[閒聊] 不喜歡吃番茄或茄子的原因,通常是啥
如下圖,
http://i.imgur.com/lfHCpO4.jpg
那個Q版美露辛,搭乘的就是茄子惹吧?
日本人也常有新年夢到一鷹二茄子三富士山
我相信麻婆神父,吃魚香茄子,也會吃的很開心的
不喜歡吃番茄或茄子的原因,通常是啥麼呢?
--
--
覺得不好吃
噁
不吃紅燒茄子 但炸茄子OK
就...就覺得不好吃啊
顏色
對植物鹼的敏感度太高吧
我不喜歡直接吃番茄 但打碎一點混在蛋或湯是ok的 可能淺意
識認為番茄是酌料不該直接吃吧
軟爛的口感、味道都無法接受
茄子的口感很噁心
茄子有一股茄味啊
煮茄子很容易煮到軟爛 以前小時候真的吃到嘔吐
一咬就覺得噁 不過現在倒是很愛吃茄子
大學出去自己住 一個月3000就沒甚麼挑食的食物了
生番茄咬開在嘴巴裡爆漿那種感覺真的很噁心,一粒粒
種子的流動感,配上生番茄的生味,還帶著酸酸澀澀的
味道,嘗試過一次結果剛咬開就直接嘔出來,打從生理
上完全無法接受
番茄就純粹是太酸 ,只要酸度不要太高其實沒那麼難吃
茄子要做到好吃油要多, 但茄子很吸油,然後外面的
油品質不好吸進去很噁心
怎麼覺得樓上敘述的很好吃
能挑食就是還有其他食物能讓你選
聖女小番茄爆漿很好吃阿
茄子 本身沒有味道 很無聊的食材
像上面有人提到說太軟爛的問題。好的餐廳都會把茄子
先稍微過油定型,炸油品質不好就壞掉了
小時候第一次吃茄子 被味道跟口感噁心到完全不吃 前
陣子有試過吃看看 結果沒有想像中那麼厭惡 但還是不喜
歡
看起來軟爛軟爛的就不想吃了
先從麵衣裹茄子開始習慣看看
我有個朋友是生理上完全不能接受番茄 包括番茄醬那種
加工品
覺得舒服
番茄我不喜歡入湯入菜,都直接吃或切片夾吐司
我的原因:小學營養午餐掉了一顆番茄進書包,一個月
後才發現
同時也獲得了不喜歡社會學科的副作用
噁
噁爛的食感 秋葵莧菜才是第一吧 茄子番茄我都很愛 秋葵莧
菜真心不行
茄子噁心 軟爛
那顆番茄是不是順便毀了尼的西瓦巨龍?
不行,第一是蔥薑蒜,那些是不能吃的
愛吃番茄但不吃茄子。遇到就跟誤吞口香糖一樣吞進去。
只吃過一次好吃的,口感沒到很軟爛、調味也比較重,有
點像百頁豆腐的口感。
茄子就是爛掉的衛生紙
莧菜小魚很好吃好嗎==
甜薑生蒜油蔥醬都很好吃啊
好吧,看來窩真的算是不挑食的,秋葵也歐K
生薑片不能吃阿,炸蒜片窩也能接受
甜薑台式壽司有 生蒜配香腸鹹酥雞 油蔥醬配油雞海南雞 都
很好吃
生番茄我不行 番茄炒蛋好ㄘ
小時候第一次吃茄子覺得像爛抹布一樣差點吐出來,從那時
起到現在完全沒吃過第二次
生薑誰在吃啦XD
我小時候住眷村都牛蕃茄沾砂糖吃
生薑超好吃欸
茄子可以嘗試看看魚香茄子 這還不行八成沒緣份
圓茄子切開塞肉餡烤過超好吃的
誰說秋葵不好吃 秋葵山藥都是不用太多料理的食材 茄子你
不料理真的不行
好吧 我輸了 真的有人吃生薑
沒有料理好的話菜腥味重以及口感容易不好
簡單說 茄子就直接吃調味料就可以
入口即吐 對那東西極度反感
秋葵黏液真的很噁心啊
秋葵山藥就煮熟冰鎮啊
不行都拿去炸,炸來吃吃看,這都不行就放棄
茄子直接烤不用醬我能吃啦 只是有醬料更好吃不是
秋葵這黏度就不行的,去試試納豆...
