[其它] 請問這種咖啡粉一般是如何沖煮

littleconan02/02 10:32第一眼以為看到「WHO CARES」

Domos02/02 14:47舀一湯匙倒進杯子，熱水直接下去，沈澱之後直接喝

sw093958320002/02 15:05可能要知道粉磨多細，才能知道適合用什麼器材煮！

sw093958320002/02 15:05看包裝應該是蘇門答臘的野生麝香貓咖啡，不過有沒

sw093958320002/02 15:06有可能是人工豢養就不知道了。

sw093958320002/02 15:06已經是磨好的粉，就不建議放冰箱了，粉很容易流失

sw093958320002/02 15:06風味，也很容易吸附水氣，開封了還是快快喝完吧！

sw093958320002/02 15:06不然做成冰釀咖啡放冰箱也是可以！

jaysuzuki02/02 17:55細粉聽起來至少要用摩卡了，如果手沖不會淹水，就嘗試

jaysuzuki02/02 17:55調整參數，例如萃取時間、水溫等等

jaysuzuki02/02 17:56100克應該很快就可以喝完，放陰涼乾燥處保存盡快喝完

jimador52902/02 18:45依照印尼當地的習慣，勺2~3匙到杯子，注入熱水後輕輕

jimador52902/02 18:45拌調，靜待5分鐘咖啡粉沈澱即可飲用

sheldonJP02/02 20:05長知識了 謝謝各位

welshine02/03 08:11https://fooduncovered.org/2014/08/22/civet-coffee/

ppp193902/03 20:19貓便便咖啡

jorwy02/05 00:30https://youtu.be/kxXCfzBcusU