想問Kalita 101濾紙

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如題 有點蠢 但我每次拿新的155蛋糕濾紙都好痛苦 都會不小心讓拿的那一摺變形 好奇有沒有正確拿濾紙的方式=.= --

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我的沖法是悶蒸後注水到水位高於粉層大約1CM左右 並不會強調一定要分段，盡量維持同樣水位高度 但同樣的方法在V60上的流速跟摺疊濾杯差很多 摺疊濾杯萃取時間比V60多至少1分鐘以上 很明顯能感覺水位下降比V60慢很多

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工作壓力大，煮咖啡的時間成為了生活的救贖，每天輪著手裡的手沖、聰明杯、摩卡、法 壓、冰滴，都覺得手裡的1z E要撐不住了（改天再來求大家推坑升級咦？） 最近除了原本的V60和扇形杯外想嘗試新的濾杯，考慮形狀後決定先從平底濾杯下手，爬 了爬資料和身邊咖啡師朋友的建議，目前在猶豫Origami摺紙杯和Kalita蛋糕杯（都是搭 配波浪濾紙）

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想請問對有玩過這顆濾杯或對它頗有心得的各位前輩， 梯形濾紙在市面上選擇比較少，原本想購買流速快的三洋abaca，但有爬文到那款濾紙 對應這顆濾杯會太小張。 想問有沒有人試過漂白的梯形濾紙可以貼合這款濾杯又像abaca濾紙一樣有順順的流速 &相當少紙味?

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目前在練習平底濾杯 手上目前用 kalita 酵素漂白的 185 蛋糕濾紙 紙味真的很重～～ 以個人不先洗濾紙的習慣 想請問各位先進有沒有其他好選擇？

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這次分享一下Fellow與Pourx全家桶 Fellow Dripper X濾杯+Kalita蛋糕濾紙 與 Pourx 幽浮濾杯+Hario 02濾紙 Fellow手沖壺900ml 我建議大家賣600ml就好

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我有全新的kalita扇形濾紙101一包102兩包， 每包有一百張。希望可以跟板友交換v60的濾紙， 希望是hario無漂白的，其他的可以討論。 有興趣的朋友請站內我，中壢台北都可以面交。 --

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大家好： 在使用kalita的185蛋糕濾紙（有漂白）時，有發現一個狀況： 乾濾紙直接拿起來聞時，是沒有什麼味道的，但是用熱水沖過一遍後，卻有種特別的味道。 另外，使用冷水沖了之後，一樣有味道，只是味道較熱水沖時來得淡。 整個過程中是沒有加入咖啡粉的，請問這個味道是什麼原因造成的呢？

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１． 出遊日期： 目前還在東京池袋第二夜。還有五天 ２． 每日行程：到處喝咖啡旅行同時找要買濾紙 ３． 特別希望 ：請問廣大鄉民或是咖啡友，知道或是有看到哪裡買得到 drip coffee 蛋糕杯 wave filter paper 嗎？ 走了兩家百貨，big C, Yamaha, Daiso, Nitori 還有一些小舖 超市， 一無所獲 感謝 ptt友。 (目前有當地豆子有 Kalita wave 鐵杯但還沒問到有賣濾紙) -----

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沖不到100杯 含剩下的濾紙想換錐形濾杯 兩人份為主 但以上也可 陶瓷濾杯為主