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[器材] la Pavoni 拉霸和lelit bianca

看板Coffee標題[器材] la Pavoni 拉霸和lelit bianca作者
Yaok
(Yonk)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:18

其實考慮la pavoni很久了 因為它的外觀太美了還有可控性(不穩定) 但一直還沒下手我是不太怕麻煩的人 比較享受做咖啡的過程 如果自己做的很難喝還是會喝下去啦哈

另外一台考慮的是lelit的Bianca

想問問有沒有前輩可以描述一下優缺點和口感
我目前用的是y3 已經玩的滿開心了
差不多一天兩杯,週末家人在可能會到4杯
但我比較在意的是口感跟可玩性

有人也在考慮這兩台嗎?


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birddong11/18 19:32推Lelit,參數調整很方便

movingday11/18 20:12拉霸機的手感非常有趣,但要有點力氣才行,我咖啡展去L

movingday11/18 20:12apavoni的攤位玩,看到幾位小姐姐別說穩穩壓9bar了,連

movingday11/18 20:12阿波羅磨豆機都快轉不動

INTHEWIND11/18 21:55La Pago I不是彈簧機器嗎

INTHEWIND11/18 21:55La pavoni

sunpc11/18 22:39Bianca 好歹也要跟BEZZERA STREGA等級的拉霸機比吧

tony02070311/18 22:49價格差太多了吧~

bd676111/18 23:289barista參考一下,特殊的雙鍋爐設計壓力水溫都很穩定,

bd676111/18 23:29缺點是無法連續出杯https://youtu.be/ZcZMGx15QBU

mddc6211/18 23:40前者可玩性高很多,也貴不少

mddc6211/18 23:45口感非常主觀,人人總會適應機器

bbdog11/19 08:07可玩性及風味可控變化性:拉霸(La Pavoni)>傳統HX>雙鍋(

bbdog11/19 08:07Biance)。

bbdog11/19 08:07易用性及萃取風味穩定性:雙鍋>傳統HX>拉霸。

bbdog11/19 08:07使用者功力對好不好喝及萃取品質的影響:拉霸(La Pavoni)

bbdog11/19 08:07>傳統HX>雙鍋(Biance)。

woomar11/19 09:27Bianca算控流變壓機,可玩性不輸拉霸機,甚至在預浸階段

woomar11/19 09:28的變化和便利超過絕大多數的拉霸,而且彈簧式拉霸其實能

woomar11/19 09:28控的不多,除非你特別把拉桿hold住,不過這非常累,手動

woomar11/19 09:28型可玩性略高,但犧牲的就是穩定度,另外絕大多數的拉霸

woomar11/19 09:28在萃取量上基本固定,特殊手法可增加,但通常是以破壞粉

woomar11/19 09:28餅爲代價

bbdog11/19 11:00樓主如果愛玩而且也想有科技控制的方便性、我建議可以考慮

bbdog11/19 11:00『decent espresso』。這台超棒的、連SSP都在用做刀盤的測

bbdog11/19 11:00試機。

toskyone11/19 16:01搭版問一下la pavoni 的維修包臺灣有得買嗎?

onime070411/19 16:38decent可玩性很高,但基本上換豆就需要調整,除非萃取

onime070411/19 16:38觀念真的很好,不然真的蠻容易失敗的XD。

sai41411/21 07:35一句話 拉霸機就是浪漫