[討論] 特級廚師測驗考"陸水之儀" 該做什麼菜?
特級廚師測驗
有考過國士無雙
考過麵非麵
對廚師的詩意、藝材頗有鑑別之度
如果題幹改出"陸水之儀"
https://i.imgur.com/wyDi5pJ.png
貌似包山包海的這道題目
該做出怎樣的料理才能技驚全場?
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海陸大亨
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廚師都沒在讀書的誰知道哩洗勒攻三小
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甜甜花釀雞
推
甜甜花雞
推
龍蝦三爭霸的野菜鍋不錯
推
那要先花半小時查字典 太難
推
牛排+魷魚雙拼啊
推
就海陸雙拼啊
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做一道烤鴨
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說這個有陸上也有水上
推
鳳梨蝦球
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陸水之儀的白話文叫包山包海and山珍海味,阿不就真鯛大陸
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圖= =
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[問卦] 特級廚師測驗辦在台南會有甚麼考題?乳題 號稱最難考的廣州特級廚師,第一關第二關考題是 「國士無雙」和「麵非麵」,通過這兩道題目,淘 汰了許多優秀的廚師,並藉此篩選出菁英中的菁英 ,那如果搬到有號稱美食之都的台南舉辦特級廚師22
[閒聊] 如果特級廚師考試考「台南麵」?中華一番的特級廚師考試,都是一個料理主體配一個主題 可能考官愛吃麵,兩次都是麵,主題則分別是「國士無雙」和「非麵」,考驗考生的創意和臨場應變能力 如果那時特級廚師考試不在廣州,改來台灣考,甚至就以當時的首府「台南」作為主題 要求考生做「台南麵」,該怎麼做?或小當家他們會怎麼發揮創意? -----15
[問題] 是不是該還小單一個公道特級廚師測驗 初試 主考官說 主題是: 麵8
[討論] 特級廚師要考嘴砲是不是其實蠻合理如題 小當家裡面特級廚師測驗 國士無雙 麵非麵 不光要做的好吃8
[問題] 如果特級廚師題目改成飯會怎樣國士無雙麵是特級廚師第一場比賽的題目 阿飛用做成甜點的龍鬚麵 小韓拿大骨精力麵 小單的八寶麵 還有小當家的橡皮筋乾麵7
[閒聊] 喜多喜多參加特級廚師測驗 會過嗎小妹我突然想到 喜多喜多 會做有魔法的蛋包飯 如果穿這樣參加特級廚師考試4
[閒聊] 若特級廚師考「只有你才合理」?特級廚師考試的主題都很特別 普通的麵,一下加上「國士無雙」,一下是「麵非麵」,可見好吃外還要很有創意 那如果今天考個更有創意的「只有你才合理」 小當家或其他人該怎麼做?做出只有自己操刀才合理的料理? -----4
[閒聊] 手打通過得了特級廚師考試嗎手打身為木葉的國寶級的大廚 拉麵行家 展店展到台北去 可以通過國士無雙麵 或是麵非麵嗎2
[問卦] 讓悠然拉麵去考特級廚師會怎樣聽說廣州特級廚師的考試 題目都是麵料理 如果讓悠然拉麵老闆去考會過嗎? 第一關肯定是沒問題的 國士無雙麵,輕鬆過2
[閒聊] 特級廚師測驗小時光麵館的老闆會做什麼統一企業的小時光麵館老闆 擅長同理客人的心情,再用不同的方式詮釋泡麵 也擅長坑人 這樣要300真的盤
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