Re: [食戟] 批評研習地點就要退學 言論自由呢?
這是現實啊
背後批評自己職場,在職業道德上本來就是大扣分,有話不大聲講而是在網路背後捅刀是超大禁忌
遠月實習研修目的也講的很清楚,基本上以遠月風格,合宿過後就把你當實習廚師而不是寶貝蛋學生看了
這個嘴炮仔被火剛好,根本沒意識到自己是實習廚師身份
然後餐飲業講言論自由是不是搞錯什麼?
餐飲業界,特別是高級餐廳
本來就是集高壓、獨裁、階級、學長學弟制於一身的職場
強者我朋友高餐餐飲系畢業,去某知名大酒店實習
誰跟你講言論自由?誰理你剛來需要適應?
入職不到一星期就開始一天12小時的高壓工作
而且師父(主廚)就是神,不得懷疑你的神
主廚在廚房絕對的至高無上,在整間店
主廚就算不是兼老闆,老闆一樣要敬他三分
我那位朋友是很有理想又堅強的人
照樣一年不到就受不了離職了,現在自己開小店自由自在
餐飲本來就是跟軍警差不多的高壓職場好嗎
記得以前有版友講過
--
感覺餐飲業這圈子 比電子業還小 XD
可是我知道有個肥仔主廚,老闆都不聽他的意見,害他被美食
評論員瞧不起,結果和評論員在網路上打筆戰,最後被辭頭路
這圈子就是獨裁,你自己選的,不要選這圈子就好.
胡金龍傳個打爆XX換總仔 就被冷凍到換隊 這就很現實
正常啊!如果主廚統御力不夠底下的人哪個動作出錯導致菜
變味責任還不是主廚扛
林智勝出怪聲也是冷凍到換隊 這種事情被抓到就是被打
也有鎮不住怪聲被換掉的總仔就是
你有意見有其他表態方式吧 偷捅刀在各行業就是大忌
我有親戚做餐飲業的 還真的是高壓
明明就犯了圈子大忌 但每次都喜歡出來靠杯歧視啦 欺壓啦
但明明每個圈子都有自己的一套規則 但總有人可以說是白目
但這種說法 八成有人出來罵 你來真奴啊
*改錯* 你還真奴啊
外面講半天也沒辦法改變裡面的
為什麼這一系列串一直跑出胡金龍www
你想改變就是自己出來做啊 但你會發現私企搞民主會很慘
他就最近最有名的大咖XD
軍事化高壓管理還是法國廚神搞得 但真的有用 畢竟底下出包
壞評都主廚扛 戈登的老師罵的比他還扯
爆
[問卦] 言論自由跟造謠的差別在哪台灣是民主國家 可以自由的發言 不像有些地方 亂說話就會被關切 不過自由歸自由爆
[問卦] 台灣現在言論自由有比以前還要好嗎?記得才幾年前吧!批評政府政策至少都可以大鳴大放。 但現在民眾只要稍微質疑一下不合理的政策,不是會被官員反嗆就是被網軍大規模攻擊。 有沒有現在台灣言論自由退步的八卦? --42
Re: [問卦] 言論自由國家為啥會因發表意見被出征如果 在網路上發表言論 引來大批意見不同的人批評 這樣叫出征 那這到底哪裡言論不自由37
[問卦] 出征本來就是網路言論自由的一環吧?所謂的出征 其實就是一群人留言批評而已 只要沒有涉及人身攻擊 根本不痛不癢吧 反而人人可能被出征42
[討論] 言論自由的定義如題 最近常發生批評政府被一堆網友反駁 然後就會自刪 再說言論自由被迫害 所以言論自由的定義是 可以發言 但別人不能反駁X
[討論] 徐小可不能批評政府?台灣沒有言論自由?安安 自從徐小可嘴陳時中被出征後一堆如標題所述嘴塔綠班出征、嘴台灣沒有言論自由了?不 能批評政府?塔綠班等於共產黨等等的言論出現 你可以講、可以批評,但講了會被其他不同立場評論、批評。這本來就是言論自由的真 諦啦,被出征就是一種意見溝通、一種價值觀衝突、一種公意行程的過程啦!11
[討論] 台灣是一個言論自由的國家最近各種輿論,也許會讓一些人開始懷疑「台灣是不是言論不太自由?」甚至是「台灣這樣 跟中共有什麼兩樣?」 但是我想告訴各位 台灣是一個言論自由的國家11
Re: [閒聊] 男友不支持自己去餐飲業如果走餐飲業是要做內場還外場? 目前就截圖看起來好像是外場,若有開店打算, 是想當老闆、專業經理人、店長(請廚師妳只管經營)? 還是自己就是廚師兼老闆,搞大了再請助手、廚師? 差別很大喔。X
Re: [討論] 言論自由的定義把言論自由的有無, 限縮在發言後會不會被逮捕太狹隘了, 現代打壓言論自由早就不用這種傳統方法了, 這種傳統方法只剩下集權國家在使用。 現代打壓言論自由,
爆
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