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[食記] 禪燒肉

看板ChungLi標題[食記] 禪燒肉作者
BDUUU
(肚子餓)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:8

禪燒肉

菜單在最後一張圖片:https://reurl.cc/EpRNNg

在中壢小有名氣,裝潢風格特別的燒肉店
先說整體心得,食材品質都很不錯,可惜店員烤功待加強

https://i.imgur.com/OTbbi1e.jpg

https://i.imgur.com/fm407d2.jpg

-雙人套餐 非牛類 $2080
詳細內容物請見菜單
鴨胸、小羔羊都烤過頭,導致口感乾柴,蠻令人失望的,看圖片就能感受得到
松板豬烤脆脆的口感很棒,沾點海鹽就很好吃
不過有點被烤焦了,雞腿肉質也還不錯,沾奶油很香
干貝和蔬菜品質也都還不錯,整體來說如果你對自己的烤功有自信,那我建議自己烤吧

套餐的月見蔥花拌飯,蛋黃配上洋蔥、蔥花和牛肉攪拌完一口吃下蠻開胃的
雞湯可以一直續,很好喝,但我還是比較愛屋馬的XD
然後桂花釀蕃茄蜜酸酸甜甜很解膩,外觀長得又可愛,算是有小巧思的一道料理
甜點的部分就表現的都不錯,算是完美結束這一頓大餐~

-上等厚切牛舌 $430
這真的超 好 吃,口感更加Q彈有嚼勁,很特別,非常建議可以嘗試!

-特上羽下翼板 $440
油花分布平均,肉質不用說,入口即化很好吃!

-生食級秘製奶油鮭魚 $180
不愧是必點料理,真的很好吃,秘製醬料和鮭魚一同入口簡直絕配,即使飽到天靈蓋也一定要吃

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禪燒肉
營業時間:17:00-00:00(週二公休)
地址:桃園市中壢區廣安街32號2樓
電話:03-4250965

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.70.145 (臺灣)
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MYPAPERHEART01/21 18:39肉質不錯,同意店員烤功不佳

希望好好訓練一下

teatimebear01/21 19:36尚可尚可,光顧最多次的還是嗜燒肉就是了

我還沒吃過QQ

labell01/21 20:25看名字不想吃

為什麼XDD

zzz6401001/21 20:27禪惹到你!?

蛤?

larle01/21 20:50食記推^^

l大最近食記更很勤佩服佩服XD

※ 編輯: BDUUU (42.72.70.145 臺灣), 01/21/2022 21:14:10

zzz6401001/21 22:49我說三樓

chennnnn01/22 00:30嗜燒肉烤功不錯 可以試試

lovecut01/22 12:48嗜燒肉詹老闆人很好,大推

VVii01/22 17:31嗜燒肉不錯

Dolphin091201/22 21:39這間真的不錯,不過烤功可能運氣吧,我兩次遇到的店

Dolphin091201/22 21:39員都超強...雞腿皮都是油脂逼出來超脆,肉又多汁,和

Dolphin091201/22 21:39牛外層酥內軟,之後都不想自己烤...

Wx762101/23 03:08之前吃雙人套餐3500 覺得很普

ryan098801/23 19:54肉好吃,但有些店員服務普普~

ohbecome01/25 14:03這家普普……

a5880111605/21 20:23吃完整個失望、又貴又難吃