PTT評價

[食記] 中壢。新陶芳

看板ChungLi標題[食記] 中壢。新陶芳作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓14 推:14 噓:0 →:5

餐廳名稱:新陶芳
消費時間:2022年/10月
地址:桃園市中壢區中大路170巷19-5號
電話:03-4221376
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00, 週一休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_13.html

在中壢年菜推薦文裡見得「新陶芳」名號,儘管沒有購買
年菜需求,貪吃的我還是立刻抄下。依導航指示往中央大學校
區內前進讓人一度困惑,直到轉進小巷才豁然開朗。

店家似乎以團客和宴會為主,平日中午前來根本包場,一
度還怕店家不接散客。抄得鹽焗雞和咖哩軟紅蟳推薦,可惜咖
哩軟紅蟳是十人份的量,唯有作罷。以下餐點均為小份價格,
入座後有提供免費熱茶。

鹽焗雞 280元 紅燒牛腩 220元

https://i.imgur.com/xM1L7xo.jpg


鹽焗雞油鹹香均足,不佐沙薑油鹽也很夠味。雞皮彈嫩,
雞胸肉處微澀,但還不至於礙口。

https://i.imgur.com/PwyaBpe.jpg


紅燒牛腩被店員提醒偏硬,以為是客氣話,想不到真的頗
需要咀嚼,牙口不好的人不適合。紅燒湯汁鹹辣不算太重,底
層舖了大白菜,爽脆入味。

客家炒麵 100元 鳳梨蝦球 280元

https://i.imgur.com/PvVkyge.jpg


客家炒麵不會太軟爛,醬汁調味足,鍋氣挺好,稍油。

https://i.imgur.com/VhnpGwG.jpg


鳳梨蝦球的蝦子沒有明顯發泡感,麵衣薄,表面酥脆度
稍缺。美乃滋擠的份量還算適切。

餐後有附小碟芭樂,香甜爽脆。

以個人喜好而言,這裡的料理不算驚豔亦無地雷,寬廣
的用餐空間及免費停車場為優勢。沒能嚐得的咖哩軟紅蟳便
留待下回。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.205.173 (臺灣)
PTT 網址

B951320810/13 16:06老實的店員

※ 編輯: larle (36.231.205.173 臺灣), 10/13/2022 16:54:02

Frobel10/13 16:58這家的雞 老字號 味道也不錯

Guyinkt10/13 18:12喔喔喔真沒想到中壢也有新陶芳

a833002810/13 19:37因為宗親會的緣故 一年大概會去十次

a833002810/13 19:38宴席因為價錢公道 很多分會都會在這裡開大會

JOGIBA10/13 19:46什麼有錢的宗親會啊,姓葉嗎?

kee3210/13 19:53什麼叫中壢也有?開了60幾年了耶

larle10/13 20:17我查新陶芳好像新竹還是哪裡也有~

Guyinkt10/14 00:49喜歡嗆人的知道台北也有新陶芳嗎?不要只看中壢好嗎?

Graciepores10/14 11:57有吃過,覺得無功無過,沒有太深的印象

danielwu1310/14 14:15滿好吃的宴客菜,一堆宴客、宗親會都會選這家

danielwu1310/14 14:15菜色不錯又有免費停車場

jacklee6070510/15 01:14新陶芳以前在新明路上 小時候回憶

edda2004710/15 11:50我家每年過年宗親聚餐也會固定吃,算是不錯吃啦

bluesky210/16 08:14這家老字號了阿 幾十年前 餐廳不多 這家很有名的

jjba31010/17 21:26鹽焗雞中壢巷子裏羊城也很好吃

jjba31010/17 21:27兩家都頗喜歡

BONTON10/17 23:27印象中以前開在中山路上

kee3210/18 12:12嗆?阿不就無知最大聲?