[其它] 半自動義式機 沖煮出現金屬細渣
入手一台二手的 profitec pro 300
拿到手後立馬使用檸檬酸對鍋爐做清潔
沖煮鍋爐前幾次出來的水是輕微藍綠色,我想應該是鍋爐銅綠被清潔出來
直到沖煮的水恢復到無色透明後
持續會有小量粉渣大小的異物出現
有的是黑色
有的是白色
有得是具有光澤的銀色
黑色白色我都覺得還好,估計是污垢或是水垢
但是具有光澤的銀色異物就覺得很怪
想請問這個可能是由管路中什麼地方產出?
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[器材] 半自動義式機的選擇以前開始玩義式咖啡的第一部義式機是伊萊克斯EES200,也陪我度過了一段時光,不過後來 也是發生這種低價機會出現的問題,就是沖煮頭那邊會漏水,換過墊片還是無法改善,後來 爬文看一些義式機的分享文對於義式機比較有瞭解,似乎就是因為沖煮頭塑膠材質的問題, 也因此後來在看義式機的時候不免會擔心耐用度。 目前是使用Picopresso,雖然做出來的濃縮品質已經覺得不錯,不過每次使用都要燒水預熱14
[器材] 已購買LELIT BIANCA咖啡機本來想直接回文這系列討論串 但因為原標題把LELIT BIANCA拼錯了 覺得以後版友搜尋關鍵字會找不到 所以新發這個標題 回到正文12
Re: [器材] 請益關於彈簧拉霸機難得有看到同好 上面這三台我也研究過 可以分享一下我的心得 如果自行進口的話 其實三台價格差不多 以規格來說pro800最弱 因為鍋爐最小 最大的是Alex接近營業機 pro800及alex確定都是dipper 0996有旋轉幫浦 有人說幫浦只用來補水9
Re: [器材] 半自動咖啡機選擇借題問 新增條件<45000(大於這個價位不如買MARAX 潮牌就不用考慮了tks 目前市面上有類似格米萊3145一樣 蒸汽做鍋爐、沖煮頭用加熱塊直接黏著的方式的機子嗎? 常常煮一杯兩杯就關機,真的不很需要一整個鍋爐去搞出杯 查了很多台好像都沒有這樣子的配置9
[器材] 請益關於彈簧拉霸機版上有好多高手,在下是誠心誠意的求教。 家裡用Expobar好幾年了,220v和進水管都具備。最近在思考下一台機器該是什麼,拉霸 機成為預想的目標。 主要原因是圓潤絲滑的espresso 口感,次要則是想要有接近營業機的蒸汽,現在的Expob ar蒸汽鍋只有1.5公升。6
[器材] 拉霸機蒸氣變弱使用四年的Ponte Vecchio Lusso,最近蒸氣突然變得很弱, 且蒸氣旋鈕轉開少、多時強度都不變, 網路搜尋資料,可能是鍋爐需除水垢, 試過unrex dezcal 84g/3L水,開機加熱後, 分從熱水管、蒸氣管、沖煮頭放出一些,然後從補水口倒光,5
[器材] 阿萊蔓Zxs-espresso-3開箱久久前看淘寶有點印象 然後看到虎記老闆開箱才知道台灣有人代理了 從2月中下訂 今天拿到這個酷酷的東西 這家產品大致上可選擇木頭或不鏽鋼底座 還有需不需要玻璃水位視窗(駝峰)4
Re: [義式] 拉霸機的萃取量來賺點P幣 最近發現大家對拉霸機的興趣越來越高 想必和這幾年變壓萃取機器開始進入家用機市場有關 而拉霸機的變壓曲線也正好符合現在變壓萃取的理論 很多新的幫浦變壓機最後常用的曲線其實也都是模仿拉霸機的壓力曲線3
[義式] Profitec GO單鍋爐機目前看到比較亮眼的點 上方可直接調整OPV 小螢幕會顯示實際溫度而不是設定溫度 沖煮時小螢幕會讀秒1
[器材] 家用義式機的蒸氣凝結水?請教各位前輩, 機器是sama lusso,單鍋爐, 鍋爐上方有一個像氣閥的裝置,加熱穩定以後不定時會由此噴出蒸氣, ( ) 因為偶爾有水從機器的兩側邊緣滴下,