼓勵觀眾自己在家做菜 請問王剛的煎魚要加什麼才道地? -----14
[問卦] 有沒有推薦的家常料理YT大家好 我肥宅啦 本肥最近想學王剛的幾道菜 但是王剛的家常根本是開餐廳等級的 事前調味什麼的步驟都需要耗時間 再加上寬油這一步就不行了9
[問卦] 王剛算不算很有上進心?看他生意做很大 有各種合作 也不缺錢了 結果現在去找大廚拜師學藝 重新當學徒一樣 所以說這樣算不算是有上進心的男人 然後就可以成名 以後做視頻就不會只是做江湖菜而已 而是懂得真正的料理 考上特級廚師? -- --6
[閒聊] 如果族長中之人是王剛?有人說光是族長ACG點不夠 都依你 鑒於族長常常直播做料理 如果族長中之人是王剛6
Re: [閒聊] 為何料理漫畫 最後都要主動交代配方?很簡單吧 因為公布了你也做不來 看看中國的王剛 影片那麼多根本不怕人學 扣掉食材問題 最大的難點往往是設備4
[問卦] Bayashi是日料版王剛嗎如題 Bayashi TV 做菜方式主打日式食材 美式烹飪 所有東西都是裹粉 蛋液 油炸 起司加的量堪比王剛之於寬油X
[問卦] 王剛很多料理是學來的?如題 剛剛在看yt望梅止渴 然後看到王剛 他說了一句話 我為了拍這部片請我一個少數民族朋友教我的
爆
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