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[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問

看板Coffee標題[器材] 1zpresso zp6 vs C40詢問作者
kakulu123
(yo!)
時間推噓推:107 噓:0 →:341

各位版友新年快樂

目前使用kmax約一年
平常使用刻度7.8
有時會覺得細粉好多造成雜味有點重(磨完會拍機身,且倒粉也會拍一拍再倒一次)
近期看到ZP6特仕版主要號稱研磨均勻且細粉少
覺得蠻有興趣
但板上大多推C40(比較喜歡清爽酸香)
想詢問有沒有兩隻都擁有的大大可以來分享一下差異?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.35.128 (臺灣)
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wolken120201/23 20:51心魔給它敗下去後

wolken120201/23 20:51每天都是清香

wolken120201/23 20:51相信我

Ageoffeizai01/23 20:53總結國內外論壇資訊,ZP6手磨風味最乾淨,細粉最少。

Ageoffeizai01/23 20:55C40雖多點細粉,風味相對ZP6溫潤。

Ageoffeizai01/23 20:56ZP6適合手沖宅追求極限,想無壓力喝手沖選C40

kikolo01/23 21:15就我之前綜合評測心得下的推文是指正我說有雜味是沖的不

kikolo01/23 21:15好,跟磨豆機無關

kikolo01/23 21:16所以您可以詢問板上的手沖大師,那就不需要換磨豆機了

kikolo01/23 21:22照他們的說法國外kmax遠遠好過C40,所以其實您不需要換,

kikolo01/23 21:22只要請教他們怎麼手沖就好

Kevintsaitsa01/23 21:23笑死

InInDer4Ni01/23 21:26好啦 C40大師 這次又要倒幾杯掉 這次文章刪不了文了唷

Ageoffeizai01/23 21:26駐版C40大師怨念驚人

Ageoffeizai01/23 21:27https://i.imgur.com/kU1fxa9.jpg

InInDer4Ni01/23 21:29有沒有這麼玻璃心 一直說刪文沒差 然後一直念念不忘

kikolo01/23 21:32連RS-16濾杯結果可能都是沖的不好,我知道,kmax無敵沒雜

kikolo01/23 21:33味真的不用換

kikolo01/23 21:33欸,你們幾個不分享一下手沖方法嗎

kikolo01/23 21:34鬧別人的心得文總得提一下手沖方法吧

kikolo01/23 21:36提出方法讓原po不會有雜味,省一筆錢

Ageoffeizai01/23 21:40C40大師別太失態,這文你無法自刪嘿。

kikolo01/23 21:42很抱歉,我只是不喜歡我辛辛苦苦寫的心得文被鬧不爽才刪

kikolo01/23 21:42的,這裡我寫的都是事實

kikolo01/23 21:43你們覺得是手沖方法或研磨方法出錯才有雜味,就麻煩您們

kikolo01/23 21:43教一下原Po,才不用換磨豆機

kikolo01/23 21:44C40何必買,你們教他怎麼手沖就可以了

jakkx01/23 21:44不錯啊。現在變成你在摃

jakkx01/23 21:44別人在你講的下面是亂,你說的就不是了

kikolo01/23 21:46至於比較心得文我也寫過好幾篇了,可是你們都覺得是我測

kikolo01/23 21:46試有問題不是嗎?那就麻煩您們教下原po囉(認真)

kikolo01/23 21:47原po要的比較心得我早都分享了,到底誰在鬧 XD

jakkx01/23 21:48我只是請你看看你在別人推文下推什麼,別人推什麼

jakkx01/23 21:48反正你覺得你不是亂啊

jakkx01/23 21:49誰比較"惡意"

kikolo01/23 21:49欸,怎麼話都是你們在說? kmax有雜味是手沖不對又不是我

kikolo01/23 21:49提的

Ageoffeizai01/23 21:50就kikolo你在鬧阿,懷疑?人家問ZP6你在 Kmax

kikolo01/23 21:50既然你們有好方法可以沖到沒雜味就分享給原po請問這哪裡

kikolo01/23 21:50叫在亂?

InInDer4Ni01/23 21:50C40大師你比較有問題的部分是人 跟意見不同就自燃(笑

jakkx01/23 21:50kikolo: 欸,怎麼話都是你們在說? 我一句都沒提到KMAX...

jakkx01/23 21:51別想太多…我是說了什麼?

kikolo01/23 21:51原po就kmax有雜味想換C40啊,你們不就教他怎麼沖才沒有雜

kikolo01/23 21:51味不就好了

Ageoffeizai01/23 21:51你可以強調你有多愛C40,但文不對題就在鬧不是?

jakkx01/23 21:52好啦。我不想當別人嘴裡的摃精。我要說的也說完了,請便

kikolo01/23 21:52我不愛C40喔,純粹就是實測有雜味

kikolo01/23 21:52既然kmax覺得有雜味是手沖問題是你們不斷強調的事情,就

kikolo01/23 21:53麻煩你們提供方法讓原po解決雜味不就好了,怎麼? 沒方法

kikolo01/23 21:53

YCL1301/23 22:07原PO要不要先買個篩粉器,比較細粉對風味的影響,也有人會

YCL1301/23 22:07最後再把細粉加入以增加層次感。算是便宜好玩的小工具。

jakkx01/23 22:08話題拉回來。雜味是比較出來的,如果身旁有人玩咖啡先交流

jakkx01/23 22:08一下看看是不是真的是因為KMAX讓你覺得雜味重?

