[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?
小弟平常手沖 手都會很抖 導致水沖下去都會翻打豆粉表面
想請問有沒有推薦的手沖壺能克服手抖 下水也能很穩的呢?
補充一下 : 目前用的手沖壺是 【Tiamo】1202宮廷式細口壺 700ml
--
莉莉珠
可以另一手輕扶持壺的手腕，會穩很多
一隻手握把手 一隻手穩定壺 怎麼會抖？
按著上蓋或托著底部都會穩很多
用另一隻手扶真的還是抖QQ 我試著托底部試試
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/23/2021 10:25:53兩隻手沒練過反而不穩 一隻手控制比較穩定
聰明濾杯
聰明濾杯的味道很無聊XD 還是手沖有層次
說不定你這樣泡很好喝勒
通常過度翻打容易在第1~2段注水就造成過萃了吧@@ 我自己覺得是這樣
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/23/2021 10:40:14找細管漏斗水流就固定了 缺:只差繞圈 沒辦法控制水流
現在用哪支手沖壺？
越重的越穩，除非你越重抖越厲害
大月兔或大嘴鳥考慮看看？
細口的阿 SMARTZ之類的
找個手不會抖的人沖 跟你比較看看 搞不好你不會喜歡
不抖的風味 若是覺得比較好再挑壺也不遲
最近很夯的分水器呢？ 不過變化也會變少就是。
試試看雫 體會一下人壺合一XD
容易過萃可能還有其它問題…
唯一推薦雫 然後兩隻手
hario switch分段分流
手腕綁沙包，增加本體覺刺激試試看，或是練習注水進寶
特瓶口
Smart z 不錯哦 蠻好控制的
又細又可以軟的棉花罐呢？太重的抖試試減煮水量&扶下面+1
是因為手沖壺太輕還是太重所以手抖呢
細口版的雨下 takahiro
我朋友也是會手抖 不過推文有說了 另一手扶持能有效改善
感覺是原po現在用的壺的問題
聰明濾杯
扇形濾杯也能簡單沖出好味道
目前用的手沖壺是 【Tiamo】1202宮廷式細口壺 700ml
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/23/2021 15:48:33扇形濾杯比較不注重給水穩定，粉水比，水溫，粗細搞定即
可，可從Kalita 波佐見燒或三洋友田燒下手
手抖人沖咖啡比較有層次
雫
降低出水口與粉層的高度 也就是出水離粉層越近越好
站著沖。重訓。
站著沖手不用抬高，會相對輕鬆很多。
Tiamo宮廷壺的把手很難握吧
考慮一下500ml的壺
https://i.imgur.com/LNJd8vk.jpg 抱歉這700的，不過
這種柄很好握
更正 手滑 600的
乖乖下個月等泰摩的溫控壺就好
我上個月也在想換壺，結果認真玩健身環之後不抖了...
https://i.imgur.com/nqpkTkt.jpg 突然想到這個應該
可以解決問題
答案原po說出來了，宮廷壺我也超不會拿，柄太細形狀
又機車，整個重心不好掌握。
隨便一個千元以下的仿牌壺都樂勝宮廷壺。
沒有差 頂多用細水住的壺
找有檔片的應該都很好控
站著沖 一手扶底 用斷水的話可以先放著會好很多
然後水可以不用裝到滿 夠用就好
找塊布折一下托底，練習一下就可以了
你這個壺應該是原因
懂萃取原理的話手沖辦的到的，聰明濾杯也辦的到，差在
執行方法而已，或是你可以選擇原理相同但更難控制的賽
風，這樣手抖就不是問題
有時水量太小，粉量多你沒擾動就過萃 了，放心倒
感謝各位大大的回覆 我可能考慮換個壺XD
※ 編輯: LBJnot1to7 (42.72.67.59 臺灣), 05/24/2021 23:19:17下個月泰摩會出新的溫控壺？ 是魚smart嗎？
泰摩價格出來了，太貴，都三千起跳，跳過
愛樂壓跟聰明濾杯是你的好夥伴
要不要試試青鳥，滿好控的
泰摩電魚最便宜那款自己淘不用1500, 不過就是220v
中國賣1500 台灣翻倍3000起賣嗎==
什麼最超值的溫控壺，三千多我怎不買潮牌 Brewista, 顏
值高多了
跟山善差不多的用料還賣貴一倍，哭啊
