PTT評價

[器材]kalita 185 濾紙的味道

看板Coffee標題[器材]kalita 185 濾紙的味道作者
a9724145300
()
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:2

大家好:

在使用kalita的185蛋糕濾紙(有漂白)時,有發現一個狀況:

乾濾紙直接拿起來聞時,是沒有什麼味道的,但是用熱水沖過一遍後,卻有種特別的味道。另外,使用冷水沖了之後,一樣有味道,只是味道較熱水沖時來得淡。

整個過程中是沒有加入咖啡粉的,請問這個味道是什麼原因造成的呢?

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.78.194 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: a9724145300 (223.137.78.194 臺灣), 04/25/2020 19:58:51

IVANHAUNG04/25 20:48我覺得蠻香的啊(誤

mimicy04/25 22:55+1 有種淡淡的香味,總是有點怕影響到咖啡風味

a972414530004/26 00:04香香的沒錯,連沖完濾紙的水也香香的,但是擔心會影

a972414530004/26 00:05響咖啡本身

s79041204/26 10:32我用155也有

※ 編輯: a9724145300 (223.140.184.120 臺灣), 04/26/2020 14:28:09

pttsma04/28 19:26多了什麼味道不用擔心,而是少了什麼味道要注意。