jaysuzuki01/23 22:09推4樓的論壇綜合心得,某個心眼小的是怎麼回事。

jaysuzuki01/23 22:11不過ZP6最乾淨不代表最討喜,跟很多因素都有關,既然ZP

jaysuzuki01/23 22:116比較便宜可以先買ZP6來跟K比較再說

soulivee01/23 22:12我反而不覺得雜味是瑕疵風味耶~我指的是像苦澀味這種

soulivee01/23 22:13如果熱的時候還能遮瑕,冷的時候苦澀出現代表設定問題啊

soulivee01/23 22:16有時候評測會很容易有爭議是因為不同刀具容錯率不同

soulivee01/23 22:18C40真的是隨便沖都不會錯。那像K刀這種類型,壓榨風味

soulivee01/23 22:19效率很高,會沖可以弄很飽滿但弄不好就容易過萃出現瑕疵

soulivee01/23 22:25讓K刀的雜味變成飽和風味,我個人的對策會往用更細的粉

soulivee01/23 22:26然後用少量的水萃取再做bypass方式來逼近

soulivee01/23 22:27或者高溫細粉沖也是一種可以嘗試的方法

kakulu12301/23 22:31哇勒…沒想到造成這麼多爭議

kakulu12301/23 22:32單純只是常常k會倒出不少細粉,然後喝濾掛的時候有觀

kakulu12301/23 22:32察內部細粉很少,發現風味乾淨好喝才想換換看的

kakulu12301/23 22:34篩粉器的部分可能可以試試看,只是感覺平常要上班會懶

kakulu12301/23 22:36目前好像很少看到有YTB在比較這兩隻 才想上來問問看大

longtimens01/23 22:42號稱細粉如何如何都比不上喝喝看

soulivee01/23 22:42我基本上是認同ki大在相同沖煮情境下比k的雜味的確偏高

longtimens01/23 22:43沒有預算壓力建議每一隻都買回來試試(誤

longtimens01/23 22:48不過建議懶的話 C40是個好選擇

jaysuzuki01/23 23:18K的細粉率沒比C40高,不單純是細粉的問題。X-pro出來

jaysuzuki01/23 23:18後有把1z七芯刀的乾淨度推向更接近C40的程度

kakulu12301/23 23:c40的細粉更多嗎!?所以還有形狀差異嗎?

