[食記] 平鎮-超有名傳統小吃-辛梅阿嬤的味道
消費時間:2024年/10月
跟蝦子搭配的滷肉飯?
有厚度的嘴邊肉
還要開店前來排隊
諸多媒體報導到底是不是真的好吃呢?
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222836020
以下為文字摘錄版
等候約十分鐘就開始陸續上桌了喔!
蠔油爆蒜豬舌
這一道真的是意外的超好吃
可以看到是厚切的狀態
所以入口時口感很紮實
甚至還有點麻油香
光這個就可以配白飯吃了
鴨胸飯
上方的就是舒肥鴨
可以感受到肉質的柔嫩以及滿口的肉汁
更別說白飯本身也是吸飽了醬汁
唯一的小缺點就是飯有映了一點點
也有可能事先煮硬一點以免有了湯汁過於軟爛
滷味拼盤
裡面的滷蛋可是糖心蛋喔!~
加上一點辣椒更好入口
單純的醬油膏會覺得有點甜
古早味拌飯
想說有不一樣的東西就點來看看
是用滷肉飯為底加上香菜以及芹菜一起拌
所以除了有滷肉飯的甜鹹香之外
還會有香菜以及芹菜帶來的不一樣口感
但也因為已經是拌好的上桌
所以就會有點濕黏,就看每個人喜歡的口感為何
嘴邊肉
這真的跟我在其他小吃店點來的差太多了啦
怎麼會這麼有厚度
雖然量不見得有比較多
但是有厚度吃起來就是開心
要下結論了喔!
以上這一桌點起來可以三四個人吃
代表人均消費也大概就是120~150左右
加上分量大和好味道
會讓人覺得特別的物超所值
也難怪總是會需要排隊才吃得到
店家基本資料=>
地址:324桃園市平鎮區環南路167號
電話:03-495-1188
營業時間:11:30~14:00, 17:00~20:00(每天)
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[問卦] 請問一下,吃滷肉飯拌在一起的都是什麼人吃滷肉飯,就是不能拌在一起 享受一口一口不同的味道 時而飯多一點,品嚐白飯的甜 時而滷肉多一點,讓滷肉口感擔任主要的主角 時而單純滷汁配白飯,感受純粹的美味2
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