[器材] la Pavoni 拉霸和lelit bianca
其實考慮la pavoni很久了 因為它的外觀太美了還有可控性(不穩定) 但一直還沒下手我是不太怕麻煩的人 比較享受做咖啡的過程 如果自己做的很難喝還是會喝下去啦哈
另外一台考慮的是lelit的Bianca
想問問有沒有前輩可以描述一下優缺點和口感
我目前用的是y3 已經玩的滿開心了
差不多一天兩杯,週末家人在可能會到4杯
但我比較在意的是口感跟可玩性
有人也在考慮這兩台嗎?
手機排版請見諒
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推Lelit,參數調整很方便
拉霸機的手感非常有趣,但要有點力氣才行,我咖啡展去L
apavoni的攤位玩,看到幾位小姐姐別說穩穩壓9bar了,連
阿波羅磨豆機都快轉不動
La Pago I不是彈簧機器嗎
La pavoni
Bianca 好歹也要跟BEZZERA STREGA等級的拉霸機比吧
價格差太多了吧~
9barista參考一下,特殊的雙鍋爐設計壓力水溫都很穩定,
缺點是無法連續出杯https://youtu.be/ZcZMGx15QBU
前者可玩性高很多,也貴不少
口感非常主觀,人人總會適應機器
可玩性及風味可控變化性:拉霸(La Pavoni)>傳統HX>雙鍋(
Biance)。
易用性及萃取風味穩定性:雙鍋>傳統HX>拉霸。
使用者功力對好不好喝及萃取品質的影響:拉霸(La Pavoni)
>傳統HX>雙鍋(Biance)。
Bianca算控流變壓機,可玩性不輸拉霸機,甚至在預浸階段
的變化和便利超過絕大多數的拉霸,而且彈簧式拉霸其實能
控的不多,除非你特別把拉桿hold住,不過這非常累,手動
型可玩性略高,但犧牲的就是穩定度,另外絕大多數的拉霸
在萃取量上基本固定,特殊手法可增加,但通常是以破壞粉
餅爲代價
樓主如果愛玩而且也想有科技控制的方便性、我建議可以考慮
『decent espresso』。這台超棒的、連SSP都在用做刀盤的測
試機。
搭版問一下la pavoni 的維修包臺灣有得買嗎?
decent可玩性很高,但基本上換豆就需要調整,除非萃取
觀念真的很好,不然真的蠻容易失敗的XD。
一句話 拉霸機就是浪漫
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[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選小弟是咖啡菜雞,基本上只喝拿鐵 但是阿姨有時會用手沖給全家(3個人)喝 平常都只是喝連鎖咖啡或是便利商店而已 最近準備了大概4萬元的預算想直接入坑 這個月瘋狂看前輩們還有其他地方的文章25
[器材] Lelit Mara X & Elizabeth 選擇目前使用的半自動機是 EUPA TSK-1819A 本來只是想練練拉花 但玩著玩著也想試試看調整溫度、預浸時間之類的 目前考慮的兩台都是Lelit的機器 喜歡Mara X的外型跟操作方式19
Re: [器材] 想喝濃縮咖啡入門推薦?是的,我來回覆近來的使用, 首先我沒想到會引起這麼大的討論(紛爭),對各版友感到抱歉… 而我都沒回是因為我不懂,怕回了鬧笑話… 回歸正題… 在我po完文後有熱心版友借我1Z Y3,16
[器材] Lelit Marax之前一直有在注意Lelit的咖啡機, 但發現討論較多的Bianca都還是要用220v電 但最近看到Lelit MaraX PL62X好像有店家引進台灣且可用110v 查了一下開箱跟討論也不多 反倒是國外的開箱較多, 不知道是否有版友有入手可分享心得? 官方的介紹影片14
[器材] 已購買LELIT BIANCA咖啡機本來想直接回文這系列討論串 但因為原標題把LELIT BIANCA拼錯了 覺得以後版友搜尋關鍵字會找不到 所以新發這個標題 回到正文9
[器材] lelit bianca or 拉霸機小弟預計在這次五倍券優惠中購入 lelit bianca 想來請教一些問題 家裡目前是使用 Eureka mignon specialita 以及 flair pro 2 不過每天早上在預熱 flair的沖煮頭就覺得有點麻煩 在客人來的時候 flair連續出杯的速度也相當慢8
[器材] 升級lelit bianca or Mara x 之請益小弟去年將使用多年的901n 磨豆機升級到Anfim SC, 因銀彈不足,半自動咖啡機只能原 來的Gee繼續沿用 經過一年的省吃儉用,錢終於存夠啦,所以決定升級半自動 小弟基本上是喝拿鐵或歐蕾的加奶咖啡主,偶爾將濃縮加水調成美式來喝,很少直接喝濃 縮,而家裡也只有我一人在喝5
[器材] Lelit Mara x或Breville 920?完全義式機新手 想入手第一台半自動義式咖啡機 目前名單有Lelit Mara x和Breville 920 兩台外觀都滿喜歡的 都是雙鍋爐 價格也差不多(考慮到維修問題 預計會買公司貨) 需求大概就是一天出1~2杯 、好操作/新手操作不會挫折感太大的2
[問卦] 終於買了lelit bianca+niche zero存了4年左右 終於存到10萬了 一口氣買了義式咖啡機lelit bianca v3和磨豆機niche zero 真的好爽 煮一杯拿鐵來喝 等於每天省200元2
[情報] Lelit Mara X 黑/白新色早上爬reddit發現有人分享 Lelit Mara X出黑白新色了 (還是我lag太久?) Bianca好像也有