[其它] zp6-s和zp6的風味表現差異?
在1zpresso的蝦皮上看到zp6有新改款型號,變成zp6-s了
差異在搖臂也可以折疊更好收納
豆倉和調整圈數也都增加
https://i.imgur.com/cbPqhMh.jpeg
有人下單zp6-s嗎?
想知道新改款的和zp6風味表現差在哪
--
謝謝分享 原來zp6有新出改款
不知道之後會不會出磁吸款
A4Z就是磁吸款(誤)
估計刀盤沒改,jmax-s就是只多了收納搖臂
-s就是換一支搖臂而已,本體都同一個東西
然後可折搖臂比固定搖臂短一點點
那個粉杯跟刻度的變化是跟舊版跟特仕版的比較,沒有-
s的事
看懂了 -s的調整是搖臂升級可以折疊收納
等折彎搖臂等好久終於出了
機海
1z系列從入門機到旗艦機,刀盤若沒升 冷掉後味道真的都不行
1z用過三隻 也是一樣的同感 熱的好喝冷的味道不好喝
1z 到頂就 zp6 K J 三選一風味 同系列風味一樣
太好了zp6新款可以收搖臂,已下單
手上有1Z KMAX,想請問如果想嘗試乾淨走向除了ZP6還有推薦
那隻手磨呢?
我用k,有遇過冷掉反而更好喝的應該還是要看豆子啦XD
其實我覺得要看水質跟豆子ㄟ~ 冷掉風味應該要更清楚!
用zp6,曾遇過冷掉風味香氣變超頂的豆(貴的豆子)。
但磨一般豆都是熱的較好。
現在覺得想要更乾淨除了磨豆機,選豆差異更是巨大,試
試看19 SEY da Matteo Frukt Kokko Hydrangea等感受看
看 ONYX也可以
水質跟豆子當然有差 但是冷掉變不好喝是同樣的東西換了
不同磨豆機就不會有這問題了
所以關鍵問題還是在磨豆機身上
而且這個理論我請朋友用他們1z用不同磨豆機驗證也是相同
我賣掉磨豆機的時候 被問原因也是這樣講 請買家對比手上
手上的磨豆機也是同樣的情況
前陣子買c40賣給一個使用者 他朋友有zp6 我就跟他說差異
結果他最後也跟我說 真的跟我說的情況一樣
我有持有過的zp6、k-max、ks特仕版 最明顯的是zp6
冷掉不好喝或許可能是zp6粒徑較集中、細粉極少,相同手法
下萃取率較低,以致放涼後各種瑕疵、水感或澀感被放大,個
人認為豆子夠好焙度適中可以試著再磨細
我覺得1z 的七芯E刀 Q2共用那顆就比較好
之前也有買kmax 涼了澀感雜味都變明顯
後來陸續買了m47刀盤的je plus兩支
1 z的E、Q2,都覺得口感比較喜歡
反倒是k max怎麼調風味都不合喜好
我太太最近入坑手沖,最後也是收了7芯E二手
我用k 覺得冷掉風味主要是看豆子
ZP6跟C40都有 風味主要還是靠豆子 如果是特殊發酵系列覺
得ZP6好 日曬C40好一點 但是沒有巨大差異 因為不會連續
喝一樣豆子 所以就算用同樣的濾杯濾紙 用注水盤 豆子味道
也會隨時間不太一樣
爆
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