這種造型的最好用 我記得以前三百多而已XD
另一手托壺底
泰摩電魚淘過來 電壓和插頭規格都不是台灣規格
一般家用還是乖乖買代理商的台灣版方便
特點是目前溫控壺市場沒有鶴嘴款
只要細嘴自然選Brewista 即可
52
[器材] 新手入坑手沖求推薦器材各位先進大家好，最近想入坑手沖器材在家使用 爬過文後列出選手及一些疑問，還請各位不吝指教~ 背景及需求 平日在公司使用同事的手沖器具，在家只有自己一人會喝 習慣磨20g粉萃取250cc，熟練後可能會增加至25或30g31
[器材] 手沖壺選擇目前服役：CUG 細口壺 濾杯：V60 02（之後想入手hario switch） 通常一次沖2杯，所以考慮600ml以上，不考慮溫控壺，目前手癢想換的選手 1. 虎記玻璃手沖壺 優點：一目瞭然、美![[器材] 手沖壺選擇](https://i.imgur.com/tgRQISIb.jpg "[器材] 手沖壺選擇")
24
[器材] 請問好上手兼進步空間大的濾杯這次是要挑選給長輩使用的手沖濾杯XD 如標題 第一需求是要好上手低失誤 第二需求希望是有還是有辦法靠技巧做出變化 我自己想到兩個：![[器材] 請問好上手兼進步空間大的濾杯](https://img.youtube.com/vi/RpOdennxP24/mqdefault.jpg "[器材] 請問好上手兼進步空間大的濾杯")
18
[器材] 手沖壺選擇請教各位先進手沖壺選擇 我是手沖新手 所以還不會太過講究 目前自己是使用俗稱棉花罐的聖一牌手沖壺 但有點想再敗第二把壺 目前考慮的是kalita 700ml不銹鋼細口壺 或 Hario雲朵壺 請問各位會比較推薦買哪一隻呢？18
[器材] 配個3500元左右的全套手沖設備(給新手向)以下器材都有用過或者體驗過，請安心食用（？ 前言： 咖啡的過程無外乎-生豆處理、烘焙、研磨、萃取，其中最重要的環節在於原材料，也就是咖啡豆的選擇上面。然而我們除了原材料之外，我們同時可以根據研磨以及萃取的手法不同而達到我們想要的風味，這次的菜單主要是提供給喜歡手沖的新手朋友一個參考。 此次我們會分為：磨豆機、濾杯、磅秤、手沖壺、與溫度計來分別 磨豆機：磨豆機的品質決定之後萃取的走向，而且磨豆的切削效率以及刀盤的磨耗也是一個重要考量。為此，我個人推薦一定要使用金屬刀盤的磨豆機。![[器材] 配個3500元左右的全套手沖設備(給新手向)](https://i.imgur.com/sBXWfffb.jpeg "[器材] 配個3500元左右的全套手沖設備(給新手向)")
17
[器材] 手沖壺抉擇各位大哥們好 最近想要升級一下手沖壺 目前用timemore 有幾個選手及疑問 1.溫控壺需要加熱時長會不會到很長15
Re: [器材] 泰摩溫控手沖藉著這文，想請教 新手剛接觸手沖 想直接買泰摩溫控壺的話 要選細口還是鶴嘴？ google手沖壺![Re: [器材] 泰摩溫控手沖](https://i.imgur.com/bwBKOUwb.png "Re: [器材] 泰摩溫控手沖")
3
[器材] 手沖壺升級請益平日手沖用雲朵壺 用的挺上手 公司最近發獎金 想再入手不同性質的手沖壺試試 選定選手目前有兩位2
[器材] 請求推薦類似寶馬細口壺 (質感提升)各位咖啡版好友午安, 我原本的手沖壺是Kalita Wave Pot跟yamazen 大約兩個月前家人在食品材料賣場買錯東西, 可是又不能退錢. 所以因緣際會入手一把寶馬 0.7L 細口壺 (JA-S-077-017).2
[器材] 換換病發，請推薦手沖壺大家好，總之就是換換病發，想要買新的手沖壺 目前使用過 Hario 雲朵壺 (600ml)、跟 Kalita Wave Pot (1L) 雲朵壺的重量剛好，但手把的波浪形狀我怎麼拿都無法習慣； Kalita 造型好、鶴嘴好、木手把也好， 但對我來說有一點太重，剛睡醒要沖咖啡常常手抖得一蹋糊塗 orz
![[其它] 咖啡坑有多深(示意圖)](https://i.imgur.com/s0f2pRvb.png "[其它] 咖啡坑有多深(示意圖)")