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[其它] 摩卡壺的配方豆是怎樣的組成?

看板Coffee標題[其它] 摩卡壺的配方豆是怎樣的組成?作者
kingkiller
(國王殺手●地獄騎士)
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最近買了一根經典摩卡壺

看了一些UT頻道發現摩卡壺有特調的專用粉

聽說配方裡面有10-30%的羅豆

想請問說有沒有人研究過這種配方豆

大概是用哪些豆哪種比例去配出來的?

https://i.imgur.com/UgUAxxz.jpeg


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<我的魚缸>https://i.imgur.com/orqN2IC.jpg
<設備一覽>Ista超白120x45x45缸 ADA604x2 歐司朗T8LED6500k燈管 Eheim1050水陸馬達前置森森604>GEX6090圓桶>創寧22L不銹鋼過濾桶 化學反應式CO2無憂D701
Hagen溫度計(11202) JAQNO擴散桶 Eheim Compact600+Eheim擴散頭 MA螺旋計泡計
空間特工免螺絲缸架<濾材>MA 陶瓷環(SIZE S)22L PH 陶瓷還(SIZE M)4L
<日常管理>燈照8HR 自動換水系統每日自動換水100L 自動加肥系統每日添加100cc肥料

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lightmei12/03 10:50配方豆沒有固定的比例,都看各廠自己的調配

mitchness12/03 11:04去找偏好風味的熟豆(單品、配方)即可

eddy1312/03 11:39配方是你喜歡就好

mc330832112/03 12:20買過這牌的榛果風味摩卡壺粉,唯一沒喝完的,後來拿去

mc330832112/03 12:20當肥料。其他倒是不錯

ernielwl12/03 15:35義大利就是要加點羅布才對味

lightmei12/03 17:47不過很多所謂摩卡壺專用的都是極深焙,不管什麼配方喝

lightmei12/03 17:47起來都差不多啦

veryloveyou12/04 22:29咖啡豆都可以煮