Re: [閒聊] 鏈鋸人04 本季最婆姍姍來遲

hank8117711/02 16:21人家怕燙

hank8117711/02 16:23突然想到秋是要煮咖喱，馬鈴薯先蒸怎麼燉，全部化開

suzukaze010411/02 16:25一看就知道不會煮菜

Joannashinn11/02 16:32他是不是洋蔥跟馬鈴薯紅蘿蔔放在一起？沒有先洋蔥爆

Joannashinn11/02 16:32香？

miyazakisun211/02 16:34真假 先蒸在剝皮 蒸完還可以炒嗎 煮咖哩前喜歡把

miyazakisun211/02 16:34食材都超過一遍= =

miyazakisun211/02 16:34炒

yuuirain11/02 16:43我是先削皮—切塊—炒一下或不炒—才拿去燉

BrahmaBull3611/02 16:57馬鈴薯先煎定型 之後再下去煮才比較不會散掉

Tinydicker11/02 17:32我會把要加的蔬菜先蒸過 打成泥再跟炒好的肉跟洋蔥一

Tinydicker11/02 17:32起煮欸

homeboy52811/02 17:34不知道先蒸過在煮會怎樣，不過一般咖哩的馬鈴薯沒在

homeboy52811/02 17:35跟你先蒸過吧？我自己做飯做十幾年都沒這樣過XD

CYHyen11/02 17:52一般就是炒一炒下去 市售咖哩後面的調理方式沒人蒸的

CYHyen11/02 17:53至於削皮刀應該就只是他比較old fashion

louispencer11/02 17:58還好吧 我覺得這就個人喜好

wynne55669911/02 18:51不可能先蒸後煮 馬鈴薯會煮過頭…就跟冷凍水餃也是

wynne55669911/02 18:51冷水下鍋一樣

naoki196911/02 19:01現在馬鈴薯做燉煮都不太需要削皮了 秋可能真的是很old

naoki196911/02 19:01 fashion

SCARHSCARL11/02 19:05我都先削、洗掉澱粉、炒一炒、加水燉

sakungen11/03 12:05秋刀工很好吧。而且削皮刀也不是只有你想像的那種形式

sakungen11/03 12:05，也有長得像一般水果刀具的削皮刀。

sakungen11/03 12:07馬鈴薯煮咖哩還真的沒先蒸過，反正紅蘿蔔也不好煮，都

sakungen11/03 12:07慢慢一起燉。