[問題] 魔幻麻婆豆腐可以算豆腐二重奏嗎?
紹安的豆腐三重奏用的是豆腐 豆渣肉 豆渣麵
三種東西的原料都是黃豆 所以叫豆腐三重奏
那魔幻麻婆豆腐一樣也用豆子做肉 只差沒有麵而已
只有豆腐和肉的組合是不是能叫豆腐二重奏?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.55.50 (臺灣)
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※ 編輯: popteamepic (220.137.55.50 臺灣), 10/25/2021 20:40:34
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Duet TOFU feat.LTD
推
不是還有仙草?
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那是熊貓
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蓋在三重奏上變五重奏 順便送餿水桶
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[閒聊] 為什麼阿貝不教紹安麻婆豆腐?大豆肉麻婆豆腐也不教 豆腐三重奏也不教 導致紹安都輸的莫名其妙 如果當初有教他這兩道菜的話 這兩場早就都贏了50
[討論] 豆腐三重奏憑什麼輸熊貓豆腐?最後一戰紹安的豆腐三重奏 豆腐混合麵粉製成的麵+豆渣肉+高純度的嫩豆腐燴料 簡直像是結合三種不同旋律的天籟之音 讓每個評審都吃到淚流滿面 好像翱翔在四川的藍天26
[閒聊] 小當家端出豆腐三重奏會贏嗎?大家都知道 豆腐三重奏超級美味 當初紹安想必是信心滿滿 看對面那什麼黑白豆腐 結果因為評審吃過敗北12
[閒聊] 紹安哪來的自信超越阿貝了?紹安腳踩沙灘想到的豆腐三重奏 是他最後的自信之作 利用豆腐做出了麵肉豆腐三位一體 也自稱想法超越了阿貝師傅 可是菊下樓一戰中10
[閒聊] 要是紹安是拿青豆腐三重奏會怎樣?紹安當年拿出豆腐三重奏 輸給小當家的大熊貓麻婆豆腐 如果當初紹安給評審的是青豆腐三重奏 而不是豆腐三重奏 請問評審會怎麼評論?11
[閒聊] 把豆腐麵用豆干絲取代是不是會贏?阿貝版三重奏:豆腐、豆渣肉、豆腐麵 如果把豆腐麵用豆干絲取代,口感更立體,吃起來也更爽口 這樣做跟阿貝又不一樣,這樣紹安是不是就有贏的希望? --10
[閒聊] 四川人不喜歡豆腐三重奏嗎重看小當家與紹安的兩次對決,發現有趣的事 兩人都知道阿貝10年前做過的魔幻麻婆豆腐,卻都不知道7年前做過的豆腐三重奏 只有碰巧被7年前經商的張大人吃到,但四川人都是習慣吃麻婆豆腐 如果不是阿貝藏私,有沒有可能是豆腐三重奏的賣相不佳所以出現在菜單上時間不長 以四川人的口味,會不會不喜歡豆腐三重奏啊?5
[問卦] 我這樣有贏過豆腐三重奏了嗎紹安因為做出跟阿貝師傅一樣的豆腐三重奏被淘汰 因為我沒有豆渣跟豆腐麵 改用干絲、豆皮、炸豆乾、麻婆豆腐來組成豆腐四重奏 其中豆皮用沙茶調味 豆乾炸得像鹹酥雞攤一樣7
[閒聊] 豆腐三重奏 v.s 大熊貓魔術麻婆豆腐中華一番的宴席料理對決,最後一戰豆腐對決 豆腐三重奏 v.s 大熊貓麻婆豆腐 就是豆腐做成的肉、麵 對決納豆加麻婆豆腐 當時在評審間各有喜好,可見味道都很棒6
[問卦] 請問三重哪裡買得到豆腐三重奏?在《中華一番》中 紹安經過黑暗料理界的嚴格訓練 以及親身越過千山萬水 看到大海而領悟的極致復仇料理 ——豆腐三重奏
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