[器材] 手沖 電動磨豆機升級
如題,請教各位大大手沖為主的電動磨豆機,
目前狀態:
磨豆機:小飛馬610N
濾杯:Hario V60
沖泡方式:手沖90%,摩卡壺10%
咖啡豆:淺焙-中焙
杯量:2-4杯/天,隨著長輩們退休,有閒邀請各路好友後,有上升趨勢。
升級原因:小飛馬在家服役多年,家中大人最近覺得殘粉及細粉過多,不易清潔,但排斥手磨,覺得手磨辛苦。
預算:TWD$12,000左右
目前選手:
1. Fellow ODE GEN2,美感100的外觀,還有離子除靜電,清潔容易。
2. Kalita NEXT G,顏色漂亮,也有除靜電模式。(或G2,但爬文找不到G2的評價)
3.歡迎提供其他選項,雖然已有選擇障礙。
若有其他想法請不吝賜教,感謝咖啡版!
更:
想升級的原因還有一個,家人們覺得最近沖的時候細粉越來越多,容易塞粉,但他們都習慣一刀流到底,可能有別的因素要考慮?
--
g2就差外觀而已 會沖摩卡壺ode比較適合吧
殘粉試試看用RDT解決?
G2經調教我覺得差很多,轉速變慢,甜度body都變好
G1不用一些攪拌法或增加粉量我覺得風味都不太夠
殘粉問題,不介意的話去五金行買的吹球吹,風量大
那種做成咖啡專用的就很小很沒力,粉都吹不出來不好用
平常使用後都會吹球,但粉會飛的到處都是
不過KNG的缺點就是不夠細,真的不適合摩卡壺
Kalita High Cut 日本買差不多這個價
Kalita High Cut 日本買差不多這個價
用過後 有種怎麼沖都穩定的問題XD
有點太大台,家裡沒這麼大空間
690n細粉殘粉很少 但那顏色看過的都說醜
只能說那個顏色很特別了
sette 270
買KNG2手沖,610換刀盤摩卡壺。
下一隻雞的1或2沒有差異,特殊的慢磨陶瓷平刀盤,香
氣頂天,風味清楚,口感乾淨。但不適合摩卡...
值得深思一下
記得請家人們參與挑選,過來人建議
會的,去年有一起去咖啡展看過,想說縮小選項讓他們挑
喜歡高清晰度BODY較薄走向可考慮ODE降價1代+SSP,改裝
吹氣豆倉殘粉就可低很多
沒有特別追求高清晰,要平衡的話就gen2
長輩使用簡單化可以gen2,風味接受度應該也高
gen2美國訂可以直接裝SSP 台灣代理原裝還比美國貴40%
df64 可以考慮啊
忘記哪個大大剛用moptt訊息問 搜ode gen2 us就有了495鎂
不過運費加一加可能更蝦皮差不多
話說美國現在很多量販店 ode 一代只要 200 鎂,溫控壺
100 鎂,有親友在美國的可以考慮一下
剛剛上美國 FELLOW,結帳地址不能選台灣,sad
要走轉運 反正fellow寄美國轉運倉免運
26
[器材] 電動磨豆機的選擇大家好 最近想買電動磨豆機 爬文看到很多人推薦小飛馬601N 但是想去實體店面看看(不過是不是全國電子 燦坤都沒有?台北好像只有一些咖啡店有 賣)17
[器材] 求磨豆機建議(摩卡壺用)前幾天剛買了摩卡壺套組 主要是喝拿鐵,不喝手沖 整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機 下圖這款15
[器材] 磨豆機選擇各位喜歡咖啡的朋友大家好, 本身接觸手沖咖啡大約三年, 一直以來使用的器材都是hario v60 + tiamo 700s, 平常都是沖煮淺焙的咖啡為主, 喜歡明亮水果調性的咖啡豆,12
[義式] 想購入半自動咖啡機平常都是使用手沖或是聰明濾杯 沒有使用過義式機 想購買一台可以做出淺焙濃縮的半自動機 gee好像是比較經濟的選擇 想請問12
[器材] 磨豆機詢問(預算2-3萬)小弟 目前都以手沖為主(目前小飛馬601n) 有想要玩半自動咖啡機 所以想找一台可以磨義式跟手沖的磨豆機 目前選手有 1.Eureka Mignon XL