[食記][東區] 栗野早午餐~精緻好吃的日式定食

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餐廳名稱：栗野早午餐
詳細地址：嘉義市東區義教街723號
電 話：0906523725
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心得：

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https://bit.ly/3irkpuy

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日前朋友提到附近有一間叫栗野早午餐的早午餐店，因為外觀有點日系且網路評價不錯，他有興趣想吃，所以就一起被抓來吃看看了。餐廳位於義教街上，外觀看起來有點像民宅，且沒有大扛棒招牌，需要睜大眼睛找一下，不然很容易騎過頭，店外會有放一個寫有咖哩、咖啡的桃太郎旗，看到旗子就代表到了。餐廳附近停機車很方便，如果開汽車的話，可能就要繞繞找車位了。

餐廳不接受訂位，所以就看個人運氣拉，推開玻璃門入店後發現內部環境其實有點小，很迷你的小餐廳，用餐區就只有靠牆的一排高腳椅和一張小圓桌，總座位數只有6個，所以只要有3組客人，大概就要客滿了，如果還有位置，告知人數後服務員就會帶位，我們今天就被安排坐高腳椅。

充滿簡約設計感和溫馨居家感的用餐環境
雖然餐廳空間不大，但各個角落都有很用心的佈置，隨便拍都很美，有種溫馨的居家感，好像把自己的房間也佈置成這樣XD

栗野菜單主打日式咖哩飯及日式丼飯
翻開菜單快速看了一下，店內主打日式咖哩及一些日式定食、點心，價格約在$129~229之間，算是還蠻平價的，每種餐點的內容物都有寫得很詳細，讓客人點餐食不會滿頭問號裡面有什麼，本來是想點每日限量的小京都和小紐約，但當天都賣光了，果然限量是殘酷的，所以只好只能點咖哩系列嚕，後來發現隔壁桌在吃小京都，那應該就是當天的最後一份吧QQ。

飲料
咖啡類和拿鐵類的品項不少，價格從$40起跳，算是還蠻平價的，一人只要點一杯就算有低消了，不一定要點餐喔，其中還有使用小山園抹茶製作的飲品，喜歡抹茶的人也可以點來喝看看。

餐具全都自取，除了常見的標準差子湯匙外，還有小叉子和小湯匙，可能是給小孩用的，感覺還蠻貼心的。

冰櫃內這幾瓶津輕瓶果汁超吸引我注意力的，因為是來自日本青森產的林檎蘋果汁阿，在日本喝過好幾次，很好喝，菜單上也有賣，大推喔。

如果想要外帶回家享受的話，也有兩款便當可以外帶，分別是炙燒雞腿和咖哩炙燒，感覺還蠻精緻的，加$35還可多一杯飲料。

店內有提供免費開水，所以不點飲料的話也是有水可以喝的喔。

日本媽媽野菜豚肉咖哩 $179
這份是朋友點的，餐點全都現點現做，店員有告知需要10~15分鐘來準備，如果是趕時間的人，建議就直接跳過間吧，因為他們出餐真的不快。套餐包含了主餐、沙拉、小菜、甜點、飲料，使用木製托盤端上桌，但因為桌子其實不大，所以托盤放上去後手就顯得有點卡卡的。咖哩醬汁和白飯有稍微分開，可以依照自己喜好去沾咖哩醬食用，醬汁內還有紅蘿蔔、豬肉等，跟朋友挖了幾口咖哩醬來吃，覺得算是還蠻濃郁的，帶有些許甜味，算是很標準的日式咖哩，不是台式咖哩那種湯湯水水的，如果想要嘗試更濃郁的日式咖哩，我會推薦去吃大人味日印咖哩，但這間每日只限量35份，真的很難吃到阿QQ。

牛蒡絲、玉子燒
這兩樣小菜都很日本味，玉子燒我覺得很好吃，吃起來甜甜的，牛蒡絲吃起來脆脆的，比較中規中矩。

生菜沙拉
這沙拉算是相當有誠意，雖然說是附餐，但碗內的鮮蔬種類很多，甚至連樹葡萄和蟹肉棒都用上了，而且不同主餐，搭配的沙拉醬也不同喔，像是咖哩飯搭的沙拉醬汁就是和風油醋醬，吃起來清爽開胃還有些許芥末的辛香氣，而味噌燉肉飯的沙拉醬汁則是使用胡麻醬，味道就較香濃，感覺有很用心搭配，光這點就蠻加分的。

白飯上有撒上些許海苔，這飯吃起來還蠻Q黏的，配上咖哩醬汁或野菜燉肉都很好吃。

每份餐點內都有一個香蔥蘇打餅夾芋泥當甜點，第一次看到這樣的做法，感覺很新奇阿，芋泥綿密但不會太甜，不知道是不是店家自己做的@@?口感外酥內軟，很多層次，不錯吃。

北海道味噌野菜燉肉 $179
北海道味噌野菜燉肉跟日本媽媽野菜豚肉咖哩差異在沙拉醬汁和主菜不同而已，其他附餐都是一樣的。

味噌野菜燉肉是日本常見的餐廳料理，只是各家餐廳使用的野菜種類和味噌鹹度略有差異，之前在日本就很常吃這個當晚餐，營養豐富且很下飯，栗野早午餐用的是白玉五花豚肉切片，大約有4~5片，肥瘦肉比例大約是1:1，吃起來有點嚼勁，好吃!紅蘿蔔、馬鈴薯都很入味，微鹹的味噌醬汁直接拿來拌飯吃也很不錯。

青森津輕蘋果汁 $70 伯爵紅茶拿鐵$55
早午餐附的飲料是麥茶(價值$30)，所以我們就都補差價換購其他飲料，兩杯飲料都很大杯，價格來說很划算喔，建議就都是補差價換購，青森蘋果汁很好喝，伯爵紅茶拿鐵的伯爵茶香氣也挺鮮明的。

栗野早午餐
電話:0906523725
地址:嘉義市東區義教街723號
價格:$低消一杯飲料/人

整體來說
餐點還蠻日系的，很精緻，給人感覺很用心，味道上也不錯，唯一小缺點就是坐位數量真的太少，推薦給想吃日式定食和咖哩的朋友嚕，以上是個人淺見，僅供參考。

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2017/7/13 新增版規

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