[義式] 9barista配件分享
從對岸訂購了幾件9barista的部件，使用上無違和在這邊做個分享。
磨豆機使用小飛馬600N,刻度1.5格的環境。
不銹鋼激光雕刻分水網，感覺流速上的更順不會冒大泡泡，
濃縮上來的感覺就像是是岩漿往上蔓
延的感覺：
https://i.imgur.com/kc1ezN6.jpeg
不鏽鋼外卡接粉環：
https://i.imgur.com/40QDzlv.jpeg
不鏽鋼粉錘頭，細縫幾乎沒了，壓粉後周圍變乾淨：
https://i.imgur.com/mnphhF1.jpeg
5mm不鏽鋼煙囪：
https://i.imgur.com/Skb3jlA.jpeg
早上定量18-20克的小鋁罐
https://i.imgur.com/wENgWTU.jpeg
以上做個簡單分享，感謝收看。
-----
Sent from PttX on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.71.144 (臺灣)
※ PTT 網址
推
多少錢呀~ 我也想成為9b大師
推
我的每次火沒控好都會大噴發很困擾
→
也想弄個分水網玩看看
推
那個煙囪做工跟想像不一樣，有點粗，可能我人品不好
推
※ 編輯: fuyung (123.252.71.144 臺灣), 03/29/2023 20:11:28
那天在x寶看到仿的，還用 58mm 的粉杯+不鏽鋼煙囪
推
小鋁罐感覺不錯 我了看看單價
→
回1F 上面三個加起來約2600。
→
回6F 10個260，對岸還有其他小物蠻好逛的。
推
http://i.imgur.com/wsino33.jpg 我之前買玻璃試管 是17元
→
25g/80ml
38
Re: [其它] 奇妙的猿田彥咖啡師手沖方法晚飯後又進行了一次測試，這次調整了： 1. 研磨度：由小飛馬3->小飛馬2 2. 粉量：20g (不變) 3. 注水：300g，注水方式由40+40+100+120變成60+60+180。![Re: [其它] 奇妙的猿田彥咖啡師手沖方法](https://i.imgur.com/8E6vqUFb.jpg "Re: [其它] 奇妙的猿田彥咖啡師手沖方法")
19
[器材] 售小飛馬600n已售出& Porlex手磨小飛馬（已售出） 2018年底在好市多購入 原價2499 使用四個月左右 就因為出國工作![[器材] 售小飛馬600n已售出& Porlex手磨](https://i.imgur.com/kSekVPtb.jpg "[器材] 售小飛馬600n已售出& Porlex手磨")
16
[義式] 粉餅及分水網疑問最近有幸接觸到義式咖啡機 便開始濃縮之旅 但還是抓不太到能快速煮完一杯成功的濃縮參數 就最近一次沖煮情況來請教大家 磨豆機：eureka specialita![[義式] 粉餅及分水網疑問](https://i.imgur.com/jmSD6p1b.jpg "[義式] 粉餅及分水網疑問")
12
[義式] 微心得 初階磨豆機的義式小幫手-丸型濾紙各位前輩好 小弟日前有個奇怪的想法 經過實驗後確實可行 跟大家分享 請各位前輩不要對風味好壞做任何評價![[義式] 微心得 初階磨豆機的義式小幫手-丸型濾紙](https://img.youtube.com/vi/ukQo9C7X9jM/mqdefault.jpg "[義式] 微心得 初階磨豆機的義式小幫手-丸型濾紙")
11
[器材] 9barista淘寶配件分享在觀望了一年以上（從虎記老闆IG預告要開箱9bar開始，一直到他最近又出了一部關於改 版的比較），終於在一個月前左右遇到良心代購買入9barista，第一次操作就出品很不錯 的濃縮，9bar不愧是以穩定為賣點 不過想當然爾怎麼可能到這就收手，既然官方標配東西也就那樣沒什麼變化，那自然是要![[器材] 9barista淘寶配件分享](https://i.imgur.com/X9CgaAdb.jpg "[器材] 9barista淘寶配件分享")
10
[器材]9barista操作問題12月買的9barista終於到貨 可是這兩天煮了三次 只有第一次成功出咖啡QQ 第一次因為手邊什麼量秤的器材都沒有 所以就用粉杯裝了接近滿的咖啡豆![[器材]9barista操作問題](http://i0.hdslb.com/bfs/archive/ed53ba753d88b04274d9a0b0aeb3a00cc5e7c76f.jpg "[器材]9barista操作問題")
8
[器材] 請益pico+1z jmax壓不出水最近剛入手pico跟1Z JMAX 第一次刻度用140格，17公克的中焙豆子 壓得出水，流速正常，也有crema 第二次刻度用120格，豆子18克中焙 可是卻怎麼壓都壓不太出水，勉強幾滴...![[器材] 請益pico+1z jmax壓不出水](https://i.imgur.com/9Agdu1Pb.jpeg "[器材] 請益pico+1z jmax壓不出水")
5
[器材] 600N / 1Z-E 簡單小比較辦公室剛好有小飛馬600N跟1Z-E， 兩個都是很常被推薦的平價磨豆機， 價錢也差不多的平價手磨跟平價電磨， 那就不專業的簡單磨一下。 小飛馬600N同事有升級鬼齒刀盤。![[器材] 600N / 1Z-E 簡單小比較](https://i.imgur.com/Fu7Im4Tb.jpg "[器材] 600N / 1Z-E 簡單小比較")
4
[器材] 9 barista 器材購入各位前輩好 大概在去年中入手 9barista，有加購一包過熱包， 這半年來都煮得很開心， 但近期發現導熱板膨脹、爆開， 爬文看到有人說可以請不鏽鋼師傅客製（不鏽鋼或鋁都可以）4
[器材] 1zpresso Y3和9barista的一些詢問最近剛買Y3金屬版 跨入濃縮的領域 壓出來濃縮風味和加牛奶變拿鐵都很滿意 使用下來的 疑問是: 1.有壓力閥的義式器材是不是就不用佈粉壓粉？ 會這樣說是因為比較下來我覺得風味反而蓬鬆的比較好 是不是因為在粉槽內整個壓力都達 到9bar 水也完整浸泡在裡面才開閥 不像無底要讓水穿過粉餅 才講究壓緊和高低均勻？