[討論] 國士無雙麵
舊版中華一番的特級廚師考試第一關,國士無雙麵
審查標準怎麼看都怪怪的,感覺是:
料理 20%
口試 80%
簡單來說就是做一碗有水準的麵,然後開始唬爛就對了。
當然如果跟考官有關係可以直接保送,這個不用多說。
國士無雙麵是不是料理動畫裡面唯一一次靠嘴砲決定勝負的?
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題外話,我覺得這部最有fu的是粵語版,如果弄得到的話建議看粵語版。沒有統一業配翻譯,粵語跟廣州這個背景也很相襯。
我自從看過粵語版就回不去了。
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※ 編輯: kiwistar (42.74.88.90 臺灣), 08/28/2021 22:39:02
推
你看初試有人因為難吃被刷掉嗎
→
本來就這樣不是? 看口胡啊
推
就畢業論文口試阿,誰會理內容,重點是看你的扯法
推
第一關的目的是選三個陪榜 口味不重要
推
題目國士無雙 做絕代佳人都過了 真的就是看你多會嘴
→
說不定另個項羽捏麵人都能過(?)
76
[閒聊] 中華一番的特級廚師考試爭議回顧最近上youtube剛好推薦顯示中華一番的特級廚師考試動畫,於是看了幾集回味一下 又回想到之前在版上看到有關國士無雙麵以及麵非麵的考試爭議討論,於是仔細看了 一下動畫細節後,發現版上討論的爭議其實都可以圓的過去。 第一場題目: 國士無雙麵 爭議點大多是動畫腳色做出來的麵好像沒有符合國士無雙的題目,但就我觀察動畫53
[閒聊] 如果考題是「居心叵測麵」?特級廚師第一關考麵料理,但主題硬是加個「國士無雙」,跟料理本身沒多大關係 應該是想考考生的聯想力,和詮釋料理的創意 所以「國士無雙」換成別的成語也是可行的 如果今天主題變成「居心叵測」,該怎麼做料理?感覺比國士無雙難一點 -----30
[閒聊] 還有什麼麵可以稱為國士無雙?喔斯,大家好,我大木啦。 就是最近又重播的舊版中華一番啦。 廣州特級廚師考試的兩道題,第二道麵非麵比較死,在於如何用不同材料表現出麵。第一道國士無雙就比較彈性,撇除老毛猩的靠山,主要看你怎麼嘴,如何把評審嘴到心服口服。 辣麼,還有什麼麵可以稱為國士無雙? -----28
[閒聊] 國士無雙麵到底是在考啥啊?如題 重看了一下國士無雙麵 我怎麼覺得這個考題很莫名其妙 是不是其實只要煮出來好吃,然後嘴炮一下就過關啊? 小韓那個麵跟國士無雙到底有什麼關係?24
[閒聊] 如果考國士無雙「飯」該怎麼做?中華一番特級廚師考試,第一關是麵,主題國士無雙 如題,如果今天主體改成另一個華人主食:飯,該怎麼詮釋? 或怎麼樣的飯料理才能稱作「國士無雙飯」? 這回小當家總不能再用鹼水或嚼勁了吧 -----24
[閒聊] 誰的麵真的符合國士無雙的主題?特級廚師 初試 主題 麵與國士無雙 一共六人接受審查 味道就不說了 都在水準之上22
[閒聊] 如果特級廚師考試考「台南麵」?中華一番的特級廚師考試,都是一個料理主體配一個主題 可能考官愛吃麵,兩次都是麵,主題則分別是「國士無雙」和「非麵」,考驗考生的創意和臨場應變能力 如果那時特級廚師考試不在廣州,改來台灣考,甚至就以當時的首府「台南」作為主題 要求考生做「台南麵」,該怎麼做?或小當家他們會怎麼發揮創意? -----11
[討論] 王虎在東坡肉上刻字是不是就過了?如題 中華一番 王虎在特級廚師考試第一關 國士無雙麵 中 做出東坡肉麵9
[問卦] 王虎國士無雙麵vs小當家國士無雙麵如標題。 廣州四年一度的特級廚師考試, 其中一年的初試題目是國士無雙麵。 王虎運用入口即化的東坡肉以及大量海鮮, 做了一碗色香味都絕佳的麵,6
[討論] 王虎刻東西南北中發白191919會過嗎如題 特級廚師考試第一關國士無雙麵 王虎做東坡肉麵結果被嘴不了解蘇東坡 但前面有個沒梗仔 刻仁義禮智信就過了
爆
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