31

※ 編輯: kakulu123 (101.139.183.128 臺灣), 01/23/2023 23:33:15

longtimens01/23 23:39認真覺得細粉不是重點欸

longtimens01/23 23:41變因太多,不如回歸初心,就是喜歡不喜歡,C40就討喜

longtimens01/23 23:41符合大部分人偏好,類似現在手機攝影出來照片其實也

longtimens01/23 23:41不是完全真實的,重點是好看

longtimens01/23 23:43所以很多人推,但口味百百種,搞不好你不愛,去喝了

longtimens01/23 23:43才知道,看什麼細粉那些都不準

Ageoffeizai01/23 23:44https://i.imgur.com/D2WyhQx.jpg

longtimens01/23 23:45何必呢 他都沒回了 幹嘛一直cue他

longtimens01/23 23:46還是剛剛都在忙做梗圖

Ageoffeizai01/23 23:51字太多不好做XD,不過也是給原po設定建議

ricky052601/24 00:00我也認為自己實際喝喝看比較準,每個人對於味道的感受

ricky052601/24 00:00不同

newererw01/24 00:56https://i.imgur.com/1V7aYoR.jpg

kikolo01/24 01:00關於mini跟pico的文章既然刪除,就不打算繼續寫,另外我

kikolo01/24 01:00從沒寫過哪台油脂比較持久。

kikolo01/24 01:01既然文章已經刪除,也沒繼續討論的必要性。請回歸kmax如

kikolo01/24 01:01何除雜味的手沖技巧討論吧

kikolo01/24 01:03這樣可以幫助原po保留著kmax這隻好手磨不用換

mmonkeyboyy01/24 02:37跟朋友借一支c40 盲喝就好了

charlie166701/24 03:42為什麼要盲喝?如果你知道是c40

charlie166701/24 03:42然後喝起來特別爽 那也是有它的價值啊

mmonkeyboyy01/24 03:52那就隨便拿一支磨 說c40出品的就好了...應該也很爽

mc330832101/24 03:52借題問一下,漢匠有在大家的選購單內嗎?我覺得漢匠的

mc330832101/24 03:52價位比較親民一些

kikolo01/24 06:17我心得文底下有人說是因為磨太細導致雜味要磨粗一點,後

kikolo01/24 06:17來我砍掉的文章那邊是有人說要細研磨沖成泥巴才會好。您

kikolo01/24 06:18不妨可以磨粗一點跟磨細沖成泥都試試看,反正都有人提供

kikolo01/24 06:18建議。

kikolo01/24 06:19然後很多直接罵說手沖有問題的人,並沒有提供任何手沖改

kikolo01/24 06:19善辦法,所以這邊可能還得再問他們一下kmax要怎麼手沖了

YCL1301/24 08:09誠如l大所言,我也覺得細粉不是雜味最關鍵,所以才會建議原

YCL1301/24 08:09PO可先玩篩粉器,畢竟很多看法是用想像的,加上一般人口味

YCL1301/24 08:09差異大,對很在乎又無法確定的問題,能自己驗證的話其實自

YCL1301/24 08:09己來是最好的方案了。

SHR458701/24 08:18雜味定義很主觀......自己覺得好喝最重要,如果真的怕

SHR458701/24 08:18也只能自己慢慢試了

fenderrb01/24 08:30K刀就真的不好喝啊..... 我kmax也是用一個多月就賣掉

fenderrb01/24 08:31一個磨豆機手沖還需要搞到泥狀才好喝

fenderrb01/24 08:31那就是很難用。

fenderrb01/24 08:34在那什麼指哪打哪這麼厲害早就開業了

cryy01/24 08:47某人的推文真的很影響閱讀,煩不煩

InInDer4Ni01/24 08:52就玻璃心啊 一直扯自己的心得文怎樣辛苦 只接受捧

YCL1301/24 09:01真給原PO拍拍,好好問問題,結果玻璃心借機來報老鼠仔冤

fenderrb01/24 09:24其實不用跟槓精槓吧,嗜好品是買來開心的

fenderrb01/24 09:24一支才幾千塊的中國製造手磨也能在那信徒

longtimens01/24 09:59沒那麼誇張吧 k的品質再怎麼說也對得起他的價格

longtimens01/24 10:01就不同價格帶的產品

cryy01/24 10:04最近也想買zp6 結果被洗到歪樓 要吵自己發文開新戰場啦

longtimens01/24 10:05來咖啡板問就是買啊 那次不買

kikolo01/24 10:51其實也只是要請對kmax了解的人去教樓主怎麼手沖才不會雜

kikolo01/24 10:51味而已。目的只是要讓樓主省下一筆換磨豆機的錢,真的不

kikolo01/24 10:51用延伸那麼多。

cryy01/24 11:01好可憐

Ageoffeizai01/24 11:06下面是ZP6復刻時,在home-barista的討論

Ageoffeizai01/24 11:06https://reurl.cc/MXpz7L

kikolo01/24 11:06可憐的是別人在分享心得但卻槓上別人心得的人(茶)

kikolo01/24 11:07這邊只是想看看這些槓上我心得的人的好見解而已,可以幫

kikolo01/24 11:07樓主省下換磨豆機的錢

Ageoffeizai01/24 11:08有許多C40用戶的感想,那裡的資訊應該算真實。

jakkx01/24 11:08ZP6是以前的ZPRO吧?復刻差在那?

Ageoffeizai01/24 11:09因為ZP6對他們來說不便宜。

steffenlee01/24 11:09我K+ KMAX各一(公司家裡) C40有過賣掉換KMAX(為了方便

Ageoffeizai01/24 11:09歐美用戶又比亞洲人更價格敏感XD

steffenlee01/24 11:10K雜味不會多啊 C40就風味辨識度高個5-10% 雜味多水溫

Ageoffeizai01/24 11:11回 jakkx,Zpro是38mm舊刀搭上新式上調機構。

kikolo01/24 11:11K雜味不多總得提供手沖的手法要如何避免,畢竟原Po也覺得

kikolo01/24 11:11有雜味才想換

steffenlee01/24 11:11降低一點研磨再粗一點都可以改善 K就是方便調整研磨度

kikolo01/24 11:12不是一句雜味不多就否定掉別人覺得有雜味想換手磨的問題

kikolo01/24 11:12

Ageoffeizai01/24 11:12ZP6是JS手沖刀盤裝進Z PRO裡小量生產過

jakkx01/24 11:12反正這篇你不能砍了。就繼續現醜吧

kikolo01/24 11:13在我那篇心得回文後續蠻多人是說kmax要細研磨沖成泥喔(

kikolo01/24 11:13不是磨粗喔)

Ageoffeizai01/24 11:13ZP6特仕算是1Z意義上大量生產的高階純手沖

Ageoffeizai01/24 11:13所以國外網友很興奮

kikolo01/24 11:13所以究竟要磨粗還是磨細成泥了,應該只有一個是對的吧

soulivee01/24 11:13菜刀、切肉刀、魚刀在互吵,不會吵出結果啦~

jakkx01/24 11:14ZP比JS晚哦。我記得這台很早出…之前刀盤鍍鈦的樣子?

