[閒聊] 一般說到咖哩就會想到哪裡?
漫畫-《英靈食聞錄》中老福說會想到英國
藤丸說會想到印度
http://i.imgur.com/ogfanZM.jpg
所以講到咖哩應該要想到哪裡?
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吾王真可愛
http://i.imgur.com/rbA04cb.jpg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.85.179 (臺灣)
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勇士
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直腸
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外賣
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海軍
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金州
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三分路人
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噓
想到很讓人火大的傢伙
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金州
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要看啊 香料印度 濃稠與家常日式 綠咖哩泰國
→
廁所
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印度人沒有把那個叫做咖哩，咖哩是英國菜，咖哩塊則是日
→
本的
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印度是只要用香料做菜 一概咖哩 但沒有一種詞彙專門形容
→
這類料理
→
軟手
→
在印度是任意用喜歡的香料來調配菜餚味道 英國人沒有本事
→
這樣作 所以發明制式的咖哩粉 然後傳到日本
漫畫裡面有說 後來英國因為建築習慣改變會把廚房跟客廳合在一起，導致東西容易染上味道漸漸不吃咖哩，之後反而在日本發揚光大XD
推
※ 編輯: jerry00116 (118.232.85.179 臺灣), 04/15/2023 19:36:15
背傳金盃
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爆哥
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Curry for 3333333
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按照印度的玩法，用雞肉豬肉魚肉都是不同的香料，沒有
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一個綜合的香料以及稱呼
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73勝亞軍
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佛蒙特
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爆飯
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泡死泡死 佛蒙特咖哩~
→
六場亨 奇異果
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咖哩也是海軍常吃的菜色.....食材稍微臭掉也吃不出來XD
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印度
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橫須賀
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金州路人啊
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型月當然是法國
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咖哩拌飯～
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三分線
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淳平
→
機關
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希耶兒
→
日本
→
日本海軍咖哩
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懷念咖哩之亂
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外賣
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「黃連者一定是愛吃咖哩的胖子」by 秘密戰隊五連者
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[閒聊] 咖哩到底有什麼不能放華麗的餐桌做了各式各樣的咖哩料理 美味大挑戰說咖哩的發源地印度 喜歡各種香料倒進去燉一鍋 感覺好像什麼都能倒進咖哩裡面 咖哩到底有什麼不能放![[閒聊] 咖哩到底有什麼不能放](https://i.imgur.com/4hIwUUJb.jpg "[閒聊] 咖哩到底有什麼不能放")
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[問卦] 不吃咖哩 去印度 能自由行嗎?聽說印度人都很愛吃咖哩 吃什麼都要配咖哩 我朋友剛好不吃咖哩 英文普通 不會印度話25
[問卦] 印度除了咖哩跟烤餅外 有推薦的食物嗎今天去公館附近一間印度料理店 咖哩很好吃 但甜品跟飲料味道有點奇妙...... 酸辣湯有點像咖哩？！ 印度除了咖哩跟烤餅外 有推薦的食物嗎？15
Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？先送上自己做的咖哩。![Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？](https://i.imgur.com/ioEPqoGb.jpg "Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？")
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[問卦] 台灣代表的食物是什麼？講到日本代表的食物就會想到壽司 想到英國代表的食物就會想的炸魚薯條 想到印度代表的食物就會想到咖哩 那台灣要怎麼介紹代表台灣的食物啊？ 認真問11
[問卦] 道地的印度咖哩是不是真的很讚？撇除乾淨衛生這些條件 印度當地的咖哩是不是才叫咖哩？ 本來就很不愛日式咖哩了，給狗吃的 有人在印度ㄘ過咖哩給的評價是幾分呢 有印度咖哩的八卦嗎7
[問卦] 貴族會吃咖哩嗎？咖哩乃是印度與日本的家常美食 起源於印度但是因為日本發揚廣大 說到貴族曾經統治過印度的英國跟日本都有貴族 他們會吃咖哩嗎？ 每天大魚大肉再加下午茶總會想吃點不一樣的吧？3
[心得] 印度人為什麼天天吃咖哩書名：印度人為什麼天天吃咖哩 作者：拓徹 譯者：Veda.S 出版社：時報出版 ISBN：9789571377216 出版日：2019/03/19
[食記] 東京和風式印度咖哩~デリー銀座店(DELHI)圖文版食記 最近日本疫情開始變嚴重，假日多花一點時間宅在家整理食記 店 名：デリー 銀座店 （DELHI） 地 址：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 3F![[食記] 東京和風式印度咖哩~デリー銀座店(DELHI)](https://1.bp.blogspot.com/-G11xKK9XW-4/XlETPKRIcJI/AAAAAAAAWMI/xAKA1yAI0jcQdrmeTuPozE52EsoOrD6wgCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/DSC_5291.JPG "[食記] 東京和風式印度咖哩~デリー銀座店(DELHI)")
Re: [問卦] 純正印度咖哩有多辣自己做印度咖哩，因為一般廠商的印度咖哩，辣椒部份不可能太辣。 印度咖哩的成份：蕃茄、孜然、肉桂、薑黃、辣椒。薑黃與薑也是辣度不高的東西，蕃茄、 孜然、肉桂更是幾乎無辣度。要吃道地大辣印度咖哩，只能調整辣椒的部份，換成亞買加、 哈瓦那、墨西哥魔鬼椒。將印度與中美洲口味結合起來，才可以吃到道道地地大辣印度咖哩 。改成其他成份就不是印度味。
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