[問卦] 有沒有推薦的家常料理YT
大家好 我肥宅啦
本肥最近想學王剛的幾道菜
但是王剛的家常根本是開餐廳等級的
事前調味什麼的步驟都需要耗時間
再加上寬油這一步就不行了
口味也偏辣偏重口 畢竟是四川人
有沒有台灣家常菜YT 推薦的
對料理有一套 加上不會太難實作的
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.253.119 (臺灣)
※ PTT 網址
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微波爐蛋
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宣萱的阿嬤 無聊時會看看
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姆士流
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就詹姆士啊
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阿慶或簡單哥的比較隨便 好煮
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Howtobasic
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太多YT為了拉長影片故意把料理變繁瑣
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綿羊料理 多看他的影片之後 你就能寫文案了
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Masa
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開水白菜,簡單到笨蛋都會做
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王剛的菜很粗...根本上不了國宴
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masa不難
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肥大叔
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煮飯煮一半還捧自己奶是殺洨ㄚ
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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 算簡單
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楊桃美食網
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詹姆士
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阿慶師 都用卡式爐炒
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MASA也不錯 偏日/西式料理
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詹姆士 masa 小高姐 end
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台灣家常菜的話 吳秉承
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姆士比較混合一點 MASA偏和風洋食 但這兩位
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作為家庭料理也是蠻合適的
爆
[問卦] 學煮菜都看哪個youtuber?有在煮菜的人我相信多少都會看一些youtuber學做料理 你各位平常學做菜都看哪些youtuber? 1.詹姆士 2.阿慶師 3.簡單哥35
[問卦] 王剛在台灣大概是什麼等級?就是那個教大家做家常菜的王剛 如果剛哥到台灣大概是什麼等級? 可以當飯店的行政總主廚嗎? 有比阿基師厲害嗎? --23
[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?如題 今天教的是油炸雞腿 王剛的youtube頻道經營這麼久 終於有一道是真正的家常菜20
[問卦] 王剛到台灣有PR80嗎?大家好 我是美食作家王剛 剛哥最喜歡教大家做做不出來的家常菜 台灣每個我家巷口的廚師也是都很厲害 王剛如果到台灣來還混得到飯吃嗎 有沒有PR80?11
[問卦] 為什麼快炒店的家常料理都特別好吃大家好 我肥宅啦 是這樣的。本肥最近去快炒店 吃了幾道菜 比如炒空心菜 蚵仔湯 煎蛋 小菜吃起來都特別有味道 自己在家做怎麼都做不出那種口味8
[問卦] 王剛的家常菜是怎麼分類啊?最新一期又是分享一部家常菜 但先別提火候、刀工這類個人專業領域 光是那個事前準備和烹飪所花的時間 很難想像平常人真的會為了煮飯花那麼多功夫嗎? 甚至感覺比某些餐館菜還要搞工7
[問卦] 速水茂虎道是不是抄王剛的特色?兩個人都自稱做家常菜 兩個人的料理都先加入寬油 速水茂虎道其實是抄襲王剛的特色吧? 加那麼多油我來炒也會好吃啊 --6
[問卦] 王剛如果在上海會有什麼家常菜?哈嘍大家好 我是王剛 今天跟大家分享一道家常菜-口口口口口 請問如果王剛在上海 會分享什麼家常菜?X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了,這世界上沒有台菜,通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜, 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜,而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候,你媽有跟人家一樣搞工嗎?其實不只妳媽,外面的小吃
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