steffenlee01/24 11:14我自己經驗是磨粗降水溫不要萃取過度就不會雜味多

jakkx01/24 11:16前年的咖啡展我記得買的到。不過雖然數量不多但也賣了一段

deadair01/24 11:17某k也太難看了。原po是得罪你了嗎?你跟誰有糾紛就去找

jakkx01/24 11:17時間。那時候刀盤已經沒鍍鈦的樣子

soulivee01/24 11:17說來K刀可能就像菜刀阿,要馬切粗,要馬剁成泥

deadair01/24 11:17誰啊,在人家推文裡不知道在鬧什麼。

Ageoffeizai01/24 11:17回 jakkx,Zpro比JS早,ZP6比JS晚,僅少量生產。

steffenlee01/24 11:17我K都買一年了 有段時間也覺得沒那麼好喝 但換個豆子

steffenlee01/24 11:18又覺得很不錯 每隻豆子都有適合的粗度跟水溫 多試試

kikolo01/24 11:18這是我好奇的地方,因為後續的討論是有人指說國外kmax要

kikolo01/24 11:18磨到很細的手沖才有好味道。

jakkx01/24 11:18不同的就是了- -那我記錯了真不好意思- -Y

steffenlee01/24 11:19會留K就是方便每隻豆子依口感微調刻度

jakkx01/24 11:19僅就手法來說,國外追求高萃取的方式本來就比大多台灣手沖

Ageoffeizai01/24 11:19zpro有兩版刀盤,1版是萬年5芯38mm刀盤鍍鈦

Ageoffeizai01/24 11:20一版是48mm曇花一現的5心大刀

jakkx01/24 11:20玩家來的細。如果不知道可以多看看。板上也常有人在聊

steffenlee01/24 11:20K先生很執著耶 網友說法跟偏好又不是聖旨 多試試吧

steffenlee01/24 11:21我的建議也不是絕對 只是我個人經驗跟偏好

kikolo01/24 11:22我的心得也是我的心得,我也是被槓上耶,一會槓說我磨太

kikolo01/24 11:23粗、一會槓說我磨太細,一會槓說我不會手沖。所以我想趁

kikolo01/24 11:23這篇問問看到底什麼才是對的

jakkx01/24 11:23前年的是ZP6...原來如此…

steffenlee01/24 11:23尤其是味覺這種很主觀的觀感 不用強加別人或自己看法

YCL1301/24 11:24個人簡單的看法是,味道較乾淨的磨豆機是要朝提升風味努力

kikolo01/24 11:24似乎是我的看法被強加耶,我只是想趁此尋求正確的答案

steffenlee01/24 11:24您會被槓就是因為您無法間接受他人意見 口味沒有絕對

YCL1301/24 11:24、味道豐富的磨豆機則是朝避免雜味而努力,但這配上豆子又

kikolo01/24 11:25你不是也沒辦法接受別人磨細的意見?叫別人不要強加在你

kikolo01/24 11:25的心得上?

steffenlee01/24 11:25您用您的方法磨豆機 喝的好喝就好 別人認不認同不重要

kikolo01/24 11:26問題是一直槓上我的心得啊

YCL1301/24 11:26更複雜。基本上是味道豐富磨豆機配的味道豐富的咖啡豆要避

SHR458701/24 11:26你先定義什麼是正確答案吧

steffenlee01/24 11:27磨細我沒有不認同啊 這樣用的人覺得好喝就好啊

YCL1301/24 11:27避免雜味就比較難,但配味道較單純的咖啡豆則否,這也是為

YCL1301/24 11:28什麼同把磨豆機會不有不的建議呀,去要求沖咖啡只能有一個

YCL1301/24 11:28答案真的是很奇怪的事情

kikolo01/24 11:29我也沒有不認同別人心得啊,我很認同別人心得,我不認同

kikolo01/24 11:29的是故意噓跟直接指責我的心得的人,這無法認同吧

YCL1301/24 11:30同把磨豆機會有不同的建議呀(前面不小心TYPO了

kikolo01/24 11:30就像我認同原po覺得有雜味感。但如何避免是不是當初指責

kikolo01/24 11:31我的人提供到底要磨粗還是磨細,手沖怎麼正確手沖,這才

kikolo01/24 11:31能夠幫助到原po。這才是我趁此詢問跟討論的目的

SHR458701/24 11:31那你跑來別人文章底下吵這些幹麼

kikolo01/24 11:31豆子不就已經固定衣索比亞、耶加、淺培、日曬了 XD

kikolo01/24 11:32當初我心得也沒改變豆子,總有一個固定方向吧,要磨細還

SHR458701/24 11:32你提你的意見,沒人會哭啊,你整天就是跟別人吵在別人文

kikolo01/24 11:32是磨粗?

SHR458701/24 11:32章底下怎樣怎樣才會被圍剿

longtimens01/24 11:32好了啦 第一天用ptt?

jakkx01/24 11:33自己的文就算了,跑來其它人文章下面藉題發揮還無視它人意

kikolo01/24 11:33欸,要不要去PTT歷史查詢除了此篇以外我在哪個人文章底下

kikolo01/24 11:33問過問題了 XD

SHR458701/24 11:33要磨細要磨粗也是不同人的意見不要偷換概念喔

YCL1301/24 11:33當大家都覺得是你在槓人,只有你覺得是別人在摃你,你真的

jakkx01/24 11:33見……

kikolo01/24 11:33不要亂栽贓喔

YCL1301/24 11:34不覺得自己有問題嗎?

