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[食記] 新竹 東家便當 ~光復店配菜固定但多1樣

看板Food標題[食記] 新竹 東家便當 ~光復店配菜固定但多1樣作者
pure816
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[新竹] 東家便當(椒麻雞 滷排飯)~光復店配菜固定但多一兩樣

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48655400

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餐廳名稱:東家便當(椒麻雞 滷排飯)
消費時間:2023年/3月
地址:新竹市東區光復路一段95號(光復店)
     新竹市東區建功一路32號 (清大店)
電話:03-5798899(光復店)
     03-5713711(清大店)
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:00

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  2022~2023年,雖然因物價高漲,連便當店的調幅也高漲。
  但新竹的東家便當在這時期也開了蠻多家分店的。
  新的東家沒特別去拜訪,連算常去的東家便當清大店,也好一陣子沒去了。

  二三月時,還蠻常看到原 金山升一排骨改加盟的東家便當金山店的廣宣。
  金山店便當除三款90元便當,其餘皆百元以上。
  雖說打著三月底前,來店全品項便當折十元,但不會因此特別衝金山街。

  後來又看到清大店也開始有折價十元的廣宣,也沒特別上門。
  是到三月底去東家便當光復店附近,由於本來要買的店家沒開,才去看看。
  (到三月底的折價活動,光復店也有。)

  東家便當光復店的紙本菜單與金山店的應完全一致。
  無80元的便當品項,外帶是一大格搭三小格的塑膠餐盒。

  只去過一次,感覺是無內用空間。
  沒有展示配菜的餐檯,只有打包好配菜,有的甚至連主菜都包好。
  有點像台鐵的展示銷售櫃。

  在清大店,免費的湯的位置很明顯。
  但光復店我沒留意到有無湯桶。

  少了可自由選配菜的環節,雖說展示櫃上的菜色也不很吸引我。
  但懶得再找,就買個蒜泥白肉(稍柴,還好有醬汁彌補)來試試吧!

  雖說點餐時就有看到大致的配菜,但無法直接拿起端詳。
  就像拍照時燈光折射,蓋住了一些沒被注意到的點。
  三小格菜裡,竟有一整格麵筋,。

  雖說主菜旁有一份煎蛋、一片香腸、一塊水煮胡蘿蔔。
  (這幾樣配菜味道都普普,且配色稍差些。)

  這樣算有五或六樣配菜,比平常自選四樣配菜多。
  但我喜歡東家便當,可自選配菜占了大半因素,沒了這環節,真的差很多。

  這種餐盒算大,但一大格擠了白飯、主菜、兩三樣配菜,其實也就塞滿了。
  飯的量不算太多,。

  由於個人喜好,下次知道是不能選配菜的東家,應該不會特別去訪。


  買了東家光復店不能選配菜的便當,就想去清大店再看看。
  延伸閱讀:[新竹‧清夜] 東家便當(椒麻雞 滷排飯)~任選四樣配菜

  清大店最新Menu與金山/光復有些差別。
  檸檬雞柳、花枝排、辣味雞排,三款長期都有的最低價便當,目前80元。
  通常點這三款都要等現炸,若人多,會有後來先得的落差感。

  但不知為何,在到店有折價的三月底正中午,清大店竟沒啥人。
  還拿到一份尺寸比以往大的辣味雞排,只是肉的厚度一樣偏薄。
  不過現炸的主菜,還是不錯吃。

  配菜雖說青菜不夠翠綠,有些偏黃。(流動量不高所致嗎?)
  但不會太油、太鹹,且自己搭的菜色就不賴。
  還是比不能選菜的東家,更得我心。



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