[食記] 中壢。幸福家常便當

餐廳名稱：幸福家常便當
消費時間：2021年/1月
地址：桃園市中壢區環西路二段242號
電話：03-4024307
營業時間：11:00-13:30, 17:00-19:30, 六日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_7.html

很久沒機會出清便當情報，這天來到曾有食記推薦的幸福家常
便當。

https://i.imgur.com/Vpedx1e.jpg

這裡的便當種類不多，但主菜卻非常見的炸雞腿、炸排骨或焢
肉等，而以熱炒類為主。除主菜類便當外，也有各式炒飯可選。聽
說牛肉和椒麻雞是好物，索性要了個便當加單點主菜。

免費附湯為蘿蔔湯，蘿蔔鮮嫩且放得很多，湯頭順口沒有太重
調味。

蠔油牛肉飯 80元 川味椒麻雞排 60元

https://i.imgur.com/V9QAzz3.jpg

便當有四道配菜，為海帶絲、青江菜、大白菜和豆干，至少有
三種蔬菜這點很棒。配菜油鹹下得不重，吃起來很清爽。海帶絲加
了豆芽菜拌炒挺特別；豆干意外彈嫩入味。

蠔油牛肉鹹香足而適合下飯，就是牛肉片稍韌，有些甚至不易
咬切。

板友推薦泰式椒麻雞，但菜單上僅有川味椒麻雞和泰式檸檬雞
，不知道指的是哪道，只好先試川味椒麻雞排。

https://i.imgur.com/mNj5QTC.jpg

雞排炸後切塊，醬料另附。先試了雞排原味，麵衣略厚硬，部
份脫皮，雞排稍吸油，幸好雞肉不柴澀。醬料鹹辣帶麻，雞排淋上
後便成了下飯款。

整體而言對主菜印象一般，不過配菜的蔬菜比例高，油鹹用量
得宜這部份個人挺喜歡。鄰近同為被推薦的福門鯖魚飯，有待下次
前來。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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