[食記] 中壢。永福路_碳烤胡椒餅
餐廳名稱：碳烤胡椒餅
消費時間：2021年/8月
地址：桃園市中壢區永福路797-1號
電話：0938-905032
營業時間：13:00-20:30, 週日公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_25.html
內壢後站美食情報巡禮，這次來到永福路近環中東路口的胡椒
餅店。店家有賣胡椒餅及飲品。沒有喝飲料的習慣，因此單買胡椒
餅，每個價格為四十元。
https://i.imgur.com/nvgyl2s.jpg
https://i.imgur.com/QOrSWhz.jpg
胡椒餅餅皮有碳烤味，口感稍硬韌。內餡豬肉偏肥，幸無膩感
。調味足而帶甜，只是胡椒香不明顯，也沒有肉汁。青蔥是用蔥末
且墊在底層，蔥香及水分一般。
整體而言，這裡的胡椒餅滋味不差，然而無論餅皮或是內餡均
與個人喜好有別。店家網路評價甚高，相信是口味差異。
延伸閱讀：
新北三重區。龍門胡椒餅
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_76.html
新北三重區。黃記胡椒餅
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_23.html
桃園全區食物地圖總整理
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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這家好吃
謝謝分享
這家豬油部分變多了，常吃到整塊油
我也覺得還好 雖然肉汁多 但內餡像加澱粉的肉丸 吃不
到絞肉的肉感
有經過南港的話 可以試試看 南港老張胡椒餅
已經不會太鹹了，好吃
超油 我覺得不行
南港老張有抄到 只是還沒機會去拜訪
胡椒餅已經越來越少的現在，這家算好吃了，常去買。
真的算好吃
還在中原時會買3個吃，現在老了
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