納豆反而沒事 真的 再說納豆是發酵食品不是蔬菜齁
納豆那酒發酵味真的很難聞==窩是試過了,放棄
山藥我也ok 上述提過蔬菜只有秋葵莧菜不行 不過出現在套餐
裡我會硬著頭皮吞下去就是
小時候對味覺比較敏感,第一次吃到有壞印象就很難翻轉
如果是長大後才第一次吃到就會無感了
窩小時候吃苦瓜差點想吐,窩爸在旁邊突然火大
可是之後吃到苦瓜炒鹹蛋就還好,根本是手法問題==
口感跟外表
口感 但天婦羅茄子可以
除了蕃茄醬 不然番茄拿來煮就不喜歡
牛番茄好吃啊
聽說是有一個味道 但我吃不出來
但也有聽說有人能生吃茄子 這我真的無法理解...
我茄子不敢吃炒的煮的 太軟爛 絲瓜同理
茄子口感=濕掉的衛生紙
嘔嘔嘔嘔
過太爽
被學校營養午餐荼毒過吧 營養午餐的茄子我現在還記憶猶新
除了醬燒茄子以外其他的料理方式都是ㄆㄨㄣ
番茄我倒沒討厭過
我超喜歡小番茄的 買一盒 看著YT會不知不覺吃完
前面提到的食物小時候都很討厭,但上初中後都沒問題,
就只有南瓜還是不行
番茄好吃 茄子嘔嘔嘔
好吃
番茄可以,茄子不行
秋葵口感很棒阿,像洨一樣
味道噁心嘔嘔嘔嘔嘔嘔
茄子顏色上就讓人沒甚麼食慾...
秋葵才噁心
番茄很噁 但番茄醬我喜歡
可是跟台灣茄子比起來日本的比較脆 尺寸也好用
討厭番茄的好像都不討厭番茄醬
我超愛煮熟的番茄 但生的就是不行 奇妙
喜歡到之前超愛去吃太陽番茄拉麵 牛肉麵也是都會先找有加番
茄的
茄子要會料理
茄子要做的好吃有點難度,有點難入味
沒有喔,04,窩討厭番茄的同學是連番茄醬都拒絕的
可是另一個喜歡番茄的可以撕開醬包拿來吸..
紫色的 雖然茄子好吃吃起來有點像魚肉 但紫色
因為不好吃
一富士二鷹三茄子
小時候吃到煮得軟爛的茄子直接吐出來 從此不敢吃
任何菜或湯只要加番茄我都超愛吃的 倒是茄子基本沒味道
所以很吃醬汁 加個醬油和九層塔就很好配飯了
我九成的青菜都不吃,但茄子我很愛
上面講的沒有一個我不吃的...都很好吃阿XDDD
口感
味道跟口感都很噁
茄子味道很像馬鈴薯,主要是口感差,太軟爛
茄子我個人是討厭口感 軟爛咬不斷
茄子是會高速氧化的食材 通常餐廳會高溫油炸避免變色
在家裡要把茄子煮的漂亮挺困難的
口感很噁心 茄子除了口感味道也很噁
炸茄子很好吃阿
番茄不喜歡入菜 生理不能接受的是芹菜 必吐
茄子跟秋葵都蠻喜歡的 有些人很討厭軟爛黏口感吧
基因 味蕾問題
不過這兩個煮到糊掉就會變好吃了
茄子口感跟味道都很噁 番茄好吃
過敏,吃了喉嚨會癢
炸茄子好吃 紅燒會辣的茄子我也愛
上面有人說長大就可以接受苦瓜好像是因為長大後對苦味
感受沒小時候明顯
我也是能接受山藥但不能接受秋葵的 滑滑的有點噁心
蕃茄有一股腐爛的臭味....
茄子天婦羅好吃
茄子就沒味道的食物,還會被煮爛,你想想看版上會把芋頭
丟進火鍋的是多數還是少數
但和火鍋裡的芋頭融進鍋裡改變火鍋味道不同,茄子不會融
掉反而會吸收味道
所以相較噁爛的芋頭火鍋湯,茄子噁爛的就是吸收味道的茄
子本體
再來茄子煮爛口感就和鼻塞時吸鼻子太大力跑到嘴裡的濃鼻
涕一樣,我也不是不懂有人會喜歡那味道,但至少我沒法接
受
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