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[閒聊] 鹽醃花枝肝臟

看板C_Chat標題[閒聊] 鹽醃花枝肝臟作者
Kagebunsin
(かげぶんしんのじゅつ)
時間推噓20 推:21 噓:1 →:13

美味大挑戰的料理

https://youtube.com/shorts/RUelO2HlJHY

這除了鹽巴的鹹味之外還會有什麼好吃的地方嗎...

好吧

看起來好像真的還不錯吃

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※ PTT 留言評論
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iwinlottery10/01 15:45應該不錯吧

juyac1110/01 15:46酒盜,很臭,很鹹,要刷牙洗嘴巴,後悔買了

DMPBBOY10/01 15:47感覺很下酒

juyac1110/01 15:47鮮味是有的,濃烈,難怪要下酒,筷子沾一點可以喝一口

devan3578310/01 15:47很可怕的味道,本來內臟就很腥了,發酵之後那個味道,

devan3578310/01 15:47齁齁

sft00510/01 15:49不配燒酎根本吃不下去

Mipan556610/01 15:52很鹹很下飯

Barrel10/01 15:54配酒用的東西就這樣 夠鹹就好

rabbitcheaty10/01 16:00大叔下酒菜 其實喜歡的話會覺得很鮮 配酒很讚

AAAdolph10/01 16:00有看過生吃的

pantani10/01 16:06超好吃

feedingdream10/01 16:06超想吃吃看這個,但去幾次日本到居酒屋也沒看到,

feedingdream10/01 16:06是不是九州四國才有啊?

Barrel10/01 16:10你就找關鍵字 超商買一買就有了 イカ漬け

Barrel10/01 16:10如果你還要指定像是標題的肝臟 可能會稍微麻煩點

CactusFlower10/01 16:11如果食材本身夠新鮮就趕快醃起來 應該不會那麼腥 但

CactusFlower10/01 16:11無論如何這種料理接受度都不會太高啦

Hazelburn10/01 16:17這就日本酒專武 不下酒大概就是配大碗白飯

zebra0110/01 16:19有吃過,花枝內臟弄成泥之後塞回花枝切刺身

zebra0110/01 16:19超下酒超爽但後來都沒找到

ahw1200010/01 16:21類似的東西 超市也有呀 冷藏區 小玻璃瓶裝的

rock542110/01 16:35醃製食品看人的

feedingdream10/01 16:37超商就有還真沒想到,下次找找。

p8814510/01 16:39這應該是用魷魚吧 要用花枝的話台灣很多可以自己做看看

p8814510/01 16:39岸邊就能釣到了 不過肝臟應該沒魷魚那麼大

ji3g4up6m310/01 17:38有些百貨公司超市會有賣 小小一包兩百多

hayamakurata10/01 18:44鮮!下酒下飯 保存期限很短(市販罐裝保存期限不到1

hayamakurata10/01 18:44個月

asslicker5610/01 18:46有吃過,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

kfactor10/01 19:16超腥

salamender10/01 20:46在歐洲吃過類似的東西,只能說忍得住那味道應該不錯

salamender10/01 20:46

islandant10/01 21:05吃過一次不是很愛 一定要配酒不然很腥

chy1989051710/02 00:34腥到不行= =