[器材] 手沖壺選擇
目前服役:CUG 細口壺
濾杯:V60 02(之後想入手hario switch)
通常一次沖2杯,所以考慮600ml以上,不考慮溫控壺,目前手癢想換的選手
1. 虎記玻璃手沖壺
優點:一目瞭然、美
缺點:真心害怕撞破
2. Takahiro 0.9L
請問標準版跟雫(極細版)使用起來的感覺如何?
3. KALITA 細口壺
https://i.imgur.com/H4SovbX.jpg
再請各位推薦,感謝
3/29更:
感謝各位熱情回覆,Takahiro 0.9L標準版看起來值得入手。
Smart z:去年在咖啡展有看,但因為住的地方潮濕,木柄就暫時不考慮,
Kalita鶴嘴壺:壺身偏重,需要一定的控水技巧,等踏出新手村後,手癢的時候絕對納入考慮。
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推2,我用標準版的,作弊壺不是叫假的
這壺上瓦斯爐都沒問題
2.標準 很好用
喜歡小水流再買雫,我個人覺得標準版比較好用
我也用2,真心好用
Smart z 好用推推
1就算了吧
請問煮完手把會燙嗎
極細版水流穩定小 要沖大水流就得換壺 標準版就比較通用
1、2都有,兩支的手感其實都不錯,玻璃壺相對輕非常多,
是一開始會比較不習慣的地方,但做點滴很好上手。雫就不
Kalita大嘴鳥,水柱可小可大可點滴,大水柱的爽快感
多做描述了,好壺。
是細口壺沒有的,用過一堆壺以後又回來用這支。
Artefatto手沖壺 等你開箱XD
Kalita大嘴鳥的壺嘴做工 到底可不可以美觀一點 都是粗糙跟
顆粒的不均勻噴色
只有不鏽鋼還行 琺瑯的看了好幾次跟好幾隻 全都一樣 不知
道是設計還是代理商的問題==
Kalita的做工不精細應該不只是壺而已…
技術跟成本問題 這種大產量的細部上琺瑯很容易這樣
我推kalita鶴嘴
Smart Z ++,還蠻好上手的
kalita普通的好用
請問是kalita哪支?
推2 我用電磁爐很方便
Artefatto是真的推還是講講
老實說我覺得型很好看 但是沒看過有人開箱怕怕的
另外借串問一下Kalita 的Tsubame 系列推嗎
日本外銷品質都比較差 要找只有日本內銷的作工比較好
Artefatto是陸製耶 手沖壺可以找台日製 不像溫控只有陸製
沒得挑
兩杯是一次沖 還是分兩次呀…?
一次沖
原來AF手沖壺是中國製
kalita鶴嘴銅壺好用!
美美的
請問樓上:好保養嗎?我已經想買銅壺很久很久了。
如果要長期保持亮亮的銅色好像要花點功夫
銅色要暗暗的才有味道。而且拿東西擦感覺不太好,裝水手沖
這個我不敢。我比較想知道鏽蝕之類的問題。
kalita 900細水好控
如果想保持跟新的一樣要非常小心翼翼,例如我放在家中廚
房晾乾被我媽收起來就有一點點刮痕,還有底部跟桌子/隔熱
墊接觸的部分現在有點黑黑的,若用軟的隔熱墊可能可以避
免。如果每次使用完就趕快擦乾應是不太會有生鏽的問題,
這跟銅壺或不鏽鋼應該沒有太大關係,我之前用的雲朵壺就
是沒擦乾生鏽了所以才換掉。
宮廷壺 的銅版 就說要有使用痕跡跟氧化痕跡 才會有宮廷古
物的質感
但是媽的每次用 每次被燙到
話說台製的手沖壺除了Smart z 有其他的嗎
銅本來就是要讓它氧化啊 怕氧化用不鏽鋼就好了
2標準版好用,用過fellow、brewista 、泰摩、雲朵、月印
兔等,還是覺得2最好控水與配重最舒服,唯一缺點是很難
拿來做點滴法。kalita 有一個手感跟控水很接近2,價錢也
比較平價。
Kalita可以搜尋不鏽鋼細口手沖壺(把手為兩個鐵片的),
可以的話,買到1.2L的控水會比較穩
我是喜歡泰摩魚Pure白的外觀 細頸、擋水片又支援公規溫度
計 平常沖25g 375ml 雖然有壺嘴溫控了…
很難控水的yukiwa但做工紮實
Kalita 0.7L
沒看到版主是用02濾杯,如果是用01濾杯就很推第三款
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