YCL1301/24 11:34就像我只在回其他人對原PO的建議,你怎麼會覺得我在回你?

Ageoffeizai01/24 11:34樓主可以看下文92樓,有C40跟fellow 及ZP6綜合點評

Ageoffeizai01/24 11:35https://reurl.cc/pZlYx8

kikolo01/24 11:35喔,歡迎去PTT我刪除文章的歷史查詢看看囉,看看是誰心得

kikolo01/24 11:35被槓上

kikolo01/24 11:35我只要依測試口感寫出事實就有人不爽是事實啊

longtimens01/24 11:36不是欸 某k你扯那麼多還拿自己ptt歷史出來對這篇原po

longtimens01/24 11:36有什麼幫助?

longtimens01/24 11:37你要證明自己就自己開一篇嘛

SHR458701/24 11:39你刪了幾篇開了幾篇,笑死人自己開不夠還跑來別人文章底

SHR458701/24 11:40下講那些刪掉文章的事情

kikolo01/24 11:41好好心得文被莫名其妙槓上當然刪

kikolo01/24 11:41好心分享被雷親為什麼要保留

Ageoffeizai01/24 11:54原po也可以參考下面194 樓,C40跟ZP6比反而濁了點

Ageoffeizai01/24 11:54https://reurl.cc/58jR56

Ageoffeizai01/24 11:55但網友並不認為不好喝,結論都是因豆施教XD

cryy01/24 11:56看來zp6還是可以入手 感謝 年後再來買

Ageoffeizai01/24 11:57手磨喜歡都要買。電磨平刀也要一試,另一個世界

kikolo01/24 11:58可惜沒買ZP6,不然可以來個四隻手磨大對決比較

kikolo01/24 11:58哈哈哈哈

cryy01/24 11:59還好你沒買 不然不知道又要刪幾次文

cryy01/24 11:59^^;

kikolo01/24 11:59被槓就刪文

kikolo01/24 12:00等到推文水準跟上可以尊重別人心得再說吧

kikolo01/24 12:17反正之後任何他人文章推文我都不再提及kmax的事情,也不

kikolo01/24 12:17用擔心我會一直無限地問kmax怎麼手沖。也就這篇問問看而

kikolo01/24 12:17已。有方法改善對原po也是好事。

longtimens01/24 12:20ㄜ 其實真的沒人在乎你之後如何欸

longtimens01/24 12:21我建議啦 這麼不能接受的話 發自己fb就好

longtimens01/24 12:21良心忠告

jakkx01/24 12:25kikolo: 等到推文水準跟上可以尊重別人心得再說吧

jakkx01/24 12:26看看你這篇推了些什麼

jakkx01/24 12:26看來你認為你很尊重別人心得

YCL1301/24 12:38之前還有下面這個經典推文呢

YCL1301/24 12:38kikolo: 如果有咖啡上比較優秀的討論再來討論吧

YCL1301/24 12:39真得說咖啡板上這麼愛戰、愛槓的人實在少見

Jochum01/24 12:40請問一個腦殘問題,有了k-pro跟js,zp6還是推薦入手阿?

kikolo01/24 12:40戰我心得可不少,請不要反著說。我這邊只是想問戰我心得

kikolo01/24 12:40的人此時該提出好見解了吧,但沒想到戰我歸戰我,但其他

kikolo01/24 12:40一點心得也沒有

kikolo01/24 12:41我只是想了解當初戰我的人此時也該提出好建議了吧,但沒

kikolo01/24 12:41想到還是沒答案

jakkx01/24 12:41你無視不是沒有。這篇就是最好的例子

jakkx01/24 12:42這篇只是你不尊重、偷換概念、變成是你要建議了但沒得到解

jakkx01/24 12:43答。你要,自己發,而不是講尊重自己最不尊重

kikolo01/24 12:43手沖方法沒提供清楚,怎麼樣才能完全改善雜味。另外也沒

kikolo01/24 12:43解釋清楚要磨細還是要磨粗才能解決問題(豆子就是淺培耶

jakkx01/24 12:43器材換換病只能說無止盡。器材來說我覺得有人說的不錯:

kikolo01/24 12:44加)

