[器材] 電動磨豆機的選擇
大家好
最近想買電動磨豆機
爬文看到很多人推薦小飛馬601N
但是想去實體店面看看(不過是不是全國電子 燦坤都沒有?台北好像只有一些咖啡店有賣)
目前有考慮小飛馬601n 610n Tiamo 700s
預算希望在5000 6000左右
平常會喝拿鐵跟手沖,喜歡淺焙
希望可以好清理的
看了很久還是不確定哪個適合?
再請大家建議
謝謝
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601N不好清理 一開始會很勤勞打開 後來就懶 尤其裡面都存
在殘粉2-3g 每次清就代表你下豆要多這克數
那幾台都差不多,很多殘粉,一個人喝就用手磨吧
5000自己喝 買手磨 1z k+
連鎖家電店主要是家電供應商合作 專用器材商就跟專門店合
作 所以要去對地方
買個防潮箱整台丟進去,我是這麼做,至少不會喝到發霉粉
不過買了義式機,現在也要找個能配合的磨豆機了
小飛馬殘粉很卡
為何殘粉會被妖魔化成這樣實在不能理解
我每次用20g下去 下來也是19.5~7左右阿 哪有2-3g...
這零點幾克可以喝得出差異我覺得也是很強
因為你每次20g但清出2-3g下來 大概是每次研磨都包含了上一
份2-3g沒排出來的+17-18g新的掉下來+2-3g沒能掉下來的+永
遠黏上去的
好想殘粉很難避免,請問有不會殘粉的電動磨豆機嗎?
這價位要考慮殘粉絕對是手磨
可以用吹氣豆倉 也能研究看看DF64、Niche Zero、Sette 270
、ODE有哪些設計
基本上沒什麼殘粉
研磨完 用水球吹一吹 其實殘粉不多的
重點是吹球吹是要打開運轉 才能產生更多清流
很多人殘粉多是因為根本沒開運轉 自然效果有限
601NCP直可以啦 蝦皮買一買大概4300-4500
網上買一買因為都差不多 現場看 如果不能試喝其實也差
不多
601n會比後面兩台味道更乾淨一些
常用吹球吹也是有限 但601N味道其實不比JE+差 表現的滿均
衡的
如果每天喝 其實只需要吹球吹幾下跟洞口清一下就好
這幾台清理難度都差不多 而601N的研磨表現應該是最好的
至於殘粉2-3g倒是覺得誇張了 個人覺得0.5-1g 清潔後第一次
吃比較多而已 接下來就還好 參考砸魚大的601N心得也差不多
也覺得有每天喝是還好 隔一兩天沒喝才會下豆去推舊粉出來
前期我沒用RDT 殘粉很嚴重 RDT後降低到文章這程度差不多
所以RDT會大幅改善殘粉 但想601這種刀盤不知道影響如何
借問一下 最近也在找電磨要磨義式(機器是GEE) 請問刻度
調整上會不夠用嗎
601n沒有殘粉問題啊,cp值算高了,而且以台灣產的
機種,外型也算好看,沒得嫌了啦
買台二手的換新刀盤就好
直接買新的就好…拿601n來說,新品不到5000,二手
大概3500-4000,買二手來換刀盤比買新機還貴…
值得用二手機升級SSP刀盤 僅限於601N之外的飛馬飛鷹Tiamo
跟朋友用手沖測過幾次700S、601N、SSP 60mm
喝起來感受上601N≧SSP>>>700S 所以也滿認同砸魚大這建議
到最後就是買吹球用完吹,每個禮拜再拆開清
Hi 剛好換小富士有一台二手8成新的700s…$1850
有興趣可考慮~
板規
之前用過Tiamo 700s,但因為在辦公室和清潔因素,目前
都是用手磨
分別是1Z Kpro,C40和M47鳳凰版
是覺得手磨的刀具間隙穩定度可能比幾千元的電動磨豆機來
的穩定多了
數千元電磨的不穩問題,或許是為了刻度調整方便而造成的
這個預算就601n了,殘粉無解,試著跟他和平相處吧。
iMania有關很大的盲區,不同尺寸的刀盤風味不同SSP60vs64
即時SSP-64mm 也有分不同鍍膜或是用途,雜魚大也沒全部試
601n上60mm刀盤升級SSP確實非必要
其他64mm電磨如ODE, DF64則是有多用途的價值在
義式/手沖切換多用途,選用SSP64mm很不錯
甚至SSP64mm 也有手沖專用刀,但我自己沒機會入手測試
找便宜的二手小飛馬............
我的601n有換SSP刀盤,換完後出粉均勻很多;但實質升
級感覺得並不大,視覺上比較有感XDD
殘粉問題可以加個吹氣豆倉,可以壓在0.2g左右
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