[問題] 日本主食當配菜吃有地區差異嗎?
諸君 晚安安
馬娘遊戲裡玉藻十字的名言之一就是
「烏龍麵是配菜啊!」
https://youtu.be/hYOlTL4GRmY
在她講這句話之前跟她對話的是稻荷一,自稱江戶之子
但被玉藻說大井不算江戶時氣到反指玉藻把烏龍麵和白飯一起吃,然後就出現那句名言了
是說
比較常在ACG作品裡看到的大概就是白飯配煎餃,另外還有拉麵配白飯的吃法也有
那麼
烏龍麵配白飯,感覺好像也說得過去?
還是說有地域性的差別?
像稻荷一很明顯就是不會拿烏龍麵來當配菜的江戶人(自稱)
玉藻則是大阪
我很好奇
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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日本人有把任何東西配上白飯的DNA
推
炒飯配飯
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澱粉上加澱粉
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難怪日本有大變味的咖喱
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碳水化合物配碳水化合物
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白飯配白飯.jpg
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炒飯配白飯你有沒有看過
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麵包夾炒麵
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然後什麼鍋都可以加白飯煮成雜炊。
推
炒飯配白飯一般是讓分量變多就是
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月底吃吐司夾吐司
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不過把水餃當配菜 有台漫畫過日友人這樣吃
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多汁的水餃蠻可以的阿,都有水餃麵了,水餃配飯真的
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還好
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是還好 就單純不當成是主餐的習慣而已
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確定不是餛飩麵?
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雖然水餃麵的話...不就吃餛飩麵就好嗎?(誤
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只是知道日人習慣後 也難怪會有珍奶珍珠滷肉飯的出現
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拉麵配白飯才是內行人吃法
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點過套餐: 拉麵+炒飯+煎餃
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夠油的拉麵湯配飯超讚,只是熱量要超讚
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不過吃錯順序搞的拉麵湯都被吸光 像在吃麻醬麵一樣
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我是有看過烤飯糰+白飯啦
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最基本的原理好像就是白飯+任何有調味的東西都行
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大阪燒就是 東京人不會把這當配菜來配飯
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但關西那邊會這樣做
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拉麵配白飯真的妖獸好吃,但熱量qq
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青森 泡麵當成一道湯在吃
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都可以湯泡飯了 隨便啦
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古時候烏龍麵是配菜無誤 其實做麵條是高科技 在一千年前
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吃麵條非常有面子的 都只有吃一點點讓你過乾癮而已
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一直到現在 一些很有歷史的寺院 在修行結束時還有吃麵條
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的慶祝儀式 就是白水煮麵而已 完全沒味道
推
平澤唯:米飯是配菜!
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[閒聊] 最頂的碳水+碳水組合是啥?錢進球場裡面出現一種碳水化合物食物+ 碳水化合物食物組合就是 拉麵+廣島風什錦煎(裡面也有麵) 讓我想到日本很多這種碳水+碳水組合 例如拉麵配煎餃45
[閒聊] 有動漫吃拉麵配白飯的嗎日本人吃拉麵、餃子的時候喜歡配白飯 不過印象中在動漫裡好像沒有畫出這種習慣 連鳴人整天吃一樂也沒有配白飯34
Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎恕刪 : 推文不要覺得拉麵配飯邪教 : 也是有 德島拉麵 這種吃法 : : -----33
[閒聊] 日本人食量484很猛,常常有收尾的麵飯如題 井之頭五郎 孤獨的美食家 今天吃的套餐是一個人的壽喜燒 加白飯20
Re: [討論] 魚乾拉麵配白飯 不就變鹹粥?一般來講,拉麵配白飯是「家系」拉麵的吃法。 在愛吃拉麵的小泉同學這本裡面,由角色來講「我覺得跟飯最搭配的拉麵就是家系」 定義沒有絕對標準,總之就叫家系:9
[問卦] 印尼 菲律賓的速食店套餐都附白飯??在雅加達不管吃肯德基、麥當勞、漢堡王等速食店,套餐一定有附白飯, 實在有點不習慣,一口炸雞一口白飯配著吃,之前去菲律賓也是一樣, 快樂蜂是當地最大速食店,所有套餐不是配白飯就是配義大利麵,他們 真的是把白飯當成漢堡在吃了,不像台灣人白飯還是跟配菜一起吃比較 對味,有沒有這方面的八卦??8
[商品] 全家 焙煎咖哩豬排烏龍麵【商品名稱/價格】:焙煎咖哩豬排烏龍麵 / 89元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【評分】:80分 【心得】:7
Re: [問卦] 日本人炒麵配白飯是在幹嘛?這是因為對日本人而言,炒麵,煎餃之類的食物,是被歸類在小菜。 首先,日本本來是沒有這類食物的,更明確的說,在二戰結束美軍援日之前,日本人根本沒 在吃與麵粉有關的食物,因為他們沒小麥! 在二戰前夕,日本想把東北收為殖民地,便開始調查當地,而調查回傳時把煎餃等食物分類 成菜色,而非主食,這種分類在華人眼裡雖然很奇怪,但就成為當時日本人的認知。2
[問卦] 為什麼日本人都會吃雙主食?在台灣台灣這餐如果吃飯,那就只會吃飯 吃麵那就專心吃麵 可是為什麼在日本 吃拉麵,還會點一個白飯 然後白飯便當裡面還常常會有'麵'這個配菜
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