jakkx01/24 12:44朝多方向去買去玩能得到的應該會比較多

kikolo01/24 12:44如果是各持己見的立場去說明,那當初戰我心得實屬無理

jakkx01/24 12:46而不是躲在別人推文下亂

jakkx01/24 12:47而不是躲在別人文章推文下亂。你真的很尊重別人耶

kikolo01/24 12:47我早就分享kmax跟C40的比較過了,我的心得也是有雜味,這

kikolo01/24 12:48篇原po需要解決雜味問題,這篇剛好請當初戰我心得的人回

kikolo01/24 12:48答問題

jakkx01/24 12:48恩,我只知道你現在回的都代表你講的尊重很好笑

kikolo01/24 12:48我當然可以詳細分析給原po聽,但很多人不愛聽,當然就請

kikolo01/24 12:48kmax用戶提出解決方法比較快

jakkx01/24 12:49那其它的應該能類比吧。我想

kikolo01/24 12:49我尊重原po口感,當然也很建議他賣掉kmax直接換C40,詳細

kikolo01/24 12:50可以看我心得文。但這麼回一定很多人不服氣喔

kikolo01/24 12:50所以自然只能請手沖大師提供kmax沖煮法幫助原po

jakkx01/24 12:51OK那謝謝你的建議。我不會不服啊。至少你的其它所有推文

jakkx01/24 12:51加起來都不如這句有價值。只有這句的話就符合你所謂的尊重

InInDer4Ni01/24 12:51笑死 自以為好文分享 結果是屁文自賞 還不敢面對

kikolo01/24 12:52RS-16都直接測出kmax有雜味了,這種直筒式的反應最清楚不

kikolo01/24 12:52過了

jakkx01/24 12:53另外。這是我的主觀觀點。這樣講跟有咖啡器材就能開店意思

jakkx01/24 12:53差不多。指上面RS-16這句

kikolo01/24 12:57我個人觀點是磨粗+深培,那麼kmax

kikolo01/24 12:57就會符合期待

kikolo01/24 12:58磨細出現的酸味反而讓口感變奇特跟雜,不如往粗的磨

kikolo01/24 13:00kmax也很適合後段中央注水,降低苦感,初期不取酸,酸值

kikolo01/24 13:00表現不好。反而適合中段取甜。手沖方向往這些改改看試試

kikolo01/24 13:01因為酸值表現不佳,不太建議淺培使用就是(如果你有更適

kikolo01/24 13:01合的手磨的話)

