[器材] 精品豆可以用家庭式自動咖啡機嗎
家裡有一台Siroca SC-A1210R
家庭式自動咖啡機
https://imgur.com/NNlFsZ1
平常都去COSTCO買中深焙的量販包
每天用它煮一杯當冰美式喝
偶爾才會去外面咖啡店
享受別人手沖精品豆風味
最近朋友送了一個綜合大禮包
裡面有幾種1/4磅不同產區的精品豆
它們適合用自動咖啡機沖煮嗎
還是我真的想喝出精品豆的味道
得去準備一組手沖器材呢
謝謝
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可以呀，精品豆怎麼喝不同人標準也是差異很大的
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你就先試試看能不能泡出滿意的參數呀
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你可以試 你如果有那種金屬濾網 可以放在咖啡粉上
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通常這種機器的問題就是水過熱 或是水太集中 你上
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面加個東西可以幫助水擴散滴落 另一個是水粉比顧一
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下就好了
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這台是砍豆模式（內建），如果你想喝較佳風味的出品，
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最好另外用磨豆機磨粉，然後使用內建粉沖模式出杯。
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謝謝三位大佬的建議，我要準備買一組手沖了 XD
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你這是傳說中為了一鎊豆子換機器 我懂! XD
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XDD
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可以搞不好你還滿意結果以後自己買精品豆餵他，要
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不然你要自己再買一組磨豆手沖設備配得上他嗎
推
先1z試試
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[問卦] 一個月花6000-8000在咖啡上正常嗎？安安 我阿肥啦 不知道從什麼時候開始 變得有點離不開咖啡 每天至少都要來上一杯58
Re: [義式] 配方豆 = 商業豆嗎回一篇比較清楚！ 在台灣我們都習慣把豆子商業／精品二分法 商業＝只有產區沒有裝園，例如薇薇特、耶加雪菲、古吉這些都只是產區 精品＝有莊園，或是有產區＋分級制度評分，例如耶加雪菲果丁丁合作社，耶加雪菲G1 （這邊衣索比亞的分等，我們習慣是把G1、G2視為精品，G3以上當作商業）![Re: [義式] 配方豆 = 商業豆嗎](https://i.imgur.com/IvpcIgTb.jpg "Re: [義式] 配方豆 = 商業豆嗎")
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[義式] 義式自動咖啡機煮單品的可能性？各位版友好， 本人平時很喜歡喝手沖單品 (義式拿鐵類沒有特別喜歡) 前陣子靠手磨器撐了一陣子後決定放棄，洗實在很麻麻煩。 本打算買一台小富士磨豆機 但意外發現了磨豆機的價格去德亞可以買迪朗奇... 所以就敗了一台22.11014
[義式] 賣場豆推薦一直以來都是買賣場豆為主， 喝法是用EES200／手沖兩種， 不喜歡有太重焦味的，之前買伯朗的焦味都很重， 會想要求推薦的原因是賣場豆通常都很大包， 以個人周末才泡的習慣，一包一磅的豆子要喝好幾個月，13
[器材] 全自動義式咖啡機推薦不好意思，想就教於廣大的咖啡版友選購全自動義義式咖啡機問題： 先說背景，我喜歡喝黑咖啡，每天至少2杯，至多3杯。假日我會去拜訪咖啡館，都喝美式 （Americano）或者手沖。大部分是喝單品豆或是店家的義式精品混豆，焙度是淺、中。 目前有一台Twinbird的CM-D457TW，自己買豆子回來沖。想再買一台義式咖啡機使用。但 因為餐櫃只能放得下深約35-36公分以內的機器，所以選擇很有限，有些心儀的機型也只7
[挑選] 全自動美式咖啡機★挑色/挑尺寸/挑款式: 款式 ☆個人資料簡述: ★挑選需求: 手邊已有完整的手沖道具，包括研磨器、濾杯等等。 但這一套主要放公司。![[挑選] 全自動美式咖啡機](https://i.imgur.com/cLWVlEfb.jpg "[挑選] 全自動美式咖啡機")
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[其它] 單品豆用於美式自動咖啡機各位前輩大家好~手機排版請見諒。 辦公室使用多年的美式自動研磨咖啡機最近要更換豆子，以前都是買便宜的深焙混豆，現在想要買品質好一點的中焙到深焙的單品豆或配方豆試試看。 但我有點擔心會無法呈現單品豆(or配方豆)的好味道(跟手沖比的話)，想問看看適不適合換豆子，還是繼續用混豆比較不會浪費好豆子？機器是每天都會清理和清洗。 先謝謝大家了！ -----2
[器材] 咖啡機選擇(hario咖啡王VS wilfa)平常都用手沖，每天1~2杯 想買自動咖啡機純粹是好奇 一方面放辦公室有時候比較忙就能使用 目前對以下兩台有興趣 hario咖啡王二代 與wilfa精品咖啡機2
Re: [問卦] 有沒有路易莎咖啡創業理念的八卦？原文43 所謂精品咖啡，SCA（精品咖啡協會）定義是經杯測超過80分的咖啡，路易莎、CAMA這些 連鎖精品咖啡館只是簡化的提供較超商、星巴克「商業豆」優質的咖啡。 連鎖精品咖啡館使用單品的阿拉比卡豆，採購的生豆在產區就先選過豆，品質較好，成本 相對較高。而超商所使用商業豆是不挑豆的，裡面一堆貝殼豆、破豆等瑕疵豆，隨便在網![Re: [問卦] 有沒有路易莎咖啡創業理念的八卦？](https://blog.xuite.net/bicyclecoffee/twblog/180390943/cover600.jpg "Re: [問卦] 有沒有路易莎咖啡創業理念的八卦？")
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