kikolo01/24 13:02以上,是我建議的手沖改善方向,可以先試試看

Ageoffeizai01/24 13:37回Jochum,傳說ZP6的軸承設計更增穩定性。

Ageoffeizai01/24 13:37但有JS的用戶都表明更喜歡JS,即使同刀盤

Ageoffeizai01/24 13:37可能就是細粉的重要吧

Ageoffeizai01/24 13:41所以我多買了一隻JS的妹妹KS外出用,

MKIIjack01/24 14:22磨豆機 挑好用順眼爽就好 這價位以上都不會太差 看沖煮

MKIIjack01/24 14:22邏輯怎麼搭配

st86188go01/24 15:02C粉QQ

jaysuzuki01/24 15:33自己不尊重別人,要別人尊重,真的自我意識過剩。別人

jaysuzuki01/24 15:33討論你就當攻擊。

jaysuzuki01/24 15:35連K不適合淺焙都出來了,看來一些沖煮賽選手真的該檢討

jaysuzuki01/24 15:35了,笑死

kikolo01/24 15:36不尊重我的心得言論又出現了,如果這樣大家都不要談自己

kikolo01/24 15:36的觀點了,寫個心得被嗆,推文寫觀點還是被針對性的嗆,

kikolo01/24 15:36奇怪了,這邊是一言堂是不是

jaysuzuki01/24 15:37新的ZP6刀盤拋光跟JS也不太一樣,感覺更銳利更朝乾淨

jaysuzuki01/24 15:37明亮走向靠攏。有可能這樣對於豆子的適性比較特定一點

kikolo01/24 15:37你有你的觀點自己談自己的觀點,嗆別人的觀點那都你對啊

kikolo01/24 15:37,就不要問意見了是不是

kikolo01/24 15:39不談自己的沖煮手法怎麼改善,整天嗆別人的分享心得

kikolo01/24 15:41這麼厲害你們分享給原po看看怎麼改善啊,看看這幾隻磨豆

kikolo01/24 15:41機一起測試怎麼口感啊,嗆我幹嘛,要嗆我測試後觀點那乾

kikolo01/24 15:41脆開一言堂好了

kikolo01/24 15:42J先生,你都同時測過這幾隻是不是

jaysuzuki01/24 15:43https://youtu.be/tzutJxBwZVs

kikolo01/24 15:43我願意聽你高見kmax的淺培沖法,我照你意見都各沖測試一

kikolo01/24 15:43次看看結果

kikolo01/24 15:44不要翻網路心得啦,你的測試文章來看看

jaysuzuki01/24 15:44你是夠了沒啊,你去翻你的心得文我一開始回你什麼,推

kikolo01/24 15:44嗆我觀點我就來聽你對kmax淺培的手沖技巧

jaysuzuki01/24 15:44你的心享而已,誰知道你心眼這麼小,後來崩潰成這樣

kikolo01/24 15:44你才夠了沒吧

kikolo01/24 15:45就是你這種人誰敢分享自己觀點啊

kikolo01/24 15:46我來測試一下你的kmax淺培手沖建議啊,我照做來比較一下

jaysuzuki01/24 15:46你從別人反應就知道是你的問題了,不用扯誰敢,要問的

jaysuzuki01/24 15:46是還有誰這麼玻璃心吧

kikolo01/24 15:47這裡嗆我觀點你怎麼不提你自己的建議作法

kikolo01/24 15:47不要亂嗆別人玻璃心啦,聊器材聊到人身攻擊啊

Jochum01/24 15:52感謝A/J咖友。再次幫我省錢。

Jochum01/24 15:55要說1z k<<c40也無不可。但是那些文裡的倒掉確實讓人感到

kikolo01/24 15:55實話實說,難道我倒掉還得說我喝完了嗎

Jochum01/24 15:55很強的針對性。這個可能需要更多論述支撐。

Jochum01/24 15:56你要不要倒掉應該不是大家想看的重點阿。

kikolo01/24 15:56可以啊。來我這邊你就負責喝完不就好了,這樣就不會倒掉

kikolo01/24 15:56了 XDD

kikolo01/24 15:56我是沒辦法喝得下啦

Jochum01/24 15:56大家看過你的評測就夠了,不是嗎?

waneshih01/24 15:57跟大家分享我剛剛用填壓器幫狗狗研磨的粒徑

Jochum01/24 15:58你的用意只有你自己知道。實在不需要用一些雜味來合理化

kikolo01/24 15:58很抱歉,麻煩請你們不要對別人觀點或心得做任何攻擊

waneshih01/24 15:58https://i.imgur.com/2l0rsKX.jpg

Jochum01/24 15:58自己的用字。

kikolo01/24 15:58很抱歉,我自己心得沒必要徵求你的過濾

waneshih01/24 15:59我等一下問牠磨成泥好不好吃

Jochum01/24 15:59雜味你自己都不喜歡了。別人會喜歡嗎?

kikolo01/24 15:59請您學會在討論區尊重別人心得跟觀點

kikolo01/24 16:00你怕浪費就我測試後你幫忙喝掉不就結案了?

Jochum01/24 16:00你說的沒錯。你後來的文我都沒看了。

Jochum01/24 16:00看樣子還是倒掉倒掉。

Jochum01/24 16:01如果這篇文是你的,我鐵定不在這。

kikolo01/24 16:01我不歡迎你看,也謝謝你沒看

CJhang01/24 16:02哪款填壓器可以磨成泥呀xDF

Jochum01/24 16:02你的coco,我怕浪費?你的邏輯死了?

kikolo01/24 16:03不,那種味道冷掉我已經喝不下口,你覺得ok歡迎你喝

kikolo01/24 16:03如果你喝起來覺得美味,讓我得幫你拍拍手

Jochum01/24 16:05你這樣真的快樂嗎?

kikolo01/24 16:06這句話我要反問你,你硬逼別人怎麼寫心得才對開心嗎?

waneshih01/24 16:06https://i.imgur.com/XkBANI4.jpg

Jochum01/24 16:06如果快樂你就繼續吧,反正也礙不著任何人。

waneshih01/24 16:06雖然冷掉了但還是有吃完

Jochum01/24 16:07沒人逼你,只是覺得倒掉兩個字並沒有太大意義。

Jochum01/24 16:08這是我的想法,你當然可以不同意。可是說我逼你,就差遠了

kikolo01/24 16:08實話實説,也麻煩您不要硬逼別人照你觀點寫我個人心得

Jochum01/24 16:09OK。如果你覺得我逼你,我為自己讓您誤會向您致歉。

kikolo01/24 16:09如果你覺得倒掉不妥,歡迎你來幫喝^_^

Jochum01/24 16:09你繼續倒掉吧。

kikolo01/24 16:10我測試咖啡是故意放到冷掉再來測試口感,早都剩下不到40

kikolo01/24 16:10cc了,你覺得倒掉可惜那就喝吧

Jochum01/24 16:11你哪一隻眼睛看到我說可惜?

Jochum01/24 16:11你怎麼了?幻視?

Jochum01/24 16:12你有無針對性你知道就好了啦。

kikolo01/24 16:12這本來就是故意放到最後試口感的,我也很坦誠冷掉後哪杯

kikolo01/24 16:12還能夠入口,是寫入打分的

Jochum01/24 16:12我要忙了。你趕快再去倒掉。

kikolo01/24 16:13如果你覺得很糟糕,那你大可以忽略冷掉咖啡的該段計分,

Jochum01/24 16:13好好好。你都對。我都道歉了。你是大師還不能原諒?

kikolo01/24 16:13而不是針對性地操控別人心得怎麼寫

kikolo01/24 16:13我不是大師,各位指導下才是手沖大師,我被你們罵到狗血

Jochum01/24 16:13好好好。你都對。

kikolo01/24 16:14淋頭是哪種大師?

Jochum01/24 16:14千錯萬錯都是我的錯。不知道這篇文會有你。

Jochum01/24 16:15倒吊大師阿。

kikolo01/24 16:15反正之後這檔事我不會再度在他人底下提起,我也會避免去

kikolo01/24 16:15分享kmax心得以免踩雷

Jochum01/24 16:16掉...錯字修正。

kikolo01/24 16:16罵人心得,扣人帽子給綽號的行為您也該適可而止了

Jochum01/24 16:16你說的我們都清楚了。謝謝您的厚愛。

kikolo01/24 16:17不客氣,也麻煩我往後寫的心得您直接跳過不看

Jochum01/24 16:17OK。還是要針對自己對大師失禮感到歉意。等一下我也要來

Jochum01/24 16:17倒掉。過過大師乾癮。

kikolo01/24 16:18我再說一次,你才是大師,我被您罵成這樣根本不是大師

Jochum01/24 16:18啊我剛剛不是說我已經跳過了。一定是我詞不達意,又讓您

Jochum01/24 16:19誤解了。又要道歉了。罰自己再倒掉一桶。

kikolo01/24 16:19如果你愛喝,我可以為您保留剩下的咖啡放在新的瓶子裡面

kikolo01/24 16:19寄給您喝,這樣才不會思思念念都是倒掉二字

Jochum01/24 16:19以作為警惕。這樣可以了嗎?

kikolo01/24 16:19過了幾天後再喝應該會更符合您的心意

Jochum01/24 16:20倒不如我也把要倒掉宅配給您?

Jochum01/24 16:20免運喔。

Jochum01/24 16:21請原諒小弟先行告退。

kikolo01/24 16:21很抱歉,我沒興趣我會倒掉的東西,有興趣倒掉的東西是您

kikolo01/24 16:21不是我

newererw01/24 16:32https://i.imgur.com/8aZwhHe.jpg

kikolo01/24 16:38上面的仁兄您可以在PTT網頁紀錄裡面看到您幾歲的爭論推文

kikolo01/24 16:38:),我可沒刪您推文。另外我補充說明的內容早都移到本

kikolo01/24 16:38文裡面了,您不妨仔細看清楚吧

CJhang01/24 16:43http://i.imgur.com/psYh361.jpg

CJhang01/24 16:43狗狗有吃乾淨 好乖

kikolo01/24 16:44還有上面別幼稚的用圖去扣人帽子了,真得很幼稚

SHR458701/24 16:54其實我是不相信真的難喝到無法入口啦,刻意寫出來的目的

SHR458701/24 16:54是啥大家都懂

kikolo01/24 17:04一樣的回覆:歡迎來喝

kikolo01/24 17:05心得很單純,但卻被有心人不斷扭曲,麻煩請學會尊重別人

kikolo01/24 17:05心得吧

kikolo01/24 17:05我原文倒掉絕對不會修改任何一字,那是實情,也沒必要隱

kikolo01/24 17:06瞞,如果覺得有問題都歡迎來喝冷杯

kikolo01/24 17:06(奇怪了,冷杯到無法入口倒掉還得看你們各位臉色?這心

kikolo01/24 17:07得干擾也太嚴重了)

kikolo01/24 17:12寫個心得字字被從頭到尾干擾跟檢討,如果你們不滿意我的

kikolo01/24 17:12心得歡迎你們自己寫,而不是干擾我的心得。謝謝

cryy01/24 18:10你不要再干擾人家的文章了好嗎==

newererw01/24 18:26https://i.imgur.com/DNmjuFA.jpg

cloud101701/24 19:10別在別人的文章底下鬧了 尊重原PO很困難嗎

wolfking62301/24 19:23只推C40 1Z當入門款就好

C74121452001/24 19:42我還以為這篇有推文送咖啡豆,沒想到這麼無趣,大過

C74121452001/24 19:42年的吵這種主觀意識的問題

longtimens01/24 19:48大過年的這樣才熱鬧啊

InInDer4Ni01/24 20:50大過年的看崩潰哥崩潰很有趣 邊哭說不在意邊一直提XD

chan1501/24 21:24請教一下我有 kpro q2 跟 js je,就風味來講 zp6 跟 xpro

chan1501/24 21:24有沒有需要購入玩玩口味,單純買買病發作,另外是我不相信

chan1501/24 21:24我的手沖穩定度,所以沖煮都會用莉莉珠或吳則霖的 drip sh

chan1501/24 21:24ow,用 kpro 從沒沖出雜味過,公司有愛咖啡的朋友來也都是

chan1501/24 21:24我負責手沖招待,目前評價都是很好喝,也有人說過冷了也很

chan1501/24 21:24好喝,但不知道是不是給面子就是了

kikolo01/24 21:28淺培或是深培

SHR458701/24 21:42焙啦!幹

kikolo01/24 21:45髒話罵的很不錯,水準在此

jaysuzuki01/24 22:04@chan15,x-pro可以買啊,如果你的Q2是舊版七芯,那跟X

jaysuzuki01/24 22:05-pro刀盤就不一樣

wolken120201/24 23:36439樓是梗啊

wolken120201/24 23:36原po你真的太過武斷

wolken120201/24 23:36我也是40粉,CCM127共3 隻

Jochum01/24 23:50jay真的是有問必答。

Jochum01/24 23:53還有另一個m咖友,我提問手磨,給我寫了一篇滿滿的回信。

Jochum01/24 23:53這版實在有